Đây là link " Thưc đơn ăn dặm kiểu Nhật" chủ yếu tổng hợp từ topic này (đã xin phép bản quyển các mẹ ở nhà 1): http://www.mediafire.com/?hl6poz65swdlvs2Còn đây là tài liệu do mẹ Aichan chia sẻ trong buổi hội thảo gần đây: http://www.mediafire.com/?wdofta7syf54gsy
Hic, mẹ nó cho tớ cái đường link về cái vụ táo bón của mẹ nó được ko??? Tớ mua cái malt rồi (hic, cái tội hâm mộ đồ Nhật thái quá), nhưng thấy chưa yên tâm nên buổi chiều nghiên cứu kỹ hơn thì nh mẹ bảo uông ko đõ, thế là tớ ko cho bé uống nữa, mà mang đi ra cửa hàng đổi lại hàng khác thì họ ko cho (hic, bảo đầu năm ko cho đồi), trời ơi, tiếc tiền, may mờ tớ mua có 275k.
Các mẹ cho tớ hỏi ngoài lề tí, có mẹ nào cho con bú sữa mẹ hoàn toàn, đến giai đoạn ăn dặm thì con bị táo bón ko??Híc, bé nhà mình ko hiểu vì sao trc đây ngày ị 4-5 lần, từ hôm tết đến giờ ị thành khuôn ko ị đc. 5 ngày mới ị, đó là mẹ phải thụt mới ị chứ ko cũng ko ị luôn (lại xin lỗi các mẹ, tớ hỏi chuyện ngoài lề tí).@ Mẹ Sỹ: cho tớ hỏi cái thực phẩm chức năng chống táo bón của Wakodo là làm từ gì vậy? (tớ mới mua sáng nay nhưng chữ Nhật thì tớ bó tay, đọc ko đc, còn cái tờ hd tiếng việt thì ghi làm từ Malt, hic, ko biết malt là gì). Mẹ Sỹ ở Nhật có biết cái thực phẩm này ko? cho tớ xin tí kinh nghiệm.
cám ơn bạn hỏi thăm Sỹ nhà mình, Sỹ khỏi ốm rồi, ăn cơm bình thường và tự dưng sinh ra thích uống sữa (trộm vía), 10 ngày nay lên hẳn 7 lạng trong khi hơn nửa năm rồi 1 tháng chỉ lên trung bình 2 lạng ^.^Bạn sang bên 12-18 tháng, topic nấu cơm nát và các món mặn cho bé tập ăn, từ trang 24 mình có nhiều menu cho Sỹ nhà mình bắt đầu ăn bốc (sau 1 tuổi mình mới tập), bạn tham khảo thêm xem sao nhé.Trứng thì mình cho thêm 1 tẹo nước vào sẽ rất mềm, cho chút thôi là được, với món của người lớn mình cũng làm vậy để trứng được mềm, xốp, món của bé thì nhìn sẽ dôi hơn vì thực ra bé chỉ ăn được có tý xíu (nhiều quá thì thành thừa đạm). Ngoài ra mình cũng hay luộc mềm rau cải thảo/ xúp lơ xanh, cà rốt, nấm hương trộn chung vào rồi tráng cũng xốp lắm. Chú ý là cho ít thôi kẻo không còn là món trứng nữa ^.^Thịt mình nghĩ bạn cho ít thôi, vì vừa trứng vừa thịt bé mà ăn sẽ bị thừa đạm nếu mẹ cho nhiều. Ví dụ chỉ cho 1/3 quả trứng và ít hơn 10g thịt băm chẳng hạnVí dụ ảnh trứng đây, bạn nhìn có nửa quả trứng thôi đấy nhưng cho thêm vài giọt nước và rau củ vào nhìn rất dôi, ăn xốp, lại có vị rau củ nên dễ ăn nếu không cho gia vị nhiều ^.^
@ me hoahoa75: Nhân tiện cho em hỏi spagetti sốt kem tươi thì kem tươi mua ở đâu thế chị, em chỉ toàn dùng maione lisa thôi chứ ko hề biết món kem tươi chị à, tks alot
VyVy đang bữa ăn bữa ko, món ăn món ko, sau 2 ngày bị cảm, sốt, giờ là món nào cũng ko, sữa cũng ko nốt, huhu... Em phải làm sao??????????????/
@ Có mẹ nào cho con ăn thịt cua bể chưa ạ? Em mua về rùi mà k bít làm cho con ăn thế nào :D Mà em làm tôm cho con ăn, tôm nấu cháo thì cứ vón cục vào, con k nuốt cứ nhè ra, tôm xay nhuyễn cho vào nấu vẫn bị... Các mẹ chế biến tôm cho con thế nào bảo e với
Cho được em nhé, trước cho bọn trẻ về quê ngoại ko có bột ngô, chị vẫn thay bằng bột sắn đấy.
À đó là viêm dạ dày ruột do rotavirus đó mà em. Rotavirus là tên con virus gây ra bệnh, còn bệnh nó gây ra là viêm dạ dày ruột, triệu chứng là nôn ói và tiêu chảy. Có bé thì chỉ đi ngoài thôi chứ ko nôn, nhưng nếu đã nôn thì kiểu gì 1 hôm sau cũng đi ngoài. Hầu như mọi trẻ em dưới 5t đều từng bị tiêu chảy do rotavirus ít nhất 1 lần.Bé nhà chị lẽ ra thì ko hay bị thế này, vì hồi 2th chị có cho bé đi uống vaccin phòng rotavirus, nhưng vaccin này có 2 liều, bé mới uống được 1 liều, chuẩn bị uống liều thứ 2 thì hồi đó có thông tin là ngta phát hiện ra gen của virus cúm lợn trong vaccin. Mặc dù là WHO nói rằng cái đó ko sao cả, nhưng Bộ y tế nhà mình quyết định tạm dừng cho trẻ uống 1 thời gian. Mà vaccin đó phải được uống trong vòng 6th đầu tiên thôi. Bé tròn 6th rồi mà BYT vẫnn chưa cho uống lại nên bé nhà chị không được uống liều thứ 2 nữa, thành ra chả có tác dụng. Bây giờ thì lại khuyến cáo uống vaccin lại như cũ rồi.
- Tớ cũng thắc mắc cái vụ bơ để chiên và vụ bột cà mỳ như mẹ nó. Nhưng tớ vẫn rất hạn chế vụ chiên xào này, nếu cần tớ chỉ dùng vài giọt dầu ăn, lấy khăn ăn quết cho đều 1 lớp chảo thôi ah, tớ dùng cái chảo bé tẹo cho em bé í, chảo ko dính, rất tiện.- Phô mai nhạt thì tớ thấy ngon nhất, dễ ăn nhất là phô mai tươi. Nghe mọi người khen phô mai con sò nhưng tớ cũng ko biết loại ấy là loại nào, he he. Tớ cho VyVy măm phô mai tươi mẹ tự làm, mà 2 tháng nay con chưa được ăn vì mẹ bận quá. - Sữa chua thì tớ biết là mỗi ngày tối đa 2 hũ (bác sĩ dinh dưỡng khuyên thế), mà bạn cứ cho con ăn tăng từ từ, rồi theo dõi output của con là ok. Phô mai thì tớ ko rõ lắm.
@ mẹ MD: tưởng mẹ nó chuyển nhà đi đâu rồi chứ hehe. Thôi biết tin bạn Bơ vẫn ăn ngoan là vui rồi.Dạo này mình cũng bận, vì chuẩn bị đám cưới cô em chồng, nên ít vào, mà có vào thì cũng chỉ đọc qua thôi chứ ko có thgian up ảnh món ăn được. mà tình hình cũng giống mẹ bạn Sỹ, tức là chả cón món gì mới cả, cứ mấy món cũ đảo qua đảo lại. Lát nữa gửi file cho em luôn ko sợ để mai lại quên.@November_Rain: bột cà mỳ là bột để chiên đó em. Còn bơ dùng cho con thì chị hay mua bơ President loại ko có muối ấy. Phomai thì chị hay cho con ăn không là phomai tươi hoặc phomai hoa quả (tự làm hoặc mua). Lúc nào làm mì Ý thì rắc tí phomai bột lên cũng được. Mà mẹ Vyvy nó đúng đó, nếu bé còn nhỏ tháng thì không nên cho quá nhiều bơ, dầu ăn (em tham khảo lượng bơ/ dầu ăn theo tháng tuổi ở trang 1 ấy nhé).Còn vụ thay đổi loại tinh bột thì ngoài gạo (cháo) em có thể thay bằng bánh mì, khoai lang, khoai tây, ngô, mì spaghetti, macaroni, hoặc chị cũng hay mua mì trứng của Safoco loại dùng để ăn lẩu í, bánh đa, bún, phở (bún với phở thì hạn chế thôi vì sợ có hàn the).
Bé nhà mình cũng thỉnh thoảng sờ tóc cười rất tươi, ăn xong thì đứng ngay lên tay bám vào ghế bọc đệm, vải, bẩn nhem nhuốc. Nhưng mà kệ thôi bạn ạ, bẩn thì mình lau, bé cứ vui vẻ là hàng đầu, chứ giờ có nói bé cung không hiểu, rồi bé thấy mẹ khó chịu thì bé cũng buồn theo đấy. Cách thì bé đưa tay lên đầu là bạn cầm tay bé bỏ xuống thôi, hi vọng dần dần bé sẽ quen.Vụ ăn các thứ thay cơm thì bạn phải hỏi chị hoahoa75 mới đúng, chị hoahoa hay đổi cho 2 bé nhà chị ý lắm, mình thì chỉ cho bé nhà mình ăn cơm thôi, vì bên mình ăn cơm là chủ yếu, sáng cũng vậy, không phải như ở VN mình hay ra ngoài ăn sáng đủ các loại bún, phở, xôi, bánh mỳ ,... ^.^
@Mưa tháng 11: theo quan điểm của chị thôi nhé, thì trong năm đầu tiên sữa vẫn rất quan trọng, không thể vì bé ăn dặm tốt mà cho ăn nhiều lên rồi ko cần sữa cũng được.........Bé nhà em 10,5th, uống 300ml/ngày cộng thêm sữa chua phomai... thì cũng ok rồi, nhưng 1 bữa con ăn tới 150g cơm thì quá nhiều. 150ml là gần 1 bát ăn cơm người lớn đó em. 1 điều chắc chắn là bé ăn dặm nhiều quá thì ko thể uống sữa được vì đồ ăn dặm lâu tiêu hơn, 4-5 tiếng sau vẫn còn no là chuyện bt. Nếu chị là em thì chị sẽ bớt lượng cơm của con đi, ăn khoảng 90g thôi, sau bữa ăn cho bé uống sữa bù nếu bé chưa đủ no.Tất nhiên nếu mẹ còn đủ sữa thì cứ cho con bú thoải mái thôi chứ ép con uống sữa CT làm gì?Thêm 1 điều nữa là chị thấy em cho con đi ngủ muộn quá. Mà sao dạo này thấy nhiều bé đi ngủ muộn thế? Bạn chị, con nó cũng mới 1 tuổi, mà còn đi ngủ lúc 12h đêm cơ, bữa cháo tối ăn lúc 10h!!! Em cố gắng tập cho con ngủ muộn nhất là 9h tối và đêm bé phải ngủ được giấc dài khoảng 10 tiếng thì mới tốt cho sự phát triển của xương và hệ thần kinh được.
Thế các món nấu với cà chua hay khế chua thì sao nhỉ? Có sợ axit làm ngăn trở quá trình hấp thu tinh bột? Mình vẫn chưa hiểu lắm...:Sigh:
Hic, sao mẹ nó lại tính cho bé Bông ăn cháo ăn liền nấu sẵn, mẹ nó có đủ tin tưởng hông? Mình đâu biết họ nấu bằng thịt gì, cá gì, rau gì, có đảm bảo vệ sinh ko, lại còn họ nêm nếm gì vào đó nữa chứ, con mới 8 tháng thôi mà... Cháo gói cho trẻ em theo mình biết là ko có đâu. Nếu bận sao mẹ nó ko nấu cháo sẵn rồi bỏ vào tủ lạnh, khi nào cần là hâm lại con ăn được ngay à. Bữa nào bận quá thì chữa cháy bằng bột ăn liền hay cháo bánh mì sữa hay conflakes trộn sữa cũng ok mà mẹ nó...
Các bạn chỉ giúp mình nơi bán cốc nấu cháo trong nồi cơm điện với. Thanks
Mẹ nó đừng cho bé ăn miến nhé. Miến chủ yếu làm từ bột dong, bột sắn dây nên rất nghèo dinh dưỡng. Những người ăn kiêng giảm béo cũng được khuyên là nên ăn miến đấy. Bún, phở, bánh đa thì ok vì làm từ bột gạo.
Ôi ôi, đọc xong mới thấy mình toàn cho con ăn nấm khô, hành mùi, cần tỏi tây... huhu...