Xắt miếng ra hấp lên và chấm chao bạn ạ. Có món bầu này bạn thử xem Bầu lựa quả còn non, bỏ ruột dể cả vỏ bào mõng xắc chỉ, hoặc băm băm xong xắc như sis Tiger chỉ cũng đặng. Nấu nồi nước sôi bỏ bầu vô trụng sơ, nhấc nồi ra khỏi bếp cho ra rỗ xã bằng nước lạnh. Coi chừng bầu mềm xèo hết ngon đó!! Dùng khăn vải bỏ bầu đã trụng vô vắt cho khô, coi chừng phỏng cái tay ngà ngọc đó nghen.(Ăn sợi bầu còn dòn, nếu lở mà hết dòn thì lẳng lặng bắt nồi nước khác lấy bầu làm canh hà hà ..) dzị là xong rùi, rau thơm hay rau răm (có rau chi lấy một thứ) xắc nhỏ trộn mí bầu đã được vắt, mấy sis có thể dùng tôm khô ngâm nước xay nhuyễn xào với hành cho thơm hay là tôm tươi xào xắc lác (cho đở hao), hoặc thịt bụng ít mỡ (còn gọi là thịt ba chỉ hay thịt ba rọi) luộc chín xắc như que diêm... trộn mí nước mắm, chanh, đường, tiêu, đậu phụng rang giả nhỏ (có người gọi là đỗ lạc), tí ớt tươi nữa nêm vừa ăn.... nhăm nhăm... nè nếm ít ít thôi nếm nhiều wá, đến khi dọn cơm múc gỏi ra diã còn vài cọng thì bị la đó hè hè Bầu xào cá lóc (nếu không có cá lóc món cá khác chắc được bạn à) Nguyên liệu 1 trái bầu 400g. 300g cá lóc (1 khúc). 1 muỗng cà phê hành khô. 1 muỗng cà phê bột năng. Hành tươi. 2 muỗng cà phê nước mắm. Dầu ăn, hạt nêm, tiêu. Cách làm Trái bầu gọt vỏ, rửa sạch, xắt con chì nhỏ. Hành tươi nhặt bỏ gốc, xắt khúc. Cá lóc rửa sạch, fi lê cá cắt miếng vừa ăn, ướp với hạt nêm, bột năng và ít dầu ăn. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành, cho cá vào xào, nêm nước mắm. Cho tiếp bầu vào xào nhẹ tay, nêm nước mắm. bầu và cá chín, rắc hành tươi, tiêu, bày ra đĩa. Ăn nóng. Món bầu của Mod là: xắt dài theo trái bầu, khoét ruột bầu, cho tôm/thịt bằm nhuyễn đã ướp gia vị và củ hành vào rồi cho vào hấp.
Bạn download đơn xin cấp đổi hộ chiếu. Mình nghĩ chắc bạn sẽ phải apply để làm hộ chiếu mới. Form ở đây http://www.vietnamembassy.org.au/VNPP.htm Gửi kèm Copy trang đầu tiên của hộ chiếu cũ, giấy khai sinh và hai ảnh hộ chiếu (chụp trên nền phông trắng) có ghi tên và ngày sinh sau ảnh. Mua money order, phí 75AUD (cái này bạn gọi điện check lại), trên money order khi Vietnamese Embaasy in Australia. Gửi kèm đơn, ảnh, money order và 1 phong bì bảo đảm có ghi tên bạn (người nhận) đến ĐSQ. Follow up : có thể gọi điện cho Mr. Thế - Bí thư thứ nhất, rất nhiệt tình và giải thích cặn kẽ. Mình có ấn tượng rất tốt với Mr. này.
Phải gửi kèm cái passport cũ nữa chứ chỉ có copy trang đầu tiên của hộ chiếu cũ thôi hả Chipie.
Chủ topic nên nhắn tin cho Mod khi mở topic mới để Mod khóa topic cũ và bạn vui lòng dẫn link topic mới bên topic cũ dùm Mod.
Mod đã xóa cho bạn rồi nhé. :)
http://www.webtretho.com/forum/showthread.php?t=210017
Xắt miếng ra hấp lên và chấm chao bạn ạ.
Có món bầu này bạn thử xem
Bầu lựa quả còn non, bỏ ruột dể cả vỏ bào mõng xắc chỉ, hoặc băm băm xong xắc như sis Tiger chỉ cũng đặng. Nấu nồi nước sôi bỏ bầu vô trụng sơ, nhấc nồi ra khỏi bếp cho ra rỗ xã bằng nước lạnh. Coi chừng bầu mềm xèo hết ngon đó!! Dùng khăn vải bỏ bầu đã trụng vô vắt cho khô, coi chừng phỏng cái tay ngà ngọc đó nghen.(Ăn sợi bầu còn dòn, nếu lở mà hết dòn thì lẳng lặng bắt nồi nước khác lấy bầu làm canh hà hà ..) dzị là xong rùi, rau thơm hay rau răm (có rau chi lấy một thứ) xắc nhỏ trộn mí bầu đã được vắt, mấy sis có thể dùng tôm khô ngâm nước xay nhuyễn xào với hành cho thơm hay là tôm tươi xào xắc lác (cho đở hao), hoặc thịt bụng ít mỡ (còn gọi là thịt ba chỉ hay thịt ba rọi) luộc chín xắc như que diêm... trộn mí nước mắm, chanh, đường, tiêu, đậu phụng rang giả nhỏ (có người gọi là đỗ lạc), tí ớt tươi nữa nêm vừa ăn.... nhăm nhăm... nè nếm ít ít thôi nếm nhiều wá, đến khi dọn cơm múc gỏi ra diã còn vài cọng thì bị la đó hè hè
Bầu xào cá lóc (nếu không có cá lóc món cá khác chắc được bạn à)
Nguyên liệu
1 trái bầu 400g. 300g cá lóc (1 khúc). 1 muỗng cà phê hành khô. 1 muỗng cà phê bột năng. Hành tươi. 2 muỗng cà phê nước mắm. Dầu ăn, hạt nêm, tiêu.
Cách làm
Trái bầu gọt vỏ, rửa sạch, xắt con chì nhỏ. Hành tươi nhặt bỏ gốc, xắt khúc. Cá lóc rửa sạch, fi lê cá cắt miếng vừa ăn, ướp với hạt nêm, bột năng và ít dầu ăn. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành, cho cá vào xào, nêm nước mắm. Cho tiếp bầu vào xào nhẹ tay, nêm nước mắm. bầu và cá chín, rắc hành tươi, tiêu, bày ra đĩa. Ăn nóng.
Món bầu của Mod là: xắt dài theo trái bầu, khoét ruột bầu, cho tôm/thịt bằm nhuyễn đã ướp gia vị và củ hành vào rồi cho vào hấp.
Hai chữ Mod in màu đỏ nghĩa là gì thế hả bạn?
Topic một khi đã khóa thành viên không được post bài hay sửa bài gì nữa bạn à vì vậy việc xóa hình cũng ảnh hưởng luôn. Bạn ới Admin (chứ không phải Min nhé) xóa hộ cho bạn.
Cảm ơn bạn giúp đỡ cho các thành viên trong box này.
Yêu childlike mother lắm nên nhắc chút là viết chính tả cho đúng nhé. Bắt chước Mod_CLB cười hí hí...
Các cao thủ quên rằng topic đã khóa rồi thì xóa gì được.
Phải gửi kèm cái passport cũ nữa chứ chỉ có copy trang đầu tiên của hộ chiếu cũ thôi hả Chipie.
Bạn bấm vào nút trích dẫn nó sẽ ra, chờ thêm một chút cho nó chạy đầy đủ ra và chỉ cần bạn chú ý cái dấu nằm cuối phần trích là đựơc thôi bạn à.
Mod copy bài món cho bạn nhé
Bài thuốc giản đơn từ khổ qua xào
Nguyên liệu: Khổ qua (100 gr), dầu, muối mỗi thứ với lượng vừa đủ.
Cách chế biến: Khổ qua rửa sạch, bỏ ruột, xắt thẳng dạng miếng. Cho dầu vào chảo đun sôi, cho khổ qua vào xào đến chín, nêm muối.
Cách dùng: Mỗi ngày dùng 3 lần, liên tục dùng 10 ngày, sẽ có tác dụng giảm lượng đường huyết.
* Bài thuốc cháo bó xôi - kê nội kim
Nguyên liệu: Bó xôi (250 gr), kê nội kim (màng mề gà - 10 gr), gạo (50 gr).
Cách chế biến: Bó xôi rửa sạch, xắt nhuyễn, nướng chín kê nội kim rồi tán thành bột, thêm nước nấu khoảng 30 phút, bỏ bã lấy nước. Gạo nấu thành cháo, lúc chín cho bó xôi vào cùng với nước thuốc kê nội kim. Món này có công dụng dưỡng huyết, kiện tỳ, tư âm, thích hợp cho người bệnh tiểu đường có triệu chứng hay khát nước, gầy ốm, mất sức, tiểu nhiều...
* Bài thuốc thịt bò nấu khoai tây
Nguyên liệu: Thịt bò (250 gr), gốc hành (2 cọng), khoai tây (300 gr), muối, dầu hào, bột năng mỗi thứ lượng vừa đủ.
Cách chế biến: Ướp thịt bò với gia vị độ 10 phút, sau đó cho vào chảo dầu xào chín. Khoai tây gọt vỏ, xắt dạng hạt lựu, cho vào nước sôi nấu chín. Sau đó, thịt bò và khoai tây hạt lựu cùng cho vào nồi thêm nước nấu, dầu hào và các gia vị trộn lẫn, cho bột năng vào, đánh sệt, hành băm nhuyễn cho vào, đến khi thịt bò nấu chín thì có thể múc ra bát.
* Bài thuốc thịt thỏ tiềm với câu kỷ tử
Mon an vi thuoc Nhung mon danh cho nguoi benh tieu duong
Câu kỷ tử
Nguyên liệu: câu kỷ tử (15 gr), thịt thỏ (250 gr), dầu, muối lượng vừa đủ.
Cách chế biến: câu kỷ tử và thịt thỏ cùng cho vào thố để tiềm, sau cùng nêm muối và dầu. Hai ngày dùng 1 lần, dùng thường xuyên, thích hợp cho người bệnh tiểu đường cơ thể suy nhược.
* Bài thuốc lá mía heo nấu với hoàng kỳ
Nguyên liệu: Lá mía heo 1 cái, hoàng kỳ (100 gr), muối lượng vừa.
Cách chế biến: Cho hoàng kỳ vào nước nấu để lấy nước, rồi lại nấu cùng với lá mía heo, sau khi chín, nêm gia vị. Mỗi ngày dùng 1 liều, liên tục dùng trong 7 ngày, thích hợp dùng cho người bệnh tiểu đường hay tiểu nhiều.
* Bài thuốc bo bo xào bí đao
Nguyên liệu: bo bo (120 gr), bí đao 1 kg, nấm rơm (30 gr), bột năng (25 gr), 50ml nước, muối vừa đủ.
Cách chế biến: Bí đao xắt thành từng miếng lớn, rồi luộc qua nước sôi, lấy ra để ráo nước. Cho bí đao, bo bo đã nấu chín, nước vào nồi. Đưa nồi vào lò hấp, hấp 30 phút lấy ra. Đặt chảo nóng, cho dầu vào phi thơm, cho nấm rơm vào, thêm chút gia vị, đánh sệt, sau đó tất cả rải trên mặt bí đao.
Khánh Vy (Theo lương y Bàng Cẩm, TP.HCM) Việt Báo (Theo_Thanh_Nien)
Cảm ơn bạn Thuc_Đoan đã giới thiệu lunch pack, Mod muốn cho vào mục lục chi tiết này nên đưa hình to rõ hơn.
Bạn gõ vào Word trước khi gửi vào diễn đàn bạn nhé. Mod nghĩ lỗi do server chứ cái này không phải lỗi WTT đâu ạ.
Jenny2005: Bạn chụp hình gần quá thì chuyển qua nút có hình hoa hồng để chụp nhé, hoặc hỏi anh xã bạn nút nào gọi là macro để hình không bị mờ.
Mod không hiểu sai ý bạn đâu nhưng muốn bàn về cái visa của Mỹ và bực mình Anh không thuộc Schengen nên dù mình là dân châu Âu mà đi đâu cũng được nhưng vào Anh là cứ phải xin visa.
Con Mod cũng hay hỏi quê hương, Mod nói quê của Má là nơi có bà ngoại ông ngoại con sống dù nơi ấy không phải ông bà sinh ra. Còn quê của con ở đâu thì con sẽ biết khi con lớn lên. SG hay HN hay một vùng trời nào đó khi đi xa con nhớ nhiều thì đó là quê con vậy.
Cháu bạn sanh tại Hà Lan thì sẽ có quốc tịch Hà Lan. Vấn để 2 quốc tịch cho con là các ông bố bà mẹ cố gắng cho con giữ gốc Việt, điều này tùy vào quan điểm của từng gia đình.
Còn nói về vísa Anh Mỹ: Nếu khối châu Âu qua Mỹ phải xin visa, còn các nước khác muốn vào châu Âu thì xin Schengen visa nhưng nếu muốn qua Anh thì phải xin các ông Anh này nữa vì các ông ấy không thuộc Schengen agreement.
http://www.webtretho.com/forum/showthread.php?p=4198231#post4198231
Nếu các bạn thích nói chuyện lung tung trời đất có thể mở topic mới hoặc vào topic có sẵn trong box Mỹ tựa đề là SPAM bàn tán tiếp nhé.
Mod_NN