Webtretho
Thịnh hành
Cộng đồng
Webtretho Awards 2025
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Mẹo Nhận Biết Giò Chả Ngon Nguyên Chất
Bạn benbenkid nói đúng, chủ thớt lòe bịp người ko biết gì về làm giò. Mình đọc trên FB webtretho thấy vậy đăng kí nick để diễn đàn để trả lời topic.
Giò ngon nó ở thịt làm giò, gia vị nêm nếm, bí quyết gia truyền. Chứ ko phải là có hay ko có hàn the nhé. Giò mà 2 ngày thiu thì chỉ có loại giò pha bột. Vì pha bột nên mới nhanh thiu nhé.
Giò ngon ở HN ko thiếu gì nhà hàng làm uy tín và chất lượng.
06:57 CH 19/03/2015
Mẹo Nhận Biết Giò Chả Ngon Nguyên Chất
Có cho phụ gia vào trong giò chả hay ko thì ko biết. Nhưng giò chả làm đúng quy trình: Thịt tươi, sơ chế tốt, (ko cho những thứ như bột, đá răm vào), mọi thứ đều vệ sinh, gói đúng cách, luộc đúng cách. Bảo quản trong điều kiện thoáng mát (chưa cắt gói giò ra) chắc chắn 2 ngày không có hôi thiu như chủ thớt nói. Ko cần phải cho hàn the vào nhé. Giò chả người ta làm đến đâu bán hết đến đấy thì việc gì phải cho vào.
Cho bột với đá răm vào thiu nhanh thì đổ tại là có Hàn the bảo quản thì mới lâu thiu.:))
10:22 SA 19/03/2015
n
Newstar68
Hóng
304Điểm·0Bài viết
Báo cáo