hi, mình chẳng bao giờ hỏi xã mấy câu kiểu kiểu như trên đâu. Toàn để cho xã hỏi, ha ha ha

Suty nấu sáng 8 năm nay (kể từ khi con gái vào lớp 1), tuấn 5 ngày thường sẽ có 2 hôm ăn món nước và 3 hôm món khô. Phần nước ngọt là phải chuẩn bị cuối tuần, đồ khô như mỳ, nui, bún … dự trữ. Những món “phụ gia” khác phải luôn có sẳn trogn tủ như

Hành phi vàng, dầu ăn đã phi hành
Chà bông
Đậu phộng rang chin
Mắm ngọt (1 chén nước dừa trong + 1 chén mắm + 1 lưng chén giấm + 1 chén đầy đường, quậy tan thêm bớt cho hợp khẩu vị -> nấu sôi để nguội cất ngăn mát)
Hành ngò, ới, hành tây, cà chua là phải luôn cò sẳn

Thử menu 4 tuần của nhà Suty
Tuần 1:Thứ bảy vô Sieu Thị mua xương gà + 3 cái đùi tỏi hoạc 1 cái ức gà (chia làm 2 phần thịt cất tủ đông)
Xương gà nấu nước ngọt cất ngăn mát tủ lạnh.

Phở gà –
Tối lấy nước nấu phở, nấu sôi thả gia vị phở vào, nêm vừa. Sau đó bỏ 1 phần thịt gà, nấu 15’ tắt bếp (thịt gà sẽ tự chin trogn nước nóng), bánh phở cũng luộc sẳn luôn.
Sáng chỉ việc vớt thịt ra, hâm lại nồi nước bỏ bánh phở vào tô, xắt hành tây, hành ngò + rau thơm (giá nếu có)… là xong
Xôi thịt – tối ngâm nếp bỏ váo nồi cơn điện + 1 cái lạp xưởng
Sáng chia xôi ra đĩa, chấm chút dầu ăn, hâm bằngLVS, xịt chút xì dầu, lạp xưởng cắt mỏng sắp lên đĩa xôi, cho chà bông và hành phi lên bề mặt ….
Miếng gà: làm tương tự phở
Bánh ướt – ghé hàng chả mua 20k + 5k bánh ướt ở hàng bún + rau thơm và giá (cái này thường là mua rau cho bữa tối là Suty thêm luôn).
Sáng dâỵ gỡ bánh ướt bỏ vào lò vi sóng, giá cũng hấp = lò vi sóng luôn, chia ra dĩa cắt chả bỏ lên trên cùng rau gía đi kèm + hành phi. Ăn với nước mắm ngọt.
Bánh mỳ ốp la

Tuần 2:
Mua 3 thanh sườn non chặt miếng vuông nấu nước ngọt cùng củ cải trắng – cà rốt và hành tím nướng.

Hủ tiếu sườn– (nước hủ tiếu nấu nhanh ko cần nấu trước) – chỉ luộc bánh hủ tiếu trước, trộn 1 tí dầu phi hành cho thơm.(cái này quyết định cái mùi hủ tiếu hihi)
BÁnh hỏi thịt chà bông (dễ hen)
Nui sường non – tương tự hủ tiếu
Bánh bao chiên + xúc xích (bánh bao trắng và xúc xích Đức mua trong siêu thị) – sáng bắt chảo dầu chiên cả hai ăn với tương ớt và tươgn mù tạt.
Cơm chiên trứng (cơm nguội bỏ tủ lạnh, càng khô chiên càng ngon)

Tuần 3:

Mua giò heo (phần nhượng chân – Metro có bán), nấu nước ngọt.
Bún giò heo – (cái này là phải biết nấu bún bò hihi – hổn hợp sa tế, mắm ruốc, tỏi + xả nhà Suty luôn có sẳn trogn tủ lạnh)
Lấn nước giò heo, nên hh bún bò cho vừa, trụng bún + rau gia vị…
Mì gói thịt bò
Hủ tiếu giò heo
Bánh mỳ cá hộp
Mì trứng xào thịt – Thịt nạt dăm cắt mỏng, ướp xì xầu, dầu hào. Mì trứng luộc chin, phi dầu hành thơm, xào thịt, cho mỳ vào xào + cần tây – dầu hào thêm nhiều nhiều chút + ít bột nước sẽ làm sợi mỳ mềm dễ ăn.

Tuần 4:

Bánh canh nấu tôm (tôm lột vỏ để riêng phần đầu và thân. phi hành, cho đầu tôm vào xào đều cho ra màu gạch tôm, cho nước (nước sôi ngon hơn), nấu sôi, nên gi avị vừa ăn. Cho phần bánh canh vào, nấu sôi hai ba dạo là chin. Múc ra tô nên tieu, hành ngò :)
Bún xào thịt – thịt nạc dăm xào với hành tây, ăn chung với bún , rau sống và nước mắm.
Bò bít tết + bánh mỳ (hay khoai tây chiên) – món này thì cuối tuần phải đi chợ ướp bò trước, tuy nhiên để phần ăn sáng dễ ăn thì ko ướp tảng lớn, mà cắt nhỏ rồi ướp tương tự như tảng lớn (xì dầu, tỏi, dầu ăn, tí đường) – nếu ăn khoai tây là phải mua khoai tây đônglạnh sẳn trong siêu thị, sáng chiên mới nhanh.
Súp cá ngừ hộp: 1 hộp cá ngừ, dùng bao tay bóp nhỏ phần thịt cá, gia vị muối, mắm, tiêu. Cho nước sôi vào, nấu sôi gia vị lại. Bột năng/chuối/bông giờ…, múc từng muỗng bột khô, rắc đều vào nồi nước đang sôi cho đến khi hơi đặc lại – dùngmuỗng tán nhưng hạt bột còn sống ra (hạt lớn, chứ hạt nhỏ nó sẽ tự chin liền sau đó), múc ra tô nêm hành ngò.
Bánh mỳ sandwich phết bơ nướng, ăn với mứt.

không nhất thiết món quà phải có giá trị lớn, mà giá trị tinh thần và cách tặng là vô giá nhất.

Chia sẻ vs các mẹ! Mình theo dõi topic này lâu rồi nhưng hnay rảnh rỗi mới trải tý "nỗi lòng" đây.
Mình mới lấy chồng, bầu bí còn 1 tháng nữa là sinh. Đang lo lắm các mẹ ah. Đồ đạc cho con mình đã sắm gần như đủ nhưng ngoảnh lại ko còn 1 xu trong túi để đến lúc đi sinh (vc mình chỉ có 2 cây vàng tiết kiệm từ khi còn độc thân nhưng mục tiêu là để dành để xin đất nên quyết ko được đụng tới). Mình có thẻ BHYT nhưng đi sinh chẳng lẽ ko có nổi 4-5tr để chi tiêu!?
Hoàn cảnh gđ bmc và bố mẹ đẻ mình đều là gđ cán bộ hưu bthg ko dư giả gì nên khi cưới mình chỉ lấy của mẹ đẻ 1 chỉ vàng thôi còn bmc mình chẳng cho gì cả :-S. Đến tiền mừng cưới bố mẹ mình bảo là cho 2vc nhưng mình cũng ko lấy mà trả lại các cụ để bù vào chi phí đám cưới, bmc thì chẳng thấy nói gì :-S chứ đừng nói đến chuyện các cụ có cho xu nào mỗi tháng! Đọc comment của mấy mẹ gđ nhà chồng có đkien mà thấy tủi thân quớ! :((. Tựu chung lại là 2vc cưới xong: Sổ tiền mặt = 0 đồng (chưa thèm tính đến >10tr chồng mình đang nợ bạn bè nhé).
2VC mình đều là nhân viên làm công ăn lương mỗi tháng 8-10tr, thấy từ khi lấy nhau mỗi tháng tiêu hết veo, chỉ tiết kiệm đc 10tr thì mua đc mỗi cái điều hòa -> hết. Đến giờ mình chỉ còn lương tháng 9 nữa thôi là nghỉ sinh rồi, lo quá, trong 4 tháng nghỉ thai sản sẽ chỉ trông chờ vào lương chồng mình (4-5tr/thag) mà mỗi tháng mình đóng góp cho bmc 2 tr, chồng mình tiêu cũng hết 1tr, còn lại 1 tr cho 2 mẹ con :o. Lỡ có ốm đau thì chắc phải đi vay mất thôi :7:
Tính đến thì tương lai trong 1 năm nữa mới đáng lo chứ! Nhà thì bmc mình mới xây xong nhưng đồ đạc tiện nghi thì mới chỉ có mỗi cái tủ lạnh và 1 bình nóng lạnh ở dưới tầng 1 (đang sắp hỏng đến nơi). VC mình ở vs bmc nên sẽ phải sắm thêm: Máy giặt, máy lọc nước, bình nóng lạnh, tivi (cái cũ giờ xem nhiễu nhì nhằng), điều hòa cho phòng bmc (chẳng lẽ 2vc nằm điều hòa mát rượi để các cụ ở dưới nóng ko ngủ đc thì ko đành lòng)... sơ sơ mất tầm 40tr. Hơ! thế này chắc tầm 3 năm nữa mới sắm đủ. Chẳng lẽ để con nhịn ăn mà sắm đồ!
Ôi! Các mẹ đọc cment của mình thông cảm nhé. Dòng suy nghĩ của mình nó đang rối rắm quá nên cái cment cũng lung tung ko được trôi chảy.
Túm lại 1 điều là mình sẽ chẳng có nổi khoản nào tiết kiệm trong vòng 2-3 năm tới và mình đang rất rất lo lắng cho tương lai của 2vc và con. Quẫn mất thôi các mẹ nó ơi :33: