Bạn Măng Tây ơi, có mẹo nào để chế biến măng tây không? Mình thỉnh thoảng làm có thể cắt gốc không hết nên vẫn bị cứng quá! Mình chả biết cắt đến bao nhiêu là đủ nữa. Bạn có gì chỉ mình với! Mình thấy măng tấy rất tuyệt vời, màu xanh đẹp, giòn nữa!
Mình thấy thịt Bò là hay cần dầu hào MAGGI để ướp nhất, còn thịt Gà tớ thì chỉ làm được món gà xào dầu hào thôi, chứ luộc rán thì k cần ướp với dầu hào.
Bạn Tôm ơi, măng tây khi sơ chế, bạn dùng tay để bẻ phần gốc già đi, bạn bẻ khi nào cảm thấy tới phần non là được, vì dùng dao gọt thì khó cảm nhận được là có đến phần non chưa lắm. Nhưng thường măng tây mua về, bạn bỏ phần gốc già đi không có nhiều lắm đâu.