Trưa nay em ngán cơm muốn kiếm gì khác ăn, phải chi có đĩa hoành thánh này thì nó sẽ tiêu đời với em rồi.
chết rồi chị coi lại gửi bài vào mục đề tài mùa trăng sum vầy mà bên đó có thấy kg thấy ai gửi cả giờ sao gửi lại được ta Abi ơi......
Chào ngày mới, tặng cả nhà ít hoa lá cho vui!
Ê Hà cờ, chị đi thi rồi đó, quăng hình lên mauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu :>
Abiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ,Chị chuột bạch cho Abi thành công rùi nè, hè...hè...
@Abi :nhà mình kg có vườn đâu đó là khoảng sân thượng nho nhỏ thôi.À hỏi nhỏ mẹ Abi tuổi gì mình76 nha
Mình đọc tới chổ đậm thì.... :))
Cảm ơn bạn banh_bong_lan và các chị nhiều ạ @};-.
Bên cạnh những món ngon và đặc sắc ở chủ đề "Sum vầy mùa Trăng" của các chị và các bạn, em muốn chia sẻ thêm một món ăn nhanh, thêm một gợi ý nhỏ cho mùa sum vầy nhé cả nhà.
1. Nguyên liệu:
- Củ dền đỏ, cà rốt, đậu Hà Lan, bắp.
- Tôm.
- Hoành thánh.
- Gia vị, bột nghệ, và ngò trang trí.
2. Chế biến:
- Tôm bóc vỏ, ướp 1/2 muỗng cà phê bột nghệ + đường + bột ngọt + nước mắm ngon = 10 phút.
- Cà rốt và dền cắt hạt lựu (dền để riêng - hấp chín riêng để tránh ra màu).
- Phi thơm hành tỏi cho tôm + rau củ vào xào vừa chín, nêm lại vừa miệng.
- Gói nguyên liệu vào hoành thánh --> chiên giòn, có thể chiên trong nồi nhỏ để tiết kiệm dầu (lượng dầu ngập 1/2 thân).
Món này ăn với tương ớt rất ngon, riêng bé thì mẹ có thể cho chút tương cà nhé ;).
Thêm hoa vui nhà.
@Chị luxu436: nếu lười viết lại bài, chị có thể mở thêm cùng trang, dùng chức năng quote chính bài viết đó, copy bỏ sang rồi gởi là được ạ (chị copy trong khu vực bôi đậm - bỏ dấu quote).
Thêm sinh tố bơ, em mua 40k/kg, trái 10k em làm ra được chừng này b-).
Chị làm được rồi, hi..hi...
Bài trùng (chị đã post ở mục Chú ý - đề tài chính) nếu không thích để lại chị có thể PM cho Mod_KNH4 nhờ xóa bớt, cơ mà em thấy rất đẹp nên để lại ạ ;).
Vote món ăn ngon lạ, em sẽ thử ở một ngày gần gần ạ ;)
Sáng mở máy lên ngây ngất luôn :Embarrassment:, đại diện cả nhà cảm ơn em về một ngày mới tốt lành :D:x.
Chị trả bài cô giáo phuongvu những chú thỏ, tuy không được đẹp - vì lần đầu tiên :p.
Và cũng từ ý tưởng xíu mại bọc trứng cút của phuongvu và chả cá của bà Cờ Cờ Rờ, em làm món chả cá... không lúc lắc mời cả nhà, nếu 2 tác giả trên không "ném đá" thì em sẽ gởi qua bên CC chia sẻ cụ thể hơn, dù cái hơn này cũng không hơn là bao nhiêu về giai đoạn :)).
Em gởi lại cả nhà sản phẩm tối qua
1.5 lạng cá thác lác + 2k mỡ heo + bột ngọt + 1 muỗng cà phê nước mắm ngon, bọc được 12 quả trứng cút (không sử dụng tiêu và hành tím vì lý do chiên lên bị khét... không đẹp).
, món này ăn ngon nhất với tương ớt nhưng anh xã không thích tương ớt :D.
Chít bà Cờ rồi há.. há.. :39::39:
Chị Cọp ơi cái dĩa lá chuối trắng đẹp quá, làm gỏi trưng bày hoặc salad để khai trương đi chị :D.
Em mời cả nhà ăn sáng tất cả nguyên liệu từ quê: mì khô, thịt heo, cà rốt, hành, cần, trừ nấm khô mua chợ :D.
Thêm năng lượng sáng: sinh tố bơ.
@Chị Vít: rau mồng tơi ở quê nhà em đó chị, mỗi tuần ba em về quê đều mang lên rất nhiều loại của vườn nhà, cậu dì hái cho.
=D>=D>:-*:D
Cảm ơn chị, em sẽ thử và báo cáo sau.
Lâu rồi em mới thấy dưa leo vườn quê, cũng phải gần 20 năm rồi đó chị. Em nhớ như in cãm giác buổi sáng tinh sương đi giữa vườn đậu bắp, khổ qua, dưa leo... thò tay hái trái dưa vừa tay còn ướt sương đêm đưa lên miệng nhai rau ráu, đã từng được hít thở bầu không khí đậm hương đồng cỏ nội. Thời gian thấm thoát như thoi đưa, rồi vật đã đổi sao đã dời chị ạ, bờ tre, hàng dừa và cả ngôi ngày xưa, tất cả kỷ niệm chỉ còn trong định hướng và kí ức còn sót lại :((.
Chắc do ánh sáng và góc chụp nó lên màu như vậy, đây là bữa ăn tối của 2 mẹ con trong buổi chiều SG mưa tầm tã, ba đi công tác xa chưa về tới. Một chén soup tây cạnh chén dưa muối ta :p.
@PT: he..he.. em khỏi lo đi, chị Cọp không trốn được đâu, mới kêu than bên CC rằng nhà TĐ tìm đỏ mắt không ra miền Tây, chỉ mà trốn là biết tay chị :>.
@luxu436: chị ước ao có được khu vườn như nhà mau_nong, phuongvu,... và nhà em để lấy sáng chụp hình cho đẹp, gato quá đi thôi, nhà chị bói không ra chút màu nắng tự nhiên :(.
Ặc... ặc... sorry tỉ tỉ, chết rồi... nghe chị xưng em với cả nhà em cũng đua theo :39:.
Mọi khi em cũng cẩn thận lắm, cứ nhào vô kêu chị trước mà lần này tổ trác, mời tỉ ăn bánh mua tạ lỗi :)).
P.s: em nhỏ hơn chị 3 tuổi.
@metsau: đính chính bánh của em gái chị làm :D.
Thực đơn: trứng chiên, canh mồng tơi nấu bò viên và dưa muối trộn.
Em làm với thịt nạc dăm + tôm + củ hành + nấm mèo bằm nhỏ, nêm gia vị xào thơm, trộn đậu xanh đánh nắn nhân.
Nhồi bột nếp làm vỏ bánh hấp (luộc) chính + dầu hành + tôm xay + nước mắm chua ngọt.