@ Mẹ HiènAnh và MẸ Bảo Bình, mình phần hai bạn mỗi bạn một túi nhé. Còn một túi thì mình chờ nhà Sunflower trả lời rồi chia tiếp các bạn nhé.

@ Cả nhà: Tớ lại vừa gọi một bao bột CC ở Nguyễn Lương Bằng đây, tớ lại chia thành 5 túi 5Kg nhé, tớ dùng hai túi, còn ba túi có mẹ nào mua chung với tớ không?

Mình không có máy làm bánh mì, mình đánh bột bằng standmixer thôi, nên vẫn phải ủ bột cả hai lần ở ngoài. Mẹ HA à, bột hôm trước mua chung cùng mọi người cũng còn một ít thôi, vì mình làm bánh mì nhiều quá:). Vậy lúc nào mua thì mình ới mẹ HA nhé.

Mình vẫn cho 1/2 gói men Mauri (12g) cho500 g bột, nhưng thời gian ủ lần 1 nếu mấy hôm lạnh thế này phải khoảng 2h đấy, mình ủ vào nồi cơm điện ăn hết cơm rồi vẫn còn hơi ấm ấm. Lần hai thì ủ trong lò đã bật trước một ít, tuy nhiên lần hai thì ủ cũng phải hơn một giờ mới được đấy. Với lại mình nghĩ nếu bánh nở hết cỡ thì sẽ không còn mùi men đâu.

Mẹ Hiền Anh ơi, mình cũng dùng men giống như bạn đây, mà bánh không có mùi gì đâu, thơm mùi bơ sữa thôi:). Tuy nhiên ,lúc trước dùng men nở của Đức do bà chị mang về cho thì thấy thích hơn hẳn, bánh nở tốt hơn nhiều và có mùi thơm như bia ấy, dạo này hết rồi nên dùng men của VN như bạn tả ấy, thấy cũng vẫn tốt, chỉ có ko có mùi thơm của bia như men Đức thôi.Quên mất là mình hay cho men ít hơn công thức và ủ lâu hơn.

Chi vừa PM cho em rồi nhưng vào đây nhắn lại, chị lấy nốt 2.5kg bơ nhé. Cho chị Đt và địa chỉ chị đến lấy. Thanks

Bác ở khu nào vậy bác? Nếu ở quận Hai Bà Trưng thì hay quá, em cứ ghi tên tiếp vào danh sách nhé!
1. San.san (bác ko ghi số lượng à?)
2. Wasabii 1kg
3....
4....
Bác nào lấy thì ghi tiếp danh sách nhé đừng ghi mỗi 1 câu "cho mình đăng ký mua bơ với nhé. Thanks!" vì như thế rất khó theo dõi số lượng ạ!
Cảm ơn bác San.san trước nhé! :Rose::Rose::Rose:

Chào cả nhà.
Tớ vừa gọi một bao bột cái cân ở Nguyễn Lương Bằng, hẹn 1 giờ chiều mang đến cơ quan tớ ở Tôn Đức Thắng, tớ sẽ chia thành 5 túi 5 kg nhé, tớ lấy 2 túi, còn 3 túi nữa mỗi túi 5 kg có mẹ nào lấy cùng không ạ. Thông cảm cho tớ vì tớ không chia nhỏ nữa được nhé, vậy mẹ nào tiện đường thì ới nhé. Nếu mẹ nào mạn Trung hoà Nhân chính hoặc Cầu giấy thì tớ mang về cho cũng được. Quên mất họ báo là 300.000/bao/25kg cả công chở đến, vậy là 12.000/kg và 60.000đ/túi nhé.
Cảm ơn cả nhà.

Chiều nay em qua mua rồi chị ạ, ở 55 Hàng Bài. Nhưng không nhờ họ chia hộ được vì họ nói nếu muốn chia hộ phải hẹn trước, để họ bỏ ra khỏi tủ đông và để trong phòng lạnh lâu mới chia được.
Em cũng định về nhà để ở ngoài lâu lâu rồi chia nhưng vẫn thích để khi các mẹ đến nhìn bơ nguyên kiện Anchor sẽ sướng hơn:Laughing:
Để ra ngoài 1 lúc thấy cũng mềm ra nên em lại cất vào ngăn mát tủ lạnh rồi. Mai em có nhà đến 9h sáng và sau 3h chiều, các mẹ qua nhà em lấy bơ nhé:Smiling:

Sao danh sách những người mua phomat lại loạn hết cả lên thế nhỉ? Để em viết lại toàn bộ xem thế nào nhé!
Danh sách mua chung fomai Mozzarella
1, Kero 0.5kg
2, Ovtra 0.5kg
3, Latu 0.5kg
4, July137 0.5kg
5, Wasabii 0.5kg
6, Basa&whale: 1kg
7, Me_cun: 0.5kg
8, besubin: 0.5kg
9, tiramisu_ena:0,5kg
10, MeHienAnh_09: 0,5kg
11, Guinxinh: 0.5kg
Vậy tổng cộng là 6kg mất rồi. Vậy bác nào chắc chắn lấy thì viết lại danh sách nào! Em chưa đi mua phomat bao giờ nên ko dám xung phong hị hị....:Battin ey: