Về phần trứng gà mình thấy hơi kì. Mình xem một số trang tập thể hình/gyms bên nước ngoài thấy ngta ăn trứng gà sống w thực phẩm sống có lượng protein cao để lên cơ. Vậy mà trong đây lại nói ăn trứng gà sống gây hại cho cơ thể? Khó hiểu!
An trung ga song dung la rat tot cho suc khoe nhung neu ban chi an long do trung (egg yolk), vi trong long trang trung ga song co chua Avidin, mot chat rat kho hap thu va lam giam hap thu biotin (mot chat can thiet cho da, toc, mau). Mot dieu can chu y la ban can lua chon trung ga organic hoac da qua xu ly (ultraviolet pasteurized) de ngan chan cac vi khuan gay benh ma khong lam giam mat nhung thanh phan dinh duong cua trung ga song.