Vào cái nick cũ, gõ đúng ID và gõ bừa Pass nào đó.Thể nào cũng không vào được :4: Cái cửa sổ forgot pass hoặc sign in problem gì đó nó thò ra.Bà chụp lấy :24: :24: :24:
Gần 10 pages mới tìm ra lần cuối mình đọc ở đâu. Chụp hình máy đánh trứng cho Stick nè, hiệu Kenwood
em làm y hệt bác chỉ bột gạo và nước ninh hẳn 1 con gà thế mà cái bột em vẫn chưa ưng lắm , vẫn hơi khô :30:
...:20: :20: :20: :20:
Mỗi lần bật bài hát này lên là cõi lòng mình lại âm ỉ một nỗi đau về nơi xa đầu bên kia, nhớ má nhiều lắm má ơi. Bỗng dưng nghẹn lòng quá!!!
Ban chai sieu am ULTRASONIC
http://www.webtretho.com/forum/showthread.php?t=3261
Đây là công thức của CK:
http://www.webtretho.com/forum/showpost.php?p=363041&postcount=334
http://www.webtretho.com/forum/showthread.php?t=20668
Công thức làm bánh cơ bản
Cho khuôn 9'' ( 27 cm)
500gr bơ
6 trứng gà
180 gr đường
100 bột mì
110 bột bắp
Vanille 1 gói
Bột nổi 1 gói
6 muỗng soupe sữa tươi
1 muỗng soupe bột mì để rây khuôn
Lây 1 miếng nhỏ bơ phết đều trong khuôn bánh, lấy 1 muỗng soupe bột mì rắc vào khuôn cho đều, gõ cho bột rơi ra ( để mặt bột láng trên khuôn đều)
Lò nướng mở ở nhiệt độ 220oC
Trứng lấy lòng đỏ và trắng + 180 gr đường + 1 gói vanille dùng máy đánh trứng đánh cho thật nổi và bông. Trộn đều 2 loại bột với 1 thìa cafe bột nổi, dùng rây rây từ từ vào hỗn hợp trứng, đảo nhẹ tay và đều. Cứ làm thế đến khi hết bột và múc từng muỗng soupe sữa vào trộn nhẹ tay rồi đổ vào khuôn nướng. Coi chừng tới khi bánh vàng và ráo nước.
Cách làm kem bơ: Cắt bơ thành từng miếng cho mềm + 1/2 hộp sữa đặc ( muốn ngọt thì cho thêm nhiều sữa tuỳ khẩu vị ) đánh tới láng mịn để trét lên bánh.
Muồn bánh có mấy lớp thì khi nướng chín bánh cắt ngang thân bánh làm 2 hoặc 3 phần rồi cho trái cây tươi hoặc trái cây đóng hộp vào và phủ kem Cantilly. Và đậy bánh lại trét kem bơ như hình trên.
Đây là công thức bánh cơ bản nhất, từ đó có thể làm bánh các mùi vị khác nhau như chocolate, dâu, cafe.....
(original: fromthoa)
http://www.webtretho.com/forum/showthread.php?t=3343
Coco: cái máy ảnh để chị kiếm lại cái dây nha, chị làm mất cái dây cắm từ dạo holiday năm ngoai rồi em à.
http://www.webtretho.com/forum/showpost.php?p=63715&postcount=1
Xin lỗi lạc đề nhưng môi người bày tiếp cho NNTM phần đó đi nhé. Mình thấy ý kiến của NNTM hay đấy.
Khóc gì hả tumis làm i chang như các cao thủ bày đó.
Stitch chứ không phải Stick đâu Thoa ơi, cứ nhớ Lilo & Stitch (film họat hình) là nhớ ID của chị à.
Cảm ơn em nhiều nha Thoa. Máy của em mấy trăm đồng làm sao mà mua nổi, hôm qua sau nhiều ngày đi lùng sục chị mua trên Amazon rồi em à. Giá 40. Hình đây em, Breville SHM2.
.
Conbe: Bên này không có khuôn vườn hồng em à, em có thể cho chị cái tên của cái khuôn không để chị tìm bên này thử. Thanks em nhé. Bên Mỹ khuôn rẻ 50% quá đã luôn - chị thà mua cast iron hơn là silicon vì giá cả nhỉnh nhau năm ba đồng thôi mà cast iron nó 20 năm warranty.
Nhà mình làm bánh rồi ăn chứ không có phết kem lên nên mình thích có nhiều khuôn, và các khuôn nhỏ hình này hình kia để dành làm bánh SN, mùa lễ cho mấy đứa nhỏ. Nói chung cũng thèm gadget lắm. VN mình không có các khuôn lọai này chứ có dễ gì các mẹ thèm làm bánh không lôi về.. cất trong tủ để xài. :1:
Lúc khuấy bột với nước gà, em nên cho thêm 1 1/2 muỗng dầu ăn nữa vỏ bánh sẽ không bị khô.
Nhân bánh cho thêm chút hành phi ---> thơm ngon hơn nhưng cũng tùy sở thích từng người.
Khi bôi kem nên bôi rất ít và cách nhau lâu chứ thời tiết nóng ẩm mà bôi nhiều thì bé khó chịu là đúng rồi.