Hồ sơ cá nhân: Viktor91 - Cộng Đồng Phụ Nữ Việt Nam

Anh / Chị Hãy Dành 5 Phút Quý BÁo Thamn Khảo Bài...

06:14 CH 08/09/2014

Cần tìm đối tác kinh doanh nhượng quyền với Cafe...

Lại kiểu cafe take away phải ko bạn? Sao bạn ko nói rõ là thương hiệu cafe gì mà chỉ nói là "thương hiệu nổi tiếng" => nghe cứ như đa cấp ý @@

06:09 CH 08/09/2014

Xin giúp đỡ tư vấn chọn mặt bằng mở quán cafe

Cảm ơn chị, em chỉ cung cấp thông tin với mục đích góp ý thôi. Em bên CNTT nhưng đã kinh doanh khá lâu rồi, ngay từ khi mới bắt đầu em cũng từng có ý định mở quán cafe nên đã nghiên cứu khá kỹ. Chị vẫn máu kinh doanh cafe thì nên tiếp tục theo đuổi nhé chị. Theo em để kinh doanh cà phê theo phương thức truyền thống đòi hỏi vốn đầu tư khá lớn để tạo nên một đột phá nào đó và hạn chế rủi ro tới mức tối đa, có thể nói là đã làm là phải thắng chắc thì hẵng làm.
Chị có thể tham khảo như mem cubaocafe gợi ý vì hình thức nhượng quyền thương hiệu cần vốn đầu tư thấp hơn, thời gian tạo dựng ngắn hơn vì có hỗ trợ khá tốt từ nguồn hàng đến SETUP từ phía công ty(gần như là lựa chọn hoàn hảo cho những người mới bắt đầu).
Nếu chị muốn kinh doanh Cư Bao coffee thì cubaocafe đã hướng dẫn ở trên. Chỉ có một lưu ý mà theo em khá mất công để kiểm chứng vì đây là kinh nghiệm của em khi kinh doanh bên điện thoại di động.
Ví dụ, BLmobile là 1 thương hiệu chung gồm nhiều cửa hàng nhượng quyền thương hiệu. Khi em vào mua hàng tại cửa hàng BLmobile số 1A Lê Văn Lương và thấy chất lượng phục vụ kém, nhân viên thiếu lễ phép, cơ sở vật chất tồi tàn.Từ đó em có ác cảm và không bao giờ đến cửa hàng BLmobile nữa mà không hề biết rằng BLmobile tại số 254 Nguyễn Văn Cừ là một cửa hàng uy tín có chất lượng phục vụ tuyệt vời, hàng hóa chính hãng được bảo hành và hỗ trợ kỹ thuật tận tình. Chỉ vì cùng mang thương hiệu BLmobile...
Tức là 1 thương hiệu nhưng chị chỉ là 1 trong những chủ cửa hàng có quyền sử dụng thương hiệu đó. Chị có thể làm rất tốt nhưng có thể một ngày nào đó có một khách hàng nói với bạn bè rằng đừng uống cà phê đó, hôm trước tui dzô uống nhân viên gọi mãi chẳng ra...mà đâu quan tâm rằng cửa hàng chị khác với cửa hàng ở Nguyễn Trãi, Thanh Xuân gần nhà khách hàng kia.
Vậy nên chị hãy tìm hiểu kỹ vì "một nhà 3 chủ" tất nhiên sẽ xảy ra những điều ko đồng nhất. Tránh việc mình mất công gầy dựng thương hiệu rồi lại bị người khác bêu xấu. Hoặc phía công ty phải có một quy chế nào đó về quy cách phục vụ chung và chế tài nếu vi phạm để hạn chế những khác biệt giữa các cửa hàng trong một chuỗi như thế.
Ngoài ra còn có PH coffee khá đa dạng, đang phát triển rộng rãi và hướng tới nhiều đối tượng nhưng đa phần là giới trẻ. Nhưng chị nên chú ý hình thức của công ty này là kinh doanh đa cấp. VD: Chị lấy gói 30tr thì cấp trên trực tiếp của chị được 3tr nếu họ không đăng ký thành viên cho chị, và cấp trên gián tiếp được 1% tức 300 ngàn. Nếu chị định tham gia hình thức này thì nên nghiên cứu kỹ trước vì theo quan điểm của em những người thuộc hình thức này thường nói quá sự thật và giá trị sản phẩm không đúng như thực tế, cuối cùng lợi nhuận thực sự chỉ là công ty mẹ. Một vài người quen của em tham gia kinh doanh PH coffee đều bán với giá 15000đ/ly, đây có lẽ là giá chung vì đi đâu em cũng thấy giá này, một ly như vậy gồm nhiều nguyên liệu và chỉ có cà phê là nhập của công ty, còn lại sữa, siro, kem,.... đều là nhập ngoài. Nhập nguyên liệu càng rẻ thì càng lãi. Trung bình một ly lãi khoảng 5-6k, có thể hơn nữa.
Chúc chị tìm được lựa chọn đúng cho mình!

10:02 SA 14/05/2014

Xin giúp đỡ tư vấn chọn mặt bằng mở quán cafe

Em nghĩ trong thời điểm này với 200tr chị không nên mở quán cà phê vì:
- 200tr không đủ để tạo nên một quán cà phê độc đáo nên sẽ khó cạnh tranh, trong khi chi phí để thuê mặt bằng tương đối lớn vì đòi hỏi mặt bằng đẹp và thuận tiện, mỗi tháng bỏ ra 15tr thuê mặt bằng và các chi phí khác vậy thì quán chị mỗi ngày phải có một lượng khách tối thiểu khoảng 30 lượt để duy trì.
- Quán giải khát trong mùa hè đồng loạt mở ra khá nhiều, nếu chị có dự định mở quán em nghĩ nên tham khảo kỹ, vì khi mình đi xem thấy còn ít quán nhưng đến lúc mở ra lại có mấy quán cũng mở cạnh mình thì thật nguy hiểm trong khi nhà là nhà mình đi thuê.
Theo quan điểm của em thì không được khả thi lắm với số vốn như thế.
Bạn em mới mở phòng game máy lạnh 30 máy chỉ hết 200tr, làm ăn ngay từ đầu đã rất tốt. Chi phí bỏ ra gần 200tr bao gồm dàn net 30 máy, máy điều hòa, bàn ghế đầy đủ.
Chị có thể thấy các phòng game chuyên nghiệp hiện nay khá đông và kinh doanh ổn định, đặc biệt là mùa hè các phòng game máy lạnh sẽ có ưu thế hơn nhiều.
Mỗi tháng thuê nhà 6tr, vì nhà trong ngõ, không cần nhà mặt đường và theo em thì mở net "không nên thuê nhà mặt đường", trong ngõ kinh doanh càng tốt hơn. Thuê nhân viên 6tr/tháng nếu mở cả đêm.
Sau 1 năm chắc chắn hoàn vốn. Chị chỉ cần làm luật ok là ổn(chắc làm luật cũng chỉ ngang quán cafe thôi ạ).
Nếu chị thấy hợp lý thì pm em tư vấn cho. Chỉ mang tính chất giúp đỡ nha chị, mong rằng sau này thành công chị giúp lại em ^^, chúc chị may mắn!

08:45 SA 12/05/2014