Cá nhân em thì em rất kết cái màu vàng da bò này nhé,

Mẹ nó dùng font chữ gì mà mình không đọc được thế....

@Midan: Ở bên này chị đã làm thử da-ua với men mồi là da-ua ở đây, nhưng nó không giống ở nhà, không dẻo được như vậy. Khi nào em tìm được hiệu da-ua ngon thì mách chị với nhé!

kết quả là ra 1 em bánh rất dai (như cao su í…:Laughing:), không biết mình sai ở chổ nào mình mua bột bắp (chắc là bột ngô) bán ở siêu thị Co-op ấy (ko biết có đúng loại như hướng dẫn ko ?). Có mẹ nào làm công thức bánh này chưa xin chia sẽ kinh nghiệm với. Thanks

Các bác cho hỏi, nhà tớ có vài lít nước mắm cốt, thấy bảo bổ lắm nhưng mà hơi mặn & mùi. Giờ đem ra làm gì cho hết nhỉ :Thinking:

Office Management Executive.

Mình hay làm thịt kho trứng thế này:
- Thịt vai heo mua về rửa sạch, cắt vừa ăn (làm sao cho miếng thịt vừa có nạc vừa có mỡ), ướt gia vị tỏi tiêu, nước mắm, 1 chút đường và ít nước màu (nước hàng).
- Bỏ thịt vào nồi, đổ nước vào xâm xấp thịt, cho cạn bớt nước rồi đổ nước dừa vào. Mình dùng canned coconut.
- Để lửa vừa cho thịt mềm, châm thêm nước nếu cần.
- Trứng luộc cho chín, bóc vỏ rồi bỏ vào nồi thịt.
Mình kho 1 lần cả nồi to đùng nên để bếp tầm 2,3 tiếng đến khi thịt mềm có thớ, mỡ cũng mềm bở rệu ra là được