Báo cáo cả nhà, em ra mắt món lẩu cá bớp thành công mỹ mãn, bác mẹ ng yêu em cũng tên là Phương (tuy không ghê như kiểu phim Sống chung vs mẹ chồng vừa hot ấy nhưng gia giáo lắm) khen em đấy. Bác ấy dạy em làm món chả cá Hải Phòng rất ngon, may là hôm rồi sang An Biên mua nguyên liệu, gặp đúng lúc anh đầu bếp đang nhập hàng tươi, anh ấy chọn cho tươi quá nên mua dư một tí. Bác mẹ bạn trai em bảo làm hết lẩu thì nhiều nên làm thêm ít chả, chấm nước mắm Cát hải ông sao tuyệt cú mèo. À chả cá An Biên cũng có bán các mẹ ạ, nói chung gì gì của Hải phòng thì ở An Biên đều có, nhất là gia vị đặc trưng ko lẫn đi đâu được. Nhân viên phục vụ bàn và bán hàng rất nhiệt tình, hay cười. Em vote 4*+ nhé :) Món nhà em đây, ảnh 2 thì em mượn tạm của web nhà hàng vì em chụp ko đẹp lắm nhưng món em trình diễn nhà anh ý thì gần y hệt như thế các chị ah. E cám ơn các chị nhìu nhìu :D
Pate gan Hải Phòng thơm sực, mềm, tơi xốp các bác ạ. Bánh mì An Biên chắc cũng lấy từ lò HN thôi nhưng pate thì chuẩn Hải Phòng
Nhà tớ cũng vừa ăn cuối tuần vừa rồi, quán có 1 góc trưng bày và bán luôn gia vị kiểu homemade. Ai ăn thấy ngon cũng có bán nguyên liệu sẵn về nhà tự nấu. Giống bên thế giới hải sản mới đầu là bán hải sản tươi, sau làm 1 nhà hàng hải sản ngay cạnh, khôn ngoan nhỉ.
Chị Meca_tom_cua có set menu gì ah, sao e ko thấy nhà hàng giới thiệu nhỉ
Đấy là nước mắm Cát Hải đấy. Mình cũng chỉ ăn loại này. Đặc biệt loại Cát Hải Ông sao hợp với rang cơm hay kho thịt mùi dậy lên thơm lừng . Năm ngoái có vụ fomosa tạm ngừng sang chuyển sang Phú Quốc, Phan Thiết. Phú Quốc muốn ngon phải mua loại hơn 100k. Cát Hải thì lúc nào cũng một vị đấy, giá ý, màu đậm hơn cánh gián, trong veo.
Có set menu cho nhóm, cũng nhiều món gọi kiểu a la carte, nhắn mail mình chụp gửi cho, à họ có web nhà hàng đây này: http://nhahanganbien.vn/vi/. Ăn chơi cũng được, ăn no bữa chính cũng được.