nhà em thì làm nồi thịt kho tiêu, như lời mẹ trên nói, chỉ thêm tý nước mắm chinsu khi thịt mềm là đủ, không còn dính cái quá mặn như trước nữa .
em cũng thấy vậy hjhj mới làm 1 dĩa đậu bắp luộc chấm nam ngư rất vừa miệng cả nhà hj
à nếu có mua mẹ nó nên tránh độ đạm cao quá mức nhé, nước mắm sx tự nhiên chỉ tới 35 độ đạm, mẹ nó mua nhầm loại 40-60 độ thì coi chừng tiền mất tật mang
Cái gì cũng có nguyên nhân của nó cả, rẻ hơn thì phải có lí do thì nước mắm công nghiệp mới rẻ hơn chứ, tại nếu mà vừa rẻ, vừa ngon, vừa bổ thì ai cũng bỏ hết Phú Quốc rồi
không chỉ pha chế không đâu mẹ nó ạ, nước mắm phú quốc ủ ra có nhiều loại, ngon nhất là loại ủ ra đầu tiên. Bọn gian thương toàn thu mua loại 3,4 rồi dán mác loại 1 vào để lừa bịp người dùng nữa
Công nghiệp là sao? Nước mắm đang bán đầy ở siêu thị ấy à? Nhiều loại lắm, nhiều khi đọc thông tin khá mập mờ, không dám mua đâu...
Hay do không còn lựa chọn nào khác mới phải dùng chỉ mấy loại nước mắm đó :)))
tiết kiệm gì chứ em thấy các loại nước mắm khác bán trong siêu thị rẻ hơn màcòn ăn ngon hay không thì em cũng ăn mắm phú quốc rồi, thấy hơi mặn với có vị ngọt sao sao ấy, có lẻ không hợp
haizzzmẹ nó có vẻ ác cảm với các loại nước mắm khác nhỉ, nhà em vẫn dùng nam ngư pha nước chấm ăn bánh xèo rất vừa miệng
Nhanh gọn mà nhiều cái ko hợp vệ sinh với cả có mấy cái phẩm màu thì sao dám dùng @@
Mong là ở HCM sẽ đc gặp các mẹ, thấy các mẹ ở HCM nhiều quá
đúng rồi, em dùng nước mắm siêu thị nêm canh yên tâm hơn hẳn, vị nhạt dễ dàng canh chỉnh vị và dễ chưa cháy hơn kk :D
haha em cũng mới ăn đậu bắp xong đây, cũng dùng nam ngư đây, đậu bắp luộc lạt nhách chấm thêm tý mắm bỏ vô miệng chuyển sang 1 vị rất vừa ăn kkk chứ ko chứ ko chuyển vị mặn nhăn mặt như mắm truyền thống
mẹ này nói đúng đấy, cna62 chọn loại nào có độ đạm tinh chất tốt nhất, đã được kiểm nghiệm theo quy trình thì mới đảm bảo chất lượng được :D
đơn giản là nuoc mắm công nghiệp sản xuất theo dây chuyền, bán lấy số lượng nên giá rẻ hơn, ngon thì tùy người, còn bổ thì không biết. Vậy cũng được nhiều người ưa chuộng hơn rồi :)
thì đó, đủ loại đủ kiểu hết, mệt cái đầu. Vô siêu thị làm 1 chai nước mắm nhanh gọn lẹ, có phải nhanh hơn không. Còn lại lo các loại thịt cá, rau củ khác nữa, mấy loại thực phẩm này giờ cũng ghê lắm.
thì mẹ nó cứ chọn loại được nhiều người tin dùng, thương hiệu uy tín mà mua. mua trong siêu thị lớn tới đó thôi chứ mẹ nó muốn thông tin ở đâu ra, nước mắm truyền thống còn mập mờ gấp mấy lần, lâu lâu lại bắt quả tang vài cơ sở pha chế nước mắm giả tuồn ra thị trường mà thành phần toàn mua ở chợ kim biên.
ậy, mẹ nó nói thế chứ trên thị trường chỉ có 2 loại, nước mắm truyền thống đậm đà nhưng hàng giả, nhái quá nhiều. Trong khi nước mắm công nghiệp được bộ y tế kiểm nghiệm cấp phép ban hành, tem nhãn mác đầy đủ. Sử dụng hàng ngày là hợp lý rồi.
nhà mình cũng toàn ăn nước mắm siêu thị, nước mắm Phú quốc có mua nhưng chủ yếu là ông bà ăn thôi, gần đây thì 2 cụ cũng chuyển sang ăn chung rồi
tùy sở thích mỗi người, mỗi loại có thế mạnh khác nhau mà. nhà em cũng chỉ dùng nam ngư nấu nướng thôi
http://www.htv.com.vn/Trang/TinTuc/2016-6-16/tphcm-bat-co-so-che-bien-nuoc-mam-bang-hoa-chat.aspx
không biết được nó bỏ cái chất gì vô nữa, sợ thặc...
không hợp vệ sinh chỗ nào bạn?
còn chất phụ gia thì đã được cấp phép hết rồi, cứ chọn các thương hiệu lớn, uy tín thì không cần lo lắng quá mức đâu..
Đa số các mẹ ở HCM nhiều mà, mong là được gặp nhau, hôm đó mà gặp chắc đông vui lắm, hay dắt các bé ra làm quen trước nhĩ