Mấy hôm nay bận quá nên bữa nay mới trả lời bạn được, thông cảm nha. Mè đen mua về bạn rửa sạch khoảng 2-3 nước, khi đổ nước vào thì mè nổi lên trên còn sạn thì lắng xuống, bạn vớt mè đổ ra cái thau khác rồi tiếp tục làm vậy đến khi hết sạn là được (thường thì 3 nước), sau đấy bạn rang mè đến khi nghe mùi thơm rồi đổ ra máy xay sinh tố cho vào ít nước để xay cho dễ, cuối cùng cho tất cả vào nồi nấu sôi vài dạo rồi cho đường vào(cho ít thôi, cho nhiều đường quá ngọt khó ăn) ,vì mè đen khi nấu bị lỏng nên trước khi tắt bếp bạn cho vào một chút bột năng hoặc bột sắn dây pha với nước lạnh, nhớ khuấy đều tay đến khi thấy sền sệch là được. Cứ 200gr mè đen mình nấu được 6 chén, để tủ lạnh ăn dần, mỗi lần ăn ít hay nhiều là tùy mình, mình ăn ngày 2 chén, thấy ngon lắm chẳng ngán chút nào.Nếu bạn thấy làm nhiều công đoạn quá thì sau khi rửa xong, khỏi rang mà đem xay rồi nấu luôn cũng được nhưng không thơm bằng khi mình rang. Bạn cứ thử làm cách này xem nếu thấy hiệu quả thì thông báo cho mọi người biết với nhé.
Tớ thì uống nhiều nước, ngày khoảng 2,5-3l và uống sữa bầu,tớ chưa ăn 1 cái chân giò nào cả từ lúc sinh đến giờ. Ngoài ra tớ còn ăn chè mè đen, nấu bỏ vào tủ lạnh ăn dần cũng hiệu quả lắm đấy.Nếu mẹ nào quan tâm cái vụ mè đen nấu thế nào tớ sẽ trả lời sau, vài dòng chia sẻ cùng các mẹ.
Chị San Thái ơi, cho e xin số 3529 nhé.Bé: Trần Minh An Sn: 01/12/2012 (Dương lịch) vào lúc 14h05' chiều.Bố: Trần Ngọc Quang-02/07/1986(dl)Mẹ: Hoàng Thị Thùy Linh-18/04/1986(dl) Chị xem cho e nhé. Tks chị nhiều.
he he cám ơn mẹ nó nhiều nhé :)
he he, mình quan tâm. Bạn chỉ cho tớ với nhé. vì mình ít sữa mà con nhóc nhà mình thì suốt ngày nhăm nhe cái ti mẹ. Nhiều lúc cạn sữa mà nó cứ đòi rúc thương lắm :(
Kinh nghiệm cho bé sau vậy các mẹ ah :)
E quên là không nghi bé gái chị nhé :)
Tks chị.