chú em là đầu bếp nhà hàng nên mách em làm món này

Chuẩn bị: 1kg gà, 1 lòng đỏ trứng gà, lá chanh, muối tinh, tiêu trắng, bột gà, dầu ăn, sả, bột năng, gạo tẻ, gạo nếp, đỗ tương.

Bước 1:
Cách làm muối khô gạo cho các món ăn rang muối:
- Ngâm nước 1/2 bát con gạo tẻ, 1/2 bát con gạo nếp trong vòng 15′
- Vớt gạo ra, rang chín (ko rang vàng)
- Rang nóng 1/2 thìa canh muối tinh, giã nhỏ
- Rang vàng 1/2 bát con đỗ tương
==> Cho hỗn hợp trên vào xay hoặc giã, trộn với 1 thìa canh muối tinh đã rang trên, trộn đều, đóng hộp, dùng dần cho các món ăn rang muối.
Bước 2: Sơ chế:
- Thịt gà rửa sạch, thái vuông quân cờ
- Lá chanh rửa sạch, thái chỉ
Sả rửa sạch, thái cắt khúc 3 phân
Bước 3: Ướp gà với hỗn hợp sau:
- 1/2 thìa cà fê muối tinh
- 1/2 thìa cà fê tiêu trắng
- 1 thìa cà fê bột gà
- 1 thìa cà fê dầu ăn
- 1 lòng đỏ trứng gà
==> Ướp trong vòng 15′
Bước 4:
- Sả cho vào chảo dầu ăn đã nóng, chao qua cho vàng giòn rồi vớt ra
- Lá chanh rửa sạch, cho vào chiên vàng giòn.
Bước 5:
- Lăn gà đã tẩm ướp qua bột năng, chiên vàng vớt ra đĩa
Bước 6:
- Xóc gà chiên vàng với hỗn hợp muối khô gạo trên
- Sắp sả xuống lòng đĩa, cho gà lên trên, rồi rắc lá chanh chiên vàng sau cùng, chấm bằng muối tiêu và chanh trong bữa ăn.
Chúc các mẹ thành công^^

Admin ơi, Lần thay đổi này thì nhanh quá ạ. Em vừa sửa lại bài gửi thì đã có kết quả thay đổi của Admin rồi. Em xin mạn phép hỏi nếu em đổi lại ID MeiMei2004 có được nữa không ạ. Vì em đã gửi rồi lại sửa :Worried:. Admin ơii, giúp em....:LoveStruc::Rose:

Admin đổi giúp em ID này thành MeiMei2004 được không ạ. Giúp em sớm nhất có thể ạ. Tks Admin nhiều nhiều a:Rose:

Em tìm mãi không thấy topic nào nói địa chỉ mua quần nam cho bố, Các mẹ giúp em với, em muốn tìm cửa hàng bán quần nam, giá cả khoảng 200-300k thôi, rẻ đẹp để lúc nào em dẫn anh xã qua mua luôn vì em không có thời gian đi tìm hiểu.

Cám ơn các mẹ nhiều.:Kiss:

Viên uống thảo dược Hạ áp Ích Nhân bào chế từ bài thuốc cổ phương “ Giáng áp hợp tễ” kết hợp với bài thuốc gia truyền hơn 200 năm của Nhà thuốc gia truyền Nam Lạng ( Trực Ninh, Nam Định) có tác dụng điều hoà và phục hồi chức năng can thận, giải quyết bệnh Cao huyết áp từ gốc theo y lý của đông y. Hạ áp Ích nhân giúp hạ huyết áp, ổn định lâu dài huyết áp, giúp bệnh nhân Cao huyết áp cảm thấy người nhẹ nhàng dễ chịu, ngủ ngon, không bị ù tai, đau đầu, nóng bừng mặt.Hạ áp Ích Nhân là giải pháp an toàn giúp phòng ngừa các biến chứng nguy hiểm như Tai biến mạch máu não, Suy tim, Suy thận ở bệnh nhân cao huyết áp.

Hơi muộn nhưng cô vẫn xin được chúc mừng con gái. Chúc con một tuổi mới thật nhiều niềm vui và hạnh phúc. Chúc mừng ba mẹ con có cô con gái đáng yêu đến vậy (cô để ý cái avảta yêu ơi là yêu này từ lâu lắm rồi:Battin ey:).

Mình có thời gian cũng bị hệt như bạn, hay chảy nước mắt nữa cơ. Hỏi 1 anh bạn BS được khuyên uống dầu gấc, chả nhớ là Vinaga hay Linaga gì đó, ngày 2v, uống hết 1 lọ (120v) trộm vía thấy cải thiện hẳn: không mỏi nhức mắt, tóc đỡ rụng. Dưng cơ mà tác dụng phụ là nhiều mụn, hic hic. Mặc dù thấy ở HDSD ghi là làm đẹp da cơ đấy. Anyway mình nghĩ 1 năm dùng 2 lần thì cũng ok. :Smiling:

Mọi người hãy cứ ném đá tôi thoải mái. 2 vợ chồng tôi giận nhau âm ỉ cũng lâu rồi,hơn 6 năm rồi, vừa rồi thì giọt nứoc làm tràn ly... Nên tôi bỏ đi,tôi gặp 1 nguoi bạn mới quen(tâm sự rất nhiêu với nhau trên mạng nhưng chưa gặp mặt bao giờ). Gặp nhau mọi chuyện đưa đẩy và tôi đã xxx với người này.......... xong tôi thấy mình thạt xấu xa và tội lỗi....... tôi đáng chết ngàn lần.............

Chúc mừng sinh nhật con gái.
Con gái sang tuổi mới ngoan ngoãn hơn, xinh hơn, giúp mẹ H nhiều hơn để chuẩn bị tinh thần để còn làm chị cả nhé.( hi hi)

mai là snhật Amy rồi, chúc mừng snhật Amy lần nữa nào, cho cô ăn bánh kem với nhé:Drooling::Drooling::Drooling: