Webtretho
Thịnh hành
Cộng đồng
Webtretho Awards 2025
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Hà Nội: Rủ nhau chung mua nguyên vật liệu làm...
em đang cần gấp 2kg bơ. Có chị nào thầu k cho em chung với
12:48 CH 07/05/2013
Hà Nội: Rủ nhau chung mua nguyên vật liệu làm...
Cửa hàng Daiso đồng giá 40k ở Trần Quốc Toản, dưng mà khuôn hơi ngắn dài khoảng 1/2 lá rong biển ,. TNH có khuôn dài của nhật giá >200k. Siêu thị Hoàng Cầu trong khu Hoàng Cầu có bán màng cuốn giá 19k. Nhưng mua về phải khâu chặt 2 đầu rồi hẵng giặt nhé, nếu ko sẽ bị tuột chỉ bung các nan tre ra đấy. Gói bằng màng cũng dễ lắm, chả khó như người ta vẫn dọa đâu.

chị ơi, hôm nào chị lên TNH nữa thì nhờ chị chụp cho em cái ngõ rẽ vào với ạ. em lượn mấy vòng vẫn k thấy nó ở chỗ nào
07:01 CH 03/05/2013
Hội bánh HN - Hướng dẫn và trao đổi KN làm bánh...
em làm bánh gato bình thường í mà, oánh trứng bằng tay chưa bông cứng như công thức được. nói chung bánh cũng mềm, cu con cũng chén hết 1 cái nhỏ. nhà bạn dùng lò nướng gì thế.

chắc tại trứng chưa bông đủ độ nên nó vẫn bị tanh đấy ạ. Em cũng đang làm bánh bằng nồi cơm điện,đủ các loại kể cả bánh mì :)
01:21 CH 02/05/2013
Hà Nội: Rủ nhau chung mua nguyên vật liệu làm...
lúc chiều em vừa do thám metro, đang giảm 50% 1 só mặt hàng đấy ạ. có lọ whipping 200 ml của hãng Emborg có 17k thôi ạ :)
03:20 CH 12/04/2013
Trời nóng lên rồi, làm kem nhé ! (Phần 2)
http://i1113.photobucket.com/albums/k505/jolis_chefs/images.jpg

Mình mua cái này, k cần thêm đường, ngọt dịu, đánh lên xốp lắm, mình mua ở Chùa Láng
cái này là topping chị ạ. Nhưng bình thường em cũng toàn dùng topping để làm em, đỡ ngậy hơn chút
08:25 SA 09/04/2013
Hà Nội: Rủ nhau chung mua nguyên vật liệu làm...
Mình lập ds chia bột Cái cân, mẹ nào có nhu cầu thì tiếp vào ds nhé ( vì tối thiểu 2 bao - 50 kg thì họ mới chở) 1. Bông agu - 5 kg
lấy ở đâu được chi ơi ?
05:44 CH 04/04/2013
Hà Nội: Rủ nhau chung mua nguyên vật liệu làm...
Các chị ơi. Các chị cho em hỏi em muốn mua 5-10kg bột làm bánh mỳ. ( con em nó chỉ thích ăn bánh mỳ thôi ạ) thì mua ở đâu mà giá ổn ổn ạ?

em cũng đang muốn mua khoảng 3-4 kg bột Cái Cân. có mẹ nào đứng ra thầu k ạ?
07:00 CH 31/03/2013
Hà Nội: Rủ nhau chung mua nguyên vật liệu làm...
Các mẹ không đi được metro có thể lên 55 hàng bài mua bơ nhé! Em hay mua chung trên đó với các mẹ khác Giá đắt hơn metro vài ngàn/kg. Cái hay La có thể gọi trước đe họ cắt cho mình ( gọi trước 1 ngày)

em thấy mới mở 1 shop đồ làm bánh, Anh Quang thì phải, ở Nguyễn Khoái. giá có 15k/1 lạng thôi ạ
05:09 CH 20/03/2013
Hà Nội: Rủ nhau chung mua nguyên vật liệu làm...
Em ơi để cho chị 1kg được không, hôm qua vào ngó không thấy ai mua, hôm nay chậm chân mất rồi. Có mẹ nào mua nữa không thì chung tiếp rồi nhờ em mua hộ. Nếu được thì pm giúp chị nhé. Tks em.

em chung 1kg nữa ạ
01:11 CH 19/03/2013
Trao đổi kinh nghiệm và thực hành làm bánh (phần...
các chị cho em hỏi chút với ạ. em làm bánh gato cả côgn thức cơ bản và hồng kông phải đến không dưới 5 chục lần mà vẫn hỏng. huhu... em làm bằng nồi cơm điện bằng công thức cơ bản thì ok thế mà tậu được cái lò sanaky thì hỏng. bánh trong lò nở rất đẹp, đến thi mở lò, ra ngoài được một lúc thì xẹp, bánh cảm giác bị chai, không xốp. hixxx.... kíu em với các chị ơi!

em nghĩ chắc là do thiếu bột chị ơi, k biết chị có cân đong nguyên liệu đủ k? hoặc có thể do nhiệt độ trong lò cao quá, lò sanaky hay bị như thế ạ
05:08 CH 07/03/2013
Hà Nội: Rủ nhau chung mua nguyên vật liệu làm...
e cũng muốn mua glycerin

Tớ thấy ở chỗ chị kiwi bán 1 lọ 500ml là 150k. Nhưng mà làm 1 cục fondant to thì cũng chỉ mât có 1tbs thôi nên như thế thì hơi nhiều nhỉ ?
06:04 CH 18/02/2013
Hà Nội: Rủ nhau chung mua nguyên vật liệu làm...
có chị nào ý định mua glycerin để làm fondant không ạ? cho em chung với ạ.
05:40 CH 17/02/2013
Baking Challenge (Phần 8)
em có ý này, nói ra mong các chị đừng ném đá em ạ. Đây là ảnh hưởng theo suy nghĩ của 1 thầy giáo em ạ, và em cũng cảm thấy đúng. Bây giờ xã hội du nhập nhiều nét văn hóa ở các vùng khác nhau, cho nên việc giữ bản sắc riêng của 1 dân tộc là vô cùng quan trọng. Theo em nghĩ, baking challege là 1 cuộc thi rất hay, nhất là đã tổ chức được những kì làm bánh Việt. Tuy nhiên, em có 1 chút góp ý nhỏ, vì là bánh Việt và phổ biến cho rất nhiều người nên các host nên để ý đến ý nghĩa của nó để làm lưu ý cho mọi người, bởi vì đó là 1 cách phổ biến và lưu giữ những văn hóa dân gian Việt Nam, đặc biệt qua bàn tay của những người phụ nữ đảm đang. Người Việt xưa đã rất tinh túy khi đưa những tập tục, nét văn hóa dân gian vào trong từng món ăn. Theo 1 vị sư thầy đã giảng dạy cho thầy em, bánh Chưng tượng trưng cho đất trời, chính xác phải được gói bằng 4 cái lạt, lúc gói ra sẽ tượng trưng cho 9 phương trời. Lúc xẻ bánh, người Việt xưa cũng có 1 cách riêng, dùng 1 dây lạt xẻ chéo hình vuông, ta được Lưỡng Nghi, xẻ chéo lần nữa, được Tứ Trụ (tứ tượng), dùng 2 dây nữa xẻ theo cạnh hình vuông, được Bát Quái. Bánh chưng gói chính xác thì phải đúng như của host và k thêm màu mè gì, dựa theo thuyết Thiên - Địa - Nhân. Em có để ý trên đầy, một số mẹ gói bánh k được "đúng" cho lắm :Embarrassment:. Em cũng chưa đủ trình độ hay gì để gọi là giảng đạo này nọ, em chỉ muốn nhắc nhở tí xíu thôi ạ, có gì không phải mong mọi người bỏ qua cho em (nếu mod thấy thừa thì del bài em cũng được ạ)
02:00 CH 27/01/2013
Hà Nội: Rủ nhau chung mua nguyên vật liệu làm...
Có mẹ nào Tết này muốn mua chung socola chip ko ạ? Em đang có nhu cầu 0,5 - 1kg ạ :) Thùng socola chip của Grand là 2,5kg ạ :D

em muốn chung 0,5 kg. Mà lấy ở đâu nhỉ ?
06:28 CH 02/01/2013
Hà Nội: Rủ nhau chung mua nguyên vật liệu làm...
Sao rẻ thế e chị thấy ở vân shop bán hơn 100k/kg đó, có đúng là grand không em? Nếu em mua ở tân nhất hương mỹ đình thì có tiện cho em không? Nếu k tiện hì không biết TNH mở đến mấy giờ c nhờ chồng làm gần đó mua hộ. C ở minh khai nên không gần chỗ em.

loại 87k/1kg là chocoshave, cái này chuyên để tạo hình mấy cái trang trí ở trên bánh ý ạ. em cũng k rõ nó khác nhau thế nào nhưng theo như em cảm nhận thì ăn cái đấy k béo và nguyên chất như chocolate thường mình hay làm kẹo đâu ạ. Nếu mà mua chắc phải mua loại dạng sệt 107k hoặc dạng chip 100k ạ. E k thấy có chip trắng :(
10:55 SA 02/01/2013
Hà Nội: Rủ nhau chung mua nguyên vật liệu làm...
Chị kids142 có thầu hết được cả danh sách không ạ?

có lẽ phải chia danh sách ra đi ạ, vì mua nhiều như thế này cũng k được giảm giá thêm đâu ạ
03:19 CH 23/11/2012
Hà Nội: Rủ nhau chung mua nguyên vật liệu làm...
có lẽ hơi khó cho bạn kid142, vì nhiều quá sợ k kham nổi đâu ạ. Em nghĩ mọi người chia từng khu vực ra mua chung cho dễ, đi lại cũng gần hơn nữa
11:51 SA 23/11/2012
Hà Nội: Rủ nhau chung mua nguyên vật liệu làm...
em rút 2kg số 1 lại nhé, vì em cũng đang cần gấp. em chỉ đăng kí thêm 5kg số 2 nữa thôi ạ. danh sách hiện tại là:
1. kids142: 5kg số 1, 5kg số 2.
2. Thanhhuyenlth: 5kg số 2
3. nguyenpro88: 2kg số 1, 2 kg số 2
4. Phuongvy8083 10kg số 2
5. carey.mulligan: 8kg số 1, 5kg số 2
6. tamcalatoe 10kg số 1, 2 kg số 2
7. Black coffee: 3kg số 1, 3 kg số 2
8. august_smile: 5kg số 1
9. mebop: 3kg số 1
10. me€‡bongdom: 8kg số 1, 4 kg số 2
11. bongminhthu: 3kg số 2
12. muguet: 5kg số 1, 5kg số 2,
13. mekunkin : 3kg số 1 và 3kg số 2
14. Linh&nam : 5kg số 1 và 5kg số 2
15. GaukonVitkoi: 5kg số 1. và 3kg số 2.
08:31 SA 23/11/2012
Hà Nội: Rủ nhau chung mua nguyên vật liệu làm...
8.august_smile: 5kg số 1
cho mình rút khỏi danh sách mua bột ở trên,vì mình đang cần gấp
tí nữa mình đi mua 20kg bột số 1(giống bột cái cân)mình ở khương đình thanh xuân,mẹ nào khu mình thì đăng ký lấy nốt 10kg,mình cần 10kg thôi

chị để mechaucao 5kg và em 5kg cho đủ nhé. chị pm em sđt và địa chỉ khoảng chiều tối em qua lấy ạ
08:29 SA 23/11/2012
Hà Nội: Rủ nhau chung mua nguyên vật liệu làm...
Một thùng là 20kg. Ngay gần nhà mình. Mai mình sẽ ra lấy. Mình rút khỏi ds cc ở trên nhé. Bạn nào lấy chung thì pm mình. Mình lấy mỗi loại 5kg

Mình lập danh sách nối dài vào đây nha mọi người: bột số 1 là bột bánh mì, số 2 là bột mỳ đa dụng :
1. kids142: 5kg số 1, 5kg số 2
2. Thanhhuyenlth: 2 kg số 1, 5kg số 2
06:27 CH 22/11/2012
t
ThanhHuyenlth
Bắt chuyện
598Điểm·0Bài viết
Báo cáo