3/ Bạn cho khoảng 150g đường vào bánh mì đã xé nhỏ và chế nước cốt dừa từ từ vào , và để khoảng 1 giờ cho bánh mì nở mềm . ( bạn nhớ chừa lại 1 ít nước cốt nhé!, sau 1 giờ nếu thấy bánh mì khô bạn sẽ rưới thêm vào khi thấy bánh vừa uớt là được, nếu ướt quá bánh sẽ bị nhão. )
Sau khi bánh mì mềm , bạn có thể thêm vào chút bơ nóng chảy cho thơm , cũng có thể cho thêm trứng gà đánh tan vào , bánh sẽ rất ngon . Nhưng nếu cho thêm 2 thứ này vào thì bạn sẽ bớt lượng nước dừa lại nhé!
1/ Chuối sứ khoảng 10 trái , lột vỏ cắt xéo ướp với 1/4 muỗng cafe muối và 2 muỗng sup đường .Kg giới hạn thời gian ướp , bạn có thể ướp qua đêm trong tủ lạnh , hoặc ướp trước khi chuẩn bị ngâm bánh mì nhé!
4/ Thoa một chút bơ hoặc dầu vào nồi cơm điện , bạn trải 1/2 bánh mì ngâm nước cốt vào đáy nồi, dùng muỗng làm láng bề mặt.
5/ Sắp chuối lên trên bề mặt , bạn nhớ chừa những miếng chuối đẹp lại để chút săp lên bề mặt bánh .
6/ Cho hết 1/2 bánh mì còn lại vào , dàn đều cho bằng mặt
Sắp hết phần chuối còn lại lên bề mặt bánh .
Các bạn cho vào nồi và bắt đầu nướng nhé! Bật chế độ nấu cơm , sau khi nồi điện nhảy lần 1 . bạn để nghỉ 25 phút sau bấm nấu lần 2, các bạn làm thêm 2 lần nữa ( tóm lại chúng mình sẽ bấm nấu cơm 4 lần , mỗi lần cách nhau 25 phút nhé! Như vậy bánh sẽ kg bị khê , và cũng kg ảnh hưởng đến nồi .)
Sau khi nấu 4 lần , ta sẽ có chiếc bánh như này:
Các bạn để 1 giờ , cho bánh nguội đi , chúng mình sẽ trút bánh ra và úp lại vào nồi , nướng thêm 1 lần nữa ( bật chế độ nấu cơm bình thường). Sau đó để cho bánh nguội thì trút ra dĩa , cho vào tủ lạnh và thưởng thức.
Mình hy vọng các bạn sẽ làm được một ổ bánh thật ngon nhé!( Như vậy có nghĩa là mình diễn tả dễ hiểu ) thân ái!
.
Mình chủ yếu làm và tự thưởng thức nên rất đơn giản , chỉ ước lượng chứ kg cân chính xác,( vì bánh này kg cần cân lượng chính xác ).
1/ Bạn chuẩn bị bánh mì ,tầm 2 ổ loại vừa hoặc 1 ổ loại lớn,xé nhỏ ra ( nếu làm bánh mì giòn thì bạn sẽ tách phần vỏ ra , còn nếu kg có thời gian tách thì bạn phải ngâm trong nước cốt dừa lâu một chút nhé! tới khi bạn thấy vỏ bánh mềm ra là được).
2/ Vắt một tô nước cốt dừa , bạn mua khoảng 5.000đ , (nếu muốn béo ngậy hơn thì mua nhiều hơn)
3/ Bạn cho khoảng 150g đường vào bánh mì đã xé nhỏ và chế nước cốt dừa từ từ vào , và để khoảng 1 giờ cho bánh mì nở mềm . ( bạn nhớ chừa lại 1 ít nước cốt nhé!, sau 1 giờ nếu thấy bánh mì khô bạn sẽ rưới thêm vào khi thấy bánh vừa uớt là được, nếu ướt quá bánh sẽ bị nhão. )
Sau khi bánh mì mềm , bạn có thể thêm vào chút bơ nóng chảy cho thơm , cũng có thể cho thêm trứng gà đánh tan vào , bánh sẽ rất ngon . Nhưng nếu cho thêm 2 thứ này vào thì bạn sẽ bớt lượng nước dừa lại nhé!
1/ Chuối sứ khoảng 10 trái , lột vỏ cắt xéo ướp với 1/4 muỗng cafe muối và 2 muỗng sup đường .Kg giới hạn thời gian ướp , bạn có thể ướp qua đêm trong tủ lạnh , hoặc ướp trước khi chuẩn bị ngâm bánh mì nhé!
4/ Thoa một chút bơ hoặc dầu vào nồi cơm điện , bạn trải 1/2 bánh mì ngâm nước cốt vào đáy nồi, dùng muỗng làm láng bề mặt.
5/ Sắp chuối lên trên bề mặt , bạn nhớ chừa những miếng chuối đẹp lại để chút săp lên bề mặt bánh .
6/ Cho hết 1/2 bánh mì còn lại vào , dàn đều cho bằng mặt
Sắp hết phần chuối còn lại lên bề mặt bánh .
Các bạn cho vào nồi và bắt đầu nướng nhé! Bật chế độ nấu cơm , sau khi nồi điện nhảy lần 1 . bạn để nghỉ 25 phút sau bấm nấu lần 2, các bạn làm thêm 2 lần nữa ( tóm lại chúng mình sẽ bấm nấu cơm 4 lần , mỗi lần cách nhau 25 phút nhé! Như vậy bánh sẽ kg bị khê , và cũng kg ảnh hưởng đến nồi .)
Sau khi nấu 4 lần , ta sẽ có chiếc bánh như này:
Các bạn để 1 giờ , cho bánh nguội đi , chúng mình sẽ trút bánh ra và úp lại vào nồi , nướng thêm 1 lần nữa ( bật chế độ nấu cơm bình thường).
Sau đó để cho bánh nguội thì trút ra dĩa , cho vào tủ lạnh và thưởng thức.
Mình hy vọng các bạn sẽ làm được một ổ bánh thật ngon nhé!( Như vậy có nghĩa là mình diễn tả dễ hiểu )
thân ái!
các bạn có thể vào youtube và tìm : luda easy cook , chị này người Nga , nhưng dạy làm các món theo cách VN , rất dễ làm . Chúc các bạn thành công ! ( mình thì làm cho mình ăn nên chủ yếu hợp khẩu vị của mình , kg chú ý hình thức , nên bánh của mình trông hơi quê mùa xíu , nhưng mình muốn chia sẽ với các bạn để các bạn tự tin là mình sẽ làm được , làm bánh rất dễ , kg gì khó cả , nhất là các bạn đã có em bé , kg gì vui bằng nhín chút thời gian làm ra mấy cái bành an toàn cho các thiên thần nhỏ của mình mà phải kg các bạn?
Mình có xem chương trình trên VTV3 giới thiệu về nhà ( chính xác hơn là biệt thự) đầu tiên ở TPHCM làm bằng container :
Biệt thự container không móng độc nhất Sài Gòn
Nhìn bên ngoài, chẳng ai có thể hình dung căn biệt thự Mỹ Thanh (khu phố 5, phường Hiệp Bình Chánh, quận Thủ Đức, TP. HCM) được làm bằng những thùng contaiter. Căn biệt thự này thuộc sở hữu của gia đình anh Văn Công Mỹ, một đại gia có tiếng tại Sài Gòn.
Với 28 container bằng sắt vô hồn lắp ráp lại với nhau, được đặt trên 50 khối bê tông vững chắc, căn biệt thự độc đáo, có một không hai ở Sài Gòn này đang làm nhiều người kinh ngạc.
Ngôi nhà có tổng diện tích 500m2, diện tích sàn 250m2 được xây dựng và hoàn thành trong năm 2010.
Đến nay đã gần 4 năm, cả gia đình anh Mỹ đều cảm thấy rất hài lòng về độ bền cũng như chất lượng ngôi nhà container. "Lúc đầu, tôi cũng rất lo lắng về loại hình nhà container, bởi từ trước đến giờ ở Việt Nam chưa ai làm loại nhà này. Nhưng khi tìm hiểu thông tin ở nước ngoài, tôi nhận thấy nhà container được sử dụng khá nhiều trong xây dựng, từ đó tôi quyết định làm loại nhà độc đáo này. Sau khi làm xong dọn vào ở thì rất thoải mái, không có vấn đề gì", chủ nhân ngôi nhà cho biết.
Một số tường nhà phía bên ngoài được chủ nhân cố tình để lộ ra phần lồi lõm của container để tạo thêm chất mộc mạc của căn biệt thự.
Theo anh Mỹ, phương án xây biệt thự thông thường thì mất khoảng 7-8 tháng, nhưng thời gian dựng biệt thự container chỉ khoảng 3 tháng. Ngoài ra, xây biệt gần sông với nền đất yếu thì phải tốn kém cho việc làm móng nếu xây theo kiểu thông thường. Với container thì tốn chưa tới 30 triệu đồng để xây các gối đỡ (trung bình 6 gối cho một container) nên tiết kiệm được trên 200 triệu đồng. Như vậy, với phần thô đã tiết kiệm được 30% chi phí.
Tầng trệt gồm phòng sinh hoạt gia đình, phòng khách, phòng bếp, sảnh. Ngoài ra, bên trong ngôi nhà còn được chủ nhân thiết kế đá phong thủy ở giữa nhà tạo nên sự độc đáo riêng,
Bước vào ngôi nhà, người ta sẽ cảm nhận được không gian thoáng mát, yên tĩnh với các cặp container xếp so le nhau, tạo hình khối đặc biệt cho ngôi nhà. Không gian sum họp của gia đình được thiết kế rộng rãi kết hợp với bộ bàn ghế trang nhã tạo thêm điểm nhấn khác biệt.
Phòng sinh hoạt chung của gia đình được sắp xếp 1 cặp container cạnh nhau.
Cầu thang, vách được làm từ một số tấm đỡ của container được gia công hoàn thiện lại sau đó áp với phần bê tông làm cho kết cấu bê tông được vững chắc hơn.
Phòng thờ cúng được thiết kế riêng một container, tạo cửa hai bên cân đối hài hòa.
Phòng ngủ được thiết kế đẹp mắt và khá ấm áp, một bên tường lắp kính cường lực để ánh sáng có thể chiếu vào.
Nhà vệ sinh được lắp đặt thiết bị chống thấm, chống ẩm nên rất mát mẻ. Anh Mỹ chia sẻ: "Gia đình tôi không hề lo ngại đến chuyện nóng bức hay ồn ào từ những hộp container gây ra vì khi làm ngôi nhà chúng tôi đã tính toán rất kỹ rồi".
Sàn nhà được ốp gỗ trên mặt container khiến việc đi lại dễ chịu hơn và không phát ra tiếng ồn.
Gian bếp cũng được thiết kế rộng rãi và thoáng mát với 2 cặp container xếp sát nhau.
Một góc trần nhà còn nguyên phần thô lồi lõm của container không hề áp bê tông vào, mục đích của chủ nhân là muốn tạo nên nét riêng biệt cho ngôi nhà.
Mái nhà được lấy từ hai mảnh container gia công bằng phẳng sau đó sơn màu lại tạo phong cách mới lạ.
Một góc tường nhà được thiết kế theo kiểu bậc thang rất đẹp mắt.
Để tạo không gian thoáng mát, yên tĩnh anh Mỹ không xây tường rào thông thường mà tận dụng những vách container cho cây leo quanh nhà.
Ngoài ra, trong khuôn viên ngôi biệt thự có một không hai này được trồng nhiều cây xanh tạo nên sự gần gũi với thiên nhiên. Theo anh Mỹ, thời gian sử dụng nhà loại này là hơn 50 năm, nếu muốn thay đổi mẫu mã nhà mới sau 50 năm sử dụng hoặc chẳng may có thiên tai thì chỉ cần tháo dỡ xuống chuyển đi là được, tiết kiệm rất nhiều cho việc xây dựng, đặc biệt là góp phần giải quyết nhà ở cho những thành phố lớn, vừa đáp ứng nhu cầu thẩm mỹ cho người sử dụng.