Hồ sơ cá nhân: Thaobarna - Cộng Đồng Phụ Nữ Việt Nam

Cần tìm gấp gia sư tiếng Pháp cấp 1

Hi,
Em là Thảo, tốt nghiệp khoa tiếng Pháp trường sư phạm ngoại ngữ.
Em đã từng đi dạy rất nhiều. Em đã có gia đình và ông xã là người Pháp. Hiện tại em đang rảnh rỗi và cần tìm lớp dạy thêm
Có chị nào cần gia sư cho các cháu có thể liên hệ với em qua sdt: 0984908770 :)

12:36 CH 15/08/2012

Có ai biết chế biến món ăn từ gan ngỗng không ạ?

Mẹ Tồ ơi, nhà em muốn mua gan ngỗng nhưng đi khắp các chợ Hà Nội mà không có bán. Chả là cu nhà em hơi còi nên muốn bồi dưỡng cho con ý muh. Mẹ Tồ có nguồn gan ngỗng ở đâu thế, e muốn đặt mua thường xuyên cho con ăn có được không ạ?
Mẹ Tồ sms cho em vào mobile nhe' vì gửi message qua diễn đàn em không đọc được, mạng cty bị block, hik...số di động của em là: 0912235816. Cảm ơn Mẹ Tồ nhiều.

Chào chị
Nhà em có bán gan ngỗng, có cả gan tươi và pate hoặc làm theo yêu cầu. Chú ý là gan ngỗng chứ không phải gan vịt ạ nên giá hơi cao 200 000/lạng tươi. Nếu muốn làm sẵn nhà em sẽ làm giúp free. Chồng em là đầu bếp Pháp nên yên tâm ngon như nhà hàng :)
Nếu các chị quan tâm xin liên hệ: 0984908770

09:19 SA 10/01/2012

Có ai biết chế biến món ăn từ gan ngỗng không ạ?

Chào các chị
Bây giờ mới biết diễn đàn không biết đã muộn chưa. Em muốn giới thiệu với các chị nhà em có nuôi và bán Gan Ngỗng, Tươi 100% ạ.
Chồng em là người Pháp có rất nhiều kinh nghiệm nuôi giống gan này.
Foie Gras có loại là Foie Gras Ngỗng, và Foie Gras Ngan Bacbary thuần chủng. Ngỗng thì rất hiếm, đẻ ít và năng suất thấp nên bây giờ chủ yếu người ta nuôi giống ngan Pháp thuần chủng và chất lượng không hề khác so với gan ngỗng, các chị hoàn toàn yên tâm. 1 chiếc gan có khối lượng từ 500g- 800g. Nói về dinh dưỡng thì không cần bàn đến, sách báo truyền hình đã nói nhiều. Vì thế nên rất là đắt.
Hơn nữa, con giống đắt, nuôi giống này cũng rất vất vả và phải nuôi trong thời gian dài hơn các loại ngan bình thường ( từ 3 tháng rưỡi đến 4 tháng), nuôi Bio, nuôi trong môi trường sạch, thức ăn là ngô hạt loại ngô đỏ, ko mối mọt và premix. Giai đoạn quan trọng nhất là nhồi ngô bung 2 tuần cuối, nấu ngô hạt rồi nhồi từng con 1, ngày 2 lần. Cái giống này mà để nó sống trong môi trường nóng và ô nhiễm là sẽ chết ngay, nên nhà em làm trang trại nuôi tại Mai Châu, xa Hà Nội 1 tí nhưng quanh năm mát mẻ và trong lành nên chất lượng gan rất tốt: to, trắng và chắc gan. Khoảng nửa tháng nhà em giết mổ 1 lần nên luôn luôn có hàng tươi ( cả gan và thịt ).
Về giá cả thì tất nhiên bây giờ không thể 1 triệu rưỡi nữa ạ :D
Nếu các chị quan tâm thì liên hệ với em nhé: 0984908770 ( Thảo )
Nhà em ở Định Công, Hoàng Mai
200990

09:24 SA 06/12/2011