Chào tất cả

Sau 1 tháng ngụp lặn từ Webtretho, ********* và emails các ks, mình đã chọn đc 1 nơi đãi thích hợp với mình. Trong quá trình đó mình thu thập đc khá nhiều thông tin về nơi đãi tiệc, mình có đính kèm theo cho tất cả những ai đang có ý định đặt tiệc cưới ở KS 4-5 sao như mình
Đầu tiên phải liệt kê tiêu chí sang lọc. Mình đãi rất ít, dưới 200 khách và kinh phí là…làm đám cưới với tinh thần chịu lỗ! Vi mình mong có 1 đám cưới chất lượng, ấm cúng, tinh tế. Mình loại bỏ các “palace” ngay từ đầu (Grand palace, Diamond palace, White palace…)vì mình không mún xếp hàng chào khách như khánh tiết! Công nghiệp hóa quá!
Review 1 ít sảnh và thông tin mà đã biết được và xem qua (lưu ý là mình khá cầu toàn, miếng lót ghế mà nhăn là mình cũng cho điểm âm nữa…!):

Novotel SaiGon Centre: đầu tiên không thể không kể đến ks được mình duyệt và đã đặt cọc! đây ko thể nói là ks tuyệt vời nhất, nhg tính về TB cộng đối với các tiêu chí của mình thì đạt điểm cao nhất. Sảnh sang trọng, có chỗ đậu xe cho khách (free), trong package đã có đủ các basic mà ko/chưa thấy có hidden fees nào khác (mấy chỗ khác nào là backdrop, screen, rượu khui sâm banh etc… đều phải trải khi hỏi chi tiết). Service thì khá tốt lúc tiếp đãi mình. Mình không nói về bạn sale bên này mà mình để ý cả ks, từ anh gửi xe cho đến receptionist! Mình từng làm việc trong ngành phục vụ nên có thể nhận ra cách làm việc ở đây rất professional. Món ăn thì bạn mình đã ăn rồi, vị thì ok, do mỗi ng mỗi vị nên không thể nói ngon được!! Địa điểm thì ngay Q1, góc Hai Bà Trưng –Ng Đình chiểu, cái này khỏi chê!
Điểm yếu duy nhất: cái sảnh đón khách quá thấp T___T! đã thế lại còn có cột nữa! nhg ở đó cũng chỉ đứng đón trong 1h nên ráng bù đắp lại = trang trí vậy!

Grand Hotel: Đây là hotel đứng thứ 2 vào danh sách của mình! Nếu Novotel theo kiểu sang trọng hiện đại thì Ks Grand palace theo dạng cổ điển ấm cúng. Có chỗ đâu xe cho khách dưới hầm. có 3 sảnh đáp ứng nhu cầu theo số lượng khách và không giới hạn số khách tối thiểu cho từng sảnh, cứ thấy sảnh nào thít thì lấy (dù ji cũng phải từ 10 bàn trở lên nha pà kon!). ở đây có cái sảnh trên tầng 2 có chỗ lầm lễ, cô dâu sẽ đi từ cầu thang xuống. Mình kết cái này khiếp! Tưởng tượng cái đuôi trải dài xuống bậc thang là thấy phê rồi ;;)! Nhưng sảnh này tệ 1 cái là…quá nhiều cột, cột hơi bự!! các sảnh khác thì cũng okie, ko ấn tượng lắm…

Movenpick Hotel: Khách sạn này thấy mình chạy chiếc Wave dzô nên thấy có vẻ ko mặn mà với mình lắm T__T (đang nói đến toàn thể khách sạn)! cổng chào của khách sạn khá đẹp, rộng. Sảnh đón khách và sảnh tiệc thì…xoàng xoàng như nhau, trang trí cũng không có ji ấn tượng lắm. so với cái giá đưa ra thì hơi mắc (chính xác là so với Novotel haha!) Nhưng trên Expedia Movenpick được xếp vào 4sao rưỡi! chắc them cái rưỡi đó vào nên giá chênh 1 chút…nói chung lúc chạy vô mà thấy các chủ bảo vệ kênh kênh là mình quạu rồi [-(!

Nikko hotel: Mình chưa xem sảnh! Chỉ giới thiệu 1 chút thông tin cho ai ko biết về nó vì mình thấy nó “lớn” lên :D!! Do từ nhà mình nhìn ra cũng thấy cái ks này cho nên lúc nó bắt đầu xây dựng là đã thấy nó rồi! 1 ks 5 sao, khá sang trọng, nằm gần nhà sách Nguyễn Văn Cừ Q3. Ưu điểm là rất mới, mới xây xong năm ngoái thì phải. Mẹ mình đã từng ăn đồ ăn ở đây và bảo là rất ngon! Đó là tất cả nhg ji mình biết!

Windsor hotel: trên trang web của Windsor có đưa thực đơn, bạn có thể lên đó tham khảo. ý kiến của mình khi tới đó là “WTF, đây gọi là ks 5 sao hở, mình có đọc lộn thông tin không 8-|?” ko có chỗ gửi xe cho khách, rất rất rất xô bồ! sảnh rất rất rất cũ!! Nói chung khi bước vào rồi chỉ mún bước ra!

Majestic hotel: tất cả thông tin tiệc cưới đều có sẵn trên mạng, bạn chỉ cần vào trang web của Majestic. Nói chung, cơ sở vật chất so với mức giá Majestic offer thì okie. Sảnh hơi cũ. Bãi đỗ xe cho khách rất xa!

Sheraton hotel: điểm đặc biệt ở sảnh này là ở mỗi bàn có 1 đèn chiếu xuống (như trong package Sheraton đưa ra), nhìn thấy trong hình khá đẹp. lúc mình đến xem sảnh thì ko bật lên do sảnh đang sử dụng nên cũng không biết đẹp đến đâu. Nhưng nếu đèn không bật lên sảnh không có ji nổi bật, nếu đủ khả năng kinh phí thì nên đã ở Park Hyatt, không chênh lệch nhiều Park Hyatt nhìn đẹp hơn (mình thấy design trong hình thôi ^^) kiếm chỗ đỗ xe sẽ khá căng thẳng ah!

New world hotel: mình đã đi ăn cưới ở KS này rồi. thật sự không ấn tượng lắm…ăn theo được cái sảnh chung của KS là khá sang trọng. Đồ ăn rất bình thường

Legend hotel: mình ko xin package của Legend hotel vì mình đã đi dự đám cưới ở đây rồi nhg…ko ấn tượng. sảnh cũng bình thường, đồ ăn cũng không có ji đặc biệt, anyway là được cái tiếng! mà mình quan trọng chất lượng nên cũng ko ráng (cắn răng) chui vào đây làm ji!

Gala Royale, Callary, Metropole: đây là nhg wedding event mình cảm thấy chấp nhận đc, vì mỗi tầng 1 tiệc nên cũng ko đến nỗi đứng chung với các cô dâu khác.
Gala Royale giá mắc hơn 2 chỗ kia, mình chỉ quan tâm tầng thượng với cái mái được thiết kế như trong nhà thờ!! Thấy hình mà mê, đến xêm thất vọng đi về! ngoảnh mặt ko thiết tha ji đến sảnh khác nên ko biết sảnh khác ra sao! Tầng thượng chỉ đãi đc 8 bàn ở bên trong với máy lạnh, khi ko dung máy lạnh thì có thể bung ra 16 bàn, nhg rất miễn cưỡng, ai ngồi ngoài ban công thì miễn thấy CD-CR! Với lại không có máy lạnh, mùa nóng thì mồ hôi nhễ nhại, mùa mưa thì hứng nước mưa! Nói chung ai đang mấp mé cái tầng thượng này nên chuẩn bị tinh thần, mình bị shock nặng do lúc nhìn hình mình đã xác định “ôi, sảnh cưới trong mơ là đây”!! mà ở ngoài cũng ko đẹp như trong hình, đúng là hình ảnh chỉ mang tính chất minh họa!
Callary: chỗ này rớt từ vòng sơ tuyển do mình đến 2 lần đều ko đc xem sảnh! Service từ vòng sale như thế quá tệ! khỏi bàn đến là lỗi do ai, rất dài dòng, mình viết cả bài như thế này thì có thể biết được mình có khách quan hay ko, việc Callary cho mình đi đi về về như thế là ko chấp nhận đc
Metropole: cái sảnh ở đây thuộc dạng… “e ơi, e xin xếp cho c tổ chức ở đây đi =P~”, nhục nhã là mình đã nài nỉ e sale ở đây như thế :(! lúc đó giống như tiếng sét ái tình ấy. nếu đại đa số các sảnh khác, hình ảnh chỉ mang tính chất minh họa thì sảnh đãi tiệc của Metropole là giống đến 90%!! Sảnh Shanghai nhìn rất đẹp mắt, tuy trang trí kiểu Trung Hoa nhg lại ra nét Tây! 1 điểm rất đặc biệt! cứ bước vào sảnh là cảm thấy rất thích, mất lun cả lý trí mà :Embarrassment:!! lúc ấy dính tiếng sét nên chỉ ráng nài nỉ e sale cho mình đc tổ chức tiệc vào cuối tuần nhg e ấy chê mình ít bàn quá, ko nhận vào cuối tuần >_>! Giờ tỉnh táo lại thì hình như chỗ gửi xe hơi xa và có hidden fees! Dù ji cũng nên đến xem sảnh của Metropole 1 lần, mình thấy đẹp nhất trong tất cả nhg nơi khác cùng chi phí
 Callary và Metropole bắt buộc mình phải dung MC của bên đó, do “buổi lễ rất trang trọng nên phải được kết hợp nhuần nhuyễn, MC của tụi e là đã được huấn luyện kết hợp với toàn ê kíp tổ chức buổi lễ nên ko thể thiêu MC đc chị ạ”! bê nguyên xi câu văn của 2 nơi đó! Suy ra là mình mún tổ chức buổi lễ theo ý mình sẽ bất khả thi!
Ngoài ra có 2 nơi là Nolstagie và 1960 Presidential club, cũng tổ chức lễ cưới nhưng theo dạng phương Tây. Nếu ai có hứng thú có thể tham khảo. 1960 Presidential có cai view rất đẹp vì ở tầng hai mươi mấy củ a tòa nhà nào đó ở Q1 (quên rồi!) nhg lại rất nhỏ, đãi đc 10 bàn thôi
---------------
Hinh nhu cũng đầy đủ lắm rồi, mình đã chuyển qua giai đoạn chụp hình cưới, cũng đang thu thập info và sắp chụp rồi, để trải nghiệm thế nào và có time sẽ chia sẻ tiếp. Hy vọng nhg ji mình up lên sẽ có ích cho mọi người.

Click bên dưới để lấy thông tin package các ks
http://www.mediafire.com/download.php?xmc2m2ngujct782

Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất nhiều thông tin hữu ích.
Mình có mở file xem về Intercontinental Asiana và thấy có nhiều giá báo quá. Chẳng hạn như là:
- Special flower on each round table from VND500,000++/piece.
- Backdrop: VND5,000,000++ (7m x 4m)
- Ice carving: VND2,500,000++
- 02 bottles of sparkling wine for toasting at VND1,000,000++/ bottle
- Wedding cake: VND3,000,000++ (4 dummy cake, 1 top real cake) etc.
Vậy là những dịch vụ này ko được tính trong một gói luôn mà tính riêng hết hả bạn?