Các loại động vật có vỏ sống dưới nước (tôm, cua, ốc, hến..) với vitamin C
Các loại động vật này chứa rất nhiều chất asen hóa trị 5 (chất này không gây độc cho cơ thể). Nhưng khi ta ăn các loại thực phẩm này mà uống vitamin C hoặc ăn các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C như cam, chanh, cà chua, nho, mướp đắng... rau ngót..sẽ làm cho asen hóa trị 5 chuyển thành asen hóa trị 3 (tức chất thạch tín) là chất rất độc có thể gây chết người. "
"
Hix, muốn mua nhiều món cho con ăn cho con mau lớn mà về con không chịu ăn toàn béo mẹ, chán quá các mẹ a:((