images
Thịnh hành
Cộng đồng
Webtretho Awards 2025
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Pini Coffee Đà Lạt - Cà phê chồn trên hồ độc nhất...
>>> THÔNG BÁO <<<
PINI COFFEE xin tạm đóng cửa từ hôm nay 28/4/2018 để sửa chữa nâng cấp nhằm phục vụ quý khách hàng được tốt hơn!
Hẹn gặp nhau vào 1 ngày gần nhất!
03:49 CH 28/04/2018
Những Điểm Đến Độc Lạ Tại Đà Lạt
>>> THÔNG BÁO <<<
PINI COFFEE xin tạm đóng cửa từ hôm nay 28/4/2018 để sửa chữa nâng cấp nhằm phục vụ quý khách hàng được tốt hơn!
Hẹn gặp nhau vào 1 ngày gần nhất!
03:48 CH 28/04/2018
Top 5 quán cà phê hot nhất đà lạt hiện nay
>>> THÔNG BÁO <<<
PINI COFFEE xin tạm đóng cửa từ hôm nay 28/4/2018 để sửa chữa nâng cấp nhằm phục vụ quý khách hàng được tốt hơn!
Hẹn gặp nhau vào 1 ngày gần nhất!
03:47 CH 28/04/2018
Tìm Quán Cà Phê Xe Cổ view đẹp Đà Lạt
Pini coffee cà phê chồn và xe cổ
09:12 SA 10/11/2017
Pini Coffee Đà Lạt - Cà phê chồn trên hồ độc nhất...
Từng giọt café hòa quyện vào nhau mang cho ta hương vị lạ lẫm, đặc sắc.....
11:51 SA 15/11/2016
Kinh nghiệm du lịch Đà Lạt - Ăn gì, uống gì, chơi...
Từng giọt café hòa quyện vào nhau mang cho ta hương vị lạ lẫm, đặc sắc.....
11:49 SA 15/11/2016
Pini Coffee Đà Lạt - Cà phê chồn trên hồ độc nhất...
Từng giọt café hòa quyện vào nhau mang cho ta hương vị lạ lẫm, đặc sắc.....
11:43 SA 15/11/2016
Pini Coffee Đà Lạt - Cà phê chồn trên hồ độc nhất...
Từng giọt café hòa quyện vào nhau mang cho ta hương vị lạ lẫm, đặc sắc.....
11:34 SA 15/11/2016
Pini Coffee Đà Lạt - Cà phê chồn trên hồ độc nhất...
Từng giọt café hòa quyện vào nhau mang cho ta hương vị lạ lẫm, đặc sắc.....
11:33 SA 15/11/2016
Văn hóa cà phê người việt nam
Từng giọt café hòa quyện vào nhau mang cho ta hương vị lạ lẫm, đặc sắc.....
11:32 SA 15/11/2016
Pini Coffee Đà Lạt - Cà phê chồn trên hồ độc nhất...
Cảm giác được ngồi bồng bềnh trên mặt nước uống cà phê và nhìn khung cảnh thiên nhiên. Thật rất tuyệt! Xa xa có rừng thông mây phủ, gần gần có sóng nước vỗ về, trên tay có cốc cà phê ngọt ngào! Đến Pini và trải nghiệm.
"Chưa ghé Pini - Chưa đi Đà Lạt"
11:11 SA 08/11/2016
Văn hóa cà phê người việt nam
Cảm giác được ngồi bồng bềnh trên mặt nước uống cà phê và nhìn khung cảnh thiên nhiên. Thật rất tuyệt! Xa xa có rừng thông mây phủ, gần gần có sóng nước vỗ về, trên tay có cốc cà phê ngọt ngào! Đến Pini và trải nghiệm.
"Chưa ghé Pini - Chưa đi Đà Lạt"
11:08 SA 08/11/2016
Pini Coffee Đà Lạt - Cà phê chồn trên hồ độc nhất...
Cảm giác được ngồi bồng bềnh trên mặt nước uống cà phê và nhìn khung cảnh thiên nhiên. Thật rất tuyệt! Xa xa có rừng thông mây phủ, gần gần có sóng nước vỗ về, trên tay có cốc cà phê ngọt ngào! Đến Pini và trải nghiệm.
"Chưa ghé Pini - Chưa đi Đà Lạt"
11:03 SA 08/11/2016
Pini Coffee Đà Lạt - Cà phê chồn trên hồ độc nhất...
Cảm giác được ngồi bồng bềnh trên mặt nước uống cà phê và nhìn khung cảnh thiên nhiên. Thật rất tuyệt! Xa xa có rừng thông mây phủ, gần gần có sóng nước vỗ về, trên tay có cốc cà phê ngọt ngào! Đến Pini và trải nghiệm.
"Chưa ghé Pini - Chưa đi Đà Lạt"
11:01 SA 08/11/2016
Pini Coffee Đà Lạt - Cà phê chồn trên hồ độc nhất...
Cảm giác được ngồi bồng bềnh trên mặt nước uống cà phê và nhìn khung cảnh thiên nhiên. Thật rất tuyệt! Xa xa có rừng thông mây phủ, gần gần có sóng nước vỗ về, trên tay có cốc cà phê ngọt ngào! Đến Pini và trải nghiệm.
"Chưa ghé Pini - Chưa đi Đà Lạt"
11:00 SA 08/11/2016
Kinh nghiệm du lịch Đà Lạt - Ăn gì, uống gì, chơi...
Cảm giác được ngồi bồng bềnh trên mặt nước uống cà phê và nhìn khung cảnh thiên nhiên. Thật rất tuyệt! Xa xa có rừng thông mây phủ, gần gần có sóng nước vỗ về, trên tay có cốc cà phê ngọt ngào! Đến Pini và trải nghiệm.
"Chưa ghé Pini - Chưa đi Đà Lạt"
10:58 SA 08/11/2016
Pini Coffee Đà Lạt - Cà phê chồn trên hồ độc nhất...
Bình minh và hoàng hôn tuyệt đẹp tại thiên đường Pini Coffee.


Đà Lạt nhỏ xinh với kiến trúc xinh xắn của Pháp và được thiên nhiên ưu ái như một thiên đường xinh đẹp giữa mây trời. Chuyến du lịch của bạn sẽ càng tuyệt vời hơn nếu bạn được ngắm nhìn cảnh bình minh nên thơ và hoàng hôn lãng mạn tại Đà Lạt. Như một bức vẽ đáng yêu trên hành trình du lịch của bạn.

Địa điểm trên cả tuyệt vời để ngắm nhìn Đà Lạt lúc tinh mơ và khi màn đêm buông xuống chính là Pini Coffee.
Cuộn mình bên bờ hồ Tuyền Lâm – nơi mênh mông bát ngát sông nước và những cánh rừng thông trải dài đến chân trời, những dải mây mềm mại đùa vui với đỉnh núi, Pini Coffee có những góc nhìn lí tưởng cả về chiều cao và chiều sâu của không gian.

Hãy đến Pini Coffee để săn mây và đón bình minh trước nhé!

Phải đến Pini Coffee từ sớm để có thể đón kịp ánh nắng ban mai lung linh của mặt trời từ từ nhô lên phía chân trời hồ Tuyền Lâm. Như vẽ một đường ánh bạc lấp lánh trên vó câu xa xa. Nắng mai chen qua những cánh rừng thông bàn bạc màn sương sớm, mặt hồ lấp lánh như ngàn ánh sao rơi từ thiên đường.

webtretho

webtretho

webtretho

Nếu thong dong, bạn có thể bước lên những chiếc phao nổi của Pini Coffee để bồng bềnh trên mặt nước, hít thở và tận hưởng thiên nhiên trong lành và thi thoảng ngắm nhìn những chú sẻ ngô ríu rít trên bãi cỏ đẫm sương đêm. Bình minh trên Hồ Tuyền Lâm tại Pini Coffee đẹp như một bức tranh.

webtretho

webtretho

webtretho

Còn bây giờ, tiếp tục hành trang cùng Pini Coffee đón cảnh hoàng hôn nên thơ của Đà Lạt tại hồ Tuyền Lâm nhé.

Nếu may mắn có những ngày bạn sẽ thấy từng làn sương buông mờ, giăng giăng khắp mặt hồ. Hệt như một cơn mưa phùn nhẹ, đủ lành lạnh, nhưng không ướt áo. Tuyệt vời hơn là ngồi ngay tại chính Pini Coffee, nhìn những hạt sương li ti rơi nhẹ từng cơn dưới ánh đèn, dãy biệt thự Sacom bên kia hồ lấp lánh. Hệt như gói cả hoàng hôn ôm trọn vào lòng. Thời khắc tuyệt diệu khi đêm dần buông, nhấm một tách cà phê chồn nồng ấm, giấu mình trong một góc quán hay thảnh thơi dạo từng bước trên bè nổi của Pini để ngắm sao trời lấp lánh mà huyền bí của đêm trên hồ. Rồi khẽ vỡ òa cảm xúc trước vẻ đẹp diệu kì của Pini Coffee và hồ Tuyền Lâm.

webtretho

webtretho

webtretho
webtretho
Pini Coffee – Thiên đường có thật để ôm trọn bình minh và hoàng hôn Đà Lạt trên hồ Tuyền Lâm. Với những góc nhìn đẹp như thể gói cả ban mai và ráng chiều vào một bức vẽ lấp lánh. Còn chần chừ gì nữa, nếu bạn đã lên kế hoạch cho chuyến đi đến Đà Lạt, hãy nhanh chóng biến dự định thành hiện thực trước khi những cơn mưa mùa thu Đà Lạt lây rây trên áo nhé.
Pini Coffee luôn bên bạn trong mọi cuộc hành trình – như một thiên đường xinh đẹp để bạn tân hưởng thời khắc giao ngày tuyệt vời nhất tại phố núi Đà Lạt nhỏ xinh.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Địa chỉ: Số 01, Hồ Tuyền Lâm, Đà Lạt, Lâm Đồng ( ngay bến du thuyền Tuyền Lâm)
Điện Thoại: 0633.513.111.
Website: http://pinicoffee.com.vn/
Email: pinicoffee@gmail.com.
Facebook: www.facebook.com/pinicoffee
10:38 SA 07/09/2016
Kinh nghiệm du lịch Đà Lạt - Ăn gì, uống gì, chơi...
Đây là kinh nghiệm có được từ những chuyến đi đấy ạ :)
10:44 SA 30/08/2016
Pini Coffee Đà Lạt - Cà phê chồn trên hồ độc nhất...
Pini coffee Đà Lạt
Nơi thu hút đông đảo lượng khách quốc tế trên thế giới - Là nơi thích hợp để trau dồi khả năng ngoại ngữ.


Có thể nói rằng trong những năm gần đây, Việt Nam đang là một địa điểm du lịch khá nổi tiếng đối với du khách nước ngoài đến từ mọi nơi trên thế giới. Không chỉ hấp dẫn bởi danh lam thắng cảnh đẹp, khí hậu nhiệt đới ôn hòa, nền ẩm thực đa dạng mà chính con người Việt Nam cũng là một nhân tố quan trọng tạo nên điểm thu hút khá độc đáo này.



Phủ khắp 64 tỉnh thành, mỗi tỉnh thành đều có nét đặc trưng riêng tạo nên nhiều điểm hấp dẫn đối với khách nước ngoài. Và Đà Lạt cũng nằm trong số đó. Khí hậu trong lành, mát mẻ; con người hiền hòa, mến khách; lại có nhiều món ăn, thức uống ngon, lạ mắt. Đây chính là điểm dừng chân lý tưởng với nhiều du khách trên thế giới. Được biết rằng du khách đến với Đà Lạt chủ yếu khám phá nền ẩm thực nơi đây. Nhiều du khách đã hoàn toàn bị chinh phục bởi những món ăn lạ nhưng vô cùng ngon miệng. Không những thế, Đà Lạt còn nổi tiếng bởi những loại thức uống khá độc đáo mà chỉ xứ sở cao nguyên này mới có. Và đáng nói nhất đó chính là café chồn - một loại thức uống được xếp vào hạng “ đắt đỏ” nhất trên thị trường café hiện nay.



Vậy để tìm được địa điểm bán café chồn ngon nhưng vẫn giữ được hương vị nguyên chất, lại vừa được ngắm cảnh thiên nhiên “đẹp đến lạ thường” mà tạo hóa đã ban cho vùng núi cao nguyên này, thì PiNi Coffee hiện là câu trả lời hợp lý nhất đối với ai đã từng đến nơi đây, ngay cả với những du khách ngoại quốc.

Pini Coffee – Cà Phê Chồn & Xe Cổ

Tham khảo ý kiến của nhiều du khách khi đến với PiNi, đặc biệt là khách ngoại quốc, điểm thu hút nhất đối với họ chính là PiNi tọa lạc tại một vị trí vô cùng tuyệt vời. Có thể nói rằng PiNi chính là “giá trị của sự cộng hưởng được đóng góp bởi nhiều yếu tố như con người, thiên nhiên, phong cách phục vụ, thức uống, đồ vật,… - một sự kết hợp hoàn hảo tạo nên bức tranh thủy mặc độc đáo, đậm chất Tây Nguyên”. Nói dễ hiểu hơn rằng: “thiên thời – địa lợi – nhân hòa” đã tạo cho PiNi một vẻ đẹp kiều diễm, quyến luyến bước chân nhiều du khách đến mà không nỡ rời đi.



Khá nhiều du khách đến với PiNi đều không cưỡng lại nổi vẻ đẹp của thiên nhiên nơi đây, nhiều du khách hoàn toàn bị chinh phục bởi phong cảnh núi rừng hùng vĩ, không khí trong lành, thoáng đãng, không dừng ở đó, Hồ Tuyền Lâm xanh mướt đến đẹp mắt tạo cho người xem cảm giác dễ chịu và thoải mái. Một địa điểm quá lý tưởng đã phần nào cho du khách thập phương biết rằng Việt Nam không hề thua kém bất kỳ nước nào trên thế giới về những danh lam thắng cảnh tuyệt trần. Và Việt Nam nói chung hay Đà Lạt nói riêng, và riêng hơn nữa – Pini Coffee - chính là nơi xứng đáng để du lịch và khám phá.



Hiện Đà Lạt có rất nhiều nơi phục vụ café chồn nhưng có thể nói rằng PiNi vẫn là điểm thu hút nhất đối với khách nước ngoài.





Mỗi tuần Pini đều tiếp đón một lượng lớn khách ngoại quốc...


...và là nơi bạn có thể trải nghiệm, giao lưu học hỏi để trau dồi vốn ngoại ngữ của bản thân.

Nhiều quan khách cho rằng café tại đây cũng được pha nguyên chất như những quán khác, nhưng điều tạo nên sự khác biệt đưa chân người thưởng thức chính là cách pha đặc biệt bằng bình siphon theo quy tắc “Tam quy – Tam định” cho ra những giọt café đậm đà cùng hương thơm ngào ngạt mà mỗi vị khách được tận mắt chứng kiến, khiến cho khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng tách café trên tay.



Nhân viên vừa pha vừa thuyết trình cho khách về café chồn vô tình tạo nhiều cảm hứng cho người uống hơn. Vừa nhâm nhi tách café, vừa ngắm nhìn mặt hồ huyền ảo, chắc chắn nơi đây sẽ lưu lại nhiều kỷ niệm khó quên trong mỗi người chúng ta.



Một số khách thân thiết hoặc khách hàng may mắn còn được đích thân CTHĐQT – Ông Ngô Quang Phúc – thực hiện quy trình pha chế café để thưởng thức.


Ông Ngô Quang Phúc tự tay pha chế café để thưởng thức.

“ PiNi – nơi hội tụ của những chiếc xe cổ” là cái tên thân thiện mà nhiều du khách nước ngoài đặt cho nơi đây. Những chiếc xe này được chính Chủ Tịch HĐQT - Ông Ngô Quang Phúc sưu tầm với mục đích giải trí nhằm thỏa mãn niềm đam mê dòng xe thời xưa, tạo cơ hội cho nhiều anh em bạn bè xa gần có chung niềm đam mê đến thưởng lãm, giải trí, chứ hoàn toàn không mang tính chất thương mại. Đây chính là điểm thu hút nhất đối với khách nước ngoài đề thỏa mãn niềm khám phá, sự tò mò. Xe cổ cũng chính là minh chứng giúp du khách nước ngoài hồi tưởng lại quá khứ
Việt Nam những năm 90, khơi gợi lại khoảng thời gian hào hùng của Việt Nam.






Một số xe cổ tại Pini Coffee

Hiện nay, PiNi đang là điểm thu hút khá nhiều du khách trong và ngoài nước. Pini coffee chính là cầu nối cho những người sành điệu thưởng thức café gặp nhau, cho những doanh nhân, người thành đạt có cơ hội giao lưu, gặp gỡ - Pini Coffee với cung cách phục vụ chu đáo, nhiệt tình, thân thiện và mến khách tự hào đã và đang là điểm đến lý tưởng cho quý khách gần xa.
10:44 SA 18/08/2016
Pini Coffee Đà Lạt - Cà phê chồn trên hồ độc nhất...
CAFÉ CHỒN – THỨC UỐNG THƯỢNG HẠNG


Cuộc đời trôi qua nhanh lắm, như một giấc mơ vậy, chỉ chớp mắt là đã qua một đời người. Thật vậy, ta có thể liên tưởng dễ hiểu rằng cuộc đời như một tách cà phê vậy, vừa ngọt vừa đắng nhưng đã khơi gợi được như thế nào là cuộc đời.

Chỉ là một thứ nước đen đen đắng đắng mà người ta đã ngẫm ra biết bao nhiêu sự đời, những chân lý, những yêu thương và những kỷ niệm.
Hóa ra, tưởng chừng uống vào mình thứ nước đen đắng như nước uống hàng ngày mà lại là uống vào cả một cái hồn. Tâm hồn của người nông dân đã vun trồng chăm bón. Tâm hồn của người nghệ nhân đã tính toán chính xác cho mỗi mẻ rang cà phê.

Tâm hồn của người nghệ sĩ đã pha chế thành công một tách cà phê tuyệt vời từ hương vị cho đến hình ảnh. Tâm hồn của người lãng khách cô hành thưởng thức. Và chính vị đắng đó đã đi vào tâm thức của mỗi người, trở thành một người bạn thân thiết luôn đồng hành cùng ta vào mỗi buổi sáng.

Nói về café, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại nhưng được xếp vào hạng đắt đỏ nhất và đáng thưởng thức nhất đó chính là café chồn, một “ thứ” “huyền thoại hồi sinh”.

Thật chất được ví như “Huyền thoại hồi sinh” vì đó chính là sự biến hóa kỳ diệu của hạt cà phê trong dạ dày chồn. Khi ăn quả, chồn nhả vỏ mềm khó tiêu bên ngoài, nuốt phần thịt và hạt cà phê, sau đó lại thải ra phân có lẫn hạt cafe. Và chính hạt café này khi qua tay chế biến của người nông dân đã cho ra món thức uống có hương vị trên cả tuyệt vời. Đây chính là sự tái sinh kì diệu mà tạo hóa đã ban cho nhân loại để đem đến cho ta hương vị café khá độc đáo “ có một không hai” này.

Những hạt café này sau khi được những chú chồn hương thải ra sẽ được rửa sạch, phơi khô, bóc vỏ trấu, rang giòn, nghiền thành bột rồi lọc qua nước sôi để thưởng thức. Sở dĩ café có hương vị ngon vì trong quá trình ăn hạt café thì các men tiêu hoá thấm qua lớp vỏ trấu phá vỡ cấu trúc protein vốn có trong hạt cà phê. Khi được rang lên, hạt cà phê trở nên cứng, giòn và ít protein hơn, do đó độ đắng của cà phê cũng giảm đi, tạo ra hương vị mạnh, rất lạ và đặc biệt so với các loại cà phê thông thường.

Nhưng để giữ được hương vị nguyên chất trong hạt thì quá trình chế biến cũng đóng vai trò khá quan trọng. Phân có lẫn hạt cà phê do chồn thải ra nhanh chóng được gom nhặt trong vòng 24 tiếng đồng hồ để đề phòng kiến hoặc côn trùng đục khoét hoặc khí trời ẩm thấp làm hạt bị đen; tiếp đến xối qua dòng nước đang chảy để loại bỏ vi khuẩn và tạp chất với nhiệt độ phơi sấy phải vừa đủ để không cắt ngắn quá trình lên men vẫn đang tiếp tục diễn ra trong hạt cà phê, tốt nhất là phơi dưới ánh nắng mặt trời buổi sáng trong nhiều tuần cho đến khi lớp vỏ trấu bên ngoài bong ra.

Hạt cà phê phơi sẽ có màu sáng trong, khi rang sẽ thơm ngon hơn cà phê sấy. Tất cả các yếu tố trên đã tạo ra vị café ngon và đây cũng chính là lời giải thích hợp lý nhất vì sao café chồn là thức uống đắt đỏ nhất hiện nay trên thị trường café.

Để thưởng thức hương vị trọn vẹn của món café thượng hạng này, ắt hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua quê hương của café chồn – Đà Lạt, vùng đất của núi rừng và sương mù.

Không những tạo hóa đã ban cho nơi đây nhiều thắng cảnh đẹp, không khí trong lành, tháng đãng mà còn ưu ái cho vùng đất này món café thượng hạng, thu hút khá nhiều sự quan tâm của thực khách trong và ngoài nước. Và không thể không nhắc đến PiNi Coffee – một địa điểm thưởng thức café chồn lý tưởng đang thu hút nhiều sự quan tâm của thực khách trong và ngoài nước.

Đến với PiNi, bạn sẽ được tận mắt chứng kiến cách pha café chồn bằng bình siphon khá mới lạ, được tuân thủ theo quy tắc “ Tam quy – Tam định” do những bàn tay khéo léo của các nhân viên nơi đây thực hiện.


Bên cạnh đó, bạn còn được tận mắt chiêm ngưỡng dàn xe cổ được sưu tầm ở khắp mọi miền đất nước nhằm thỏa mãn niềm đam mê xe đối với giới sành chơi xe…

Và còn nhiều yếu tố nữa chắc chắn sẽ đem đến nhiều bất ngờ đầy thú vị đang chờ du khách khám phá.

“ Cổ” và “Lạ” – đó chính là điểm đặc trưng thu hút nhất của quán đối với du khách. Đừng bỏ qua PiNi, vì nếu đến một lần, ắt hẳn bạn sẽ không nỡ rời chân. Và cũng đừng bỏ qua món café chồn, một thức uống đang được ưa chuộng đối với giới sành café. Cứ thử thưởng thức hương vị ngon và lạ của nó, bạn sẽ không quên được và sẽ nhủ với mình rằng chắc chắn bạn sẽ quay lại vùng đất Tây Nguyên để thưởng thức lại món café “ có một không hai” này.
10:22 SA 16/08/2016
x
XuanPhuongLM
Hóng
445Điểm·31Bài viết
Báo cáo