Lúc còn học ở SG mình có đi làm bán thời gian ở nhà hàng thức ăn nhanh Lotteria,mình thấy các bạn nam khi làm món gà chiên thì không có luộc hay hấp trước đâu các bạn ạh,mà chỉ chiên trong 5,7 phút là vớt lên rổ cho ráo dầu thôi.mình là nữ nên không được làm bếp của nó bao giờ.mình vẫn luôn thắc mắc là tại sao nó chiên trong thời gian nhanh vậy mà thịt bên trong vẫn chín mềm í!còn khoai tây chiên thì lúc nào cũng giòn rộm lên. Đúng là họ có bí quyết riêng nhỉ!mà mẹ nào có quen anh,em trai nào từng làm ở các cửa hàng thức ăn nhanh thì hỏi xem họ có công thức thế nào nhé!như vậy đỡ mất thời gian lắm mà thịt gà lại giữ được vị ngọt nguyên chất