các chị ơi ! em mới nấu thành công món chè bưởi rồi. Nhờ chị cucung đó :1: . Ba năm trước đây ,em cũng làm thử một lần rồi nhưng vỏ bười sau khi nấu xong thì nó nát bấy cùng với đậu luôn. Giờ nấu xong ăn thấy bưởi dòn tan ,vui ghê ! Nếu chị em nào muốn nấu thử thì mình sẽ ghi ra công thức và chỉ dẫn từng bước cho mọi người nấu. :3:
nhà em mở quán chè đây ạ :D cụ thể là mẹ em bán, khá đông khách. Tuy nhiên chị muốn quy mô quán chị như thế nào? nếu bình dân thì cứ bàn ghế nhựa ( ra Phùng Hưng mua rẻ nhất ), cốc tách cũng Phùng Hưng, cốc giấy có thể mua ở hàng chiếu ( hàng Mạnh Hiền 69 Hàng Chiếu bán giá tốt nhất ). Chị cũng ko nói rõ là chị định bán chè j? chè thập cẩm? chè huế hay chè đỗ đen?
Em cũng đã thử làm nhưng em mua cùi bưởi khô, bán sẵn ở chợ. Em làm 3 lần rùi mà vẫn k giòn mà cảm giác ăn tan luôn trong miệng ý, k ăn nổi, hic hic. Chị chỉ em với. Thank c nhìu!