Chào Hii_love_moneyMình là thành viên mới gia nhập vào cộng đồng webtretho thôi và bài viết mình đọc được là bài của bạn. Cảm ơn bạn, mình có một số chia sẻ về nghề cá viên chiên này vì mình cũng làm nó đã 3 năm (theo ý kiến của mình)- Đúng như bạn nói, cái nghề này chịu thương chịu khó. Bán hàng rong cũng phải long dong cả ngày, ngồi bán chợ hay một địa điểm cố định cũng phải mất cả ngày hay chịu tìm khách hàng.- Hướng khách hàng bạn hướng tới là khách sỉ (tất nhiên là khó tiếp cận hơn người tiêu dùng hàng ngày) và đặc biệt là việc làm đại lý cấp 1, 2,... của những nhà sản xuất để có chính sách ưu đãi lớn, và dễ xoay vòng vốn.- Mặt hàng này làm thủ công ở nhà thì chi phí thực sự cao, nên phải bán giá cao mới dễ sinh lời; đối với làm đại lý từ các công ty thì giá thành thấp, có tiêu chuẩn vệ sinh rõ ràng, mình ko chịu trách nhiệm khi có sự cố an toàn thực phẩm xảy ra. - Bảo quản hàng - mặc dù hàng đông lạnh nhưng luôn có một date nhất định, nếu ko có lượng khách ổn định thì thời gian ban đầu, hàng hóa hết date, phải bán rẻ, tháp hơn giá nhập là chuyện đương nhiên. - Đối với ngành hàng này,thị trường thực sự được bao phủ rộng khắp, các đại lý của những ông lớn (VS, TVS, MD...) bao phủ hầu như cả nước, ngay cả một quán trà sữa nhỏ ở vùng nông thôn có thể tiếp cận lấy hàng từ những đại lý cấp 2, 3 để có giá tốt. Nếu tìm kiếm những Niches và có vốn lấy theo tiêu chuẩn của những cty lớn (về số lượng, về tiền cọc, về mặt bằng,...) nó khá khả thi (có thể hưởng 15% trở lên/giá vốn)Còn muốn làm quán nhỏ lẻ theo kiểu thức ăn nhanh, trà sữa, sinh tố,... thì cũng mang lại lợi nhuận đáng kể so với đồng vốn bỏ ra. (như bạn nói 1 vốn 3 lời)Vốn nhỏ nhưng không dễ!
