1.megiaochi=2kg bột bánh bao2. Còi tu = 5kg bột bánh bao 3. Mecucoi = 3kg bột bánh bao 4. Mẹ Ụt 2kg bột bánh bao, 3kg bot mỳ cái cân5. Chi May: 5kg bột cái cân. 3kg bột bánh bao6. Kitty200411 : 2kg bột cái cân, 1 kg bột bánh bao7. Sanhsem: 3kg bột cái cân, 2 kg bột bánh bao8. XAKURA: 2 kg bột bánh bao
1. Nhà Quân Kem2. Kitty2004113. tisunbeo4. Eucalyptus ạ.5. Còi tu6. mẹ bé Mốc7.Mẹ Đức Hiếu8. bongvaben( nhờ đăng ký hộ )9. lươngtâm ( nhờ đăng ký hộ )10.Hồng xanh ah( nhờ đăng ký hộ )11.Meduchuy 12. Nguyetva13. Hà mẹ mip14. Mẹ Chíp15. Bống bang16. mebinbi17. Carmen (nếu mưa lũ lụt lội thì em xin phép vắng mặt ạ)18. Demun 19. Bống mèo 20. XAKURA21. MeHiepMoc22. Gabi 8323. Shippo (SĐT: 098 850 8569)24. Echxanhdihoc25. TINHDAU95 26. Linhanh27. Chi May
AD ơi! máy tính ở nhà em không bao giờ chèn được icon, xuống dòng cũng chịu, bài viết trình bầy kiểu này đọc mệt quá!Mong AD giúp với ahps:
Xót ruột quá, không có rau xanh. Mưa vẫn to, nước vẫn lên:Silly:. Bà bác ruột gọi điện than thở sáng đi chợ mua được 3 củ su hào, bị chúng nó lấy cắp mất 1 củ:Battin ey:. Mà đúng nhiễu nhương. Sáng mình mặc quần bơi với áo ngủ đi chợ, mặc cái áo mưa của bộ quần áo mưa. Đôi điện thoại gói kỹ trong túi nylon đút túi áo mưa. Thế mà có thằng nó giả vờ ngã thò tay vào túi áo mưa của mình. May mà mặt mình có tí đanh đá nên quay sang quát phát nó rụt tay lại. Chứ nó mà lấy thật thôi thì cũng của đi thay người. Tay đẩy cái xô thức ăn cho cả nhà, tay vác mì và bimbim cho ông con, còn đâu tay nữa nữa mà đánh đuổi trộm:Sad:.Bi thương thế cơ chứ.
Chị à.Em hoàn toàn đồng ý với chị là sữa tươi bò đóng tùi nilon của chị D uống rất ngon, đậm đặc hơn hẳn sữa VN.Tuy nhiên , riêng về sữa dê thì em cảm thấy cực thắc mắc . Em cũng thường xuyên lấy sữa dê của chị D. Lúc lấy cũng để ý là lọ sữa để chữ VN nhưng ko ý kiến gì cả.Bây giờ emchuyển sang VN( vì chị D nghỉ bán mà) thì thấy sữa dê chất lượng y hệt, chỉ khác là giá rẻ hơn và trên chai ngoài chữ VN dập nổi thì có phần ghi rõ ràng thương hiệu sữa VN.Chị D mà dùng chai của Vn cũng ok , nhưng khó mà đóng niêm phong nắp được ( vì cái này phải có máy móc đúng ko chị ).
Mẹ Little Star ơi, bơ tươi Mộc Châu ở Cát Linh bán bao nhiêu tiền vậy ? Chi phí hợp lý như thế thì tội gì không dùng nhỉ trong khi mọi cái đắt đỏ như bây giờ.
Tớ là khách lẻ, mua ở Mesa Thái Thịnh, 22K/chai sữa dê, 15K/chai sữa bò của VinhNgaMilk
Bạn ơi, có phải cô em của bạn mua của chị "suatuoi" bên LCM không? Sau khi mua sữa dê nhà Vinh Nga thì tớ mới đọc được một bài của khách hàng bên topic của chị "suatuoi", nói là đã uống thử cả 2 loại thì thấy sữa của "suatuoi" ngon hơn. Tớ chưa mua sữa nhà suatuoi nhưng tớ thấy sữa VN uống ngậy và sánh lắm.Đợt này "suatuoi" đang nghỉ giao hàng, đợi khi nào chị ý bán hàng lại, tớ order thử xem sao. Vì tớ thấy giá chênh nhau khá nhiều. VN 20 còn suatuoi 29.
Nhất trí, nhất trí . Hội trưởng : Bebibo, Hội phó: Nguyetva, BTC : Xakura , luongtam
Mình mua sữa tươi thanh trùng của Vinh Nga là 15.000đ/chai. Chai chưa được 1 lít đâu, hình như là 950 ml.
9. Little star: 2 kg bột bánh bao, 3kg bot mỳ cái cân
1. BeBiBo =5kg bơ Anchor, 2 kem tươi
2. Bubuxinh =2kg bơ Anchor, 1 kg mozza
3. Nguyetva = 3kg bơ, 2 kem tươi, 500gr mozza, 1kg creamcheese
4 . fan81vn =2kg bơ,
5. megiaochi= 2kg bơ, 1kem tươi 0,5kg phomai
6. Kitty200411 = 1kg bơ, 1 kem tươi
7. Mai cún: 2kg bơ, 1 kem tươi, 1 phomai
8. Kiwi: 2kg bơ
9. Bốngbang: 1kg bơ
10. Janine: 1kg bơ
11. VuKhuc: 1kg phomat Mozza...
12. Sanhsem: 2kg bơ, 1 kem tươi.
13.mẹ bé Mốc: 2kg bơ
14.N&M : 2kg bơ,2 kem tươi
15.shimizu: 5kg bơ Anchor, 2 hộp kem tươi ( whipping cream nếu của Anchor ), 1kg Mozzarela cheese, 1kg creamcheese
16. XAKURA: 1 kg bơ, 1kg phomat Mozza
17. bống mèo: 1 kg bơ, 1kg phomat Mozza
18. Mẹ Chíp: 1kg bơ, 1kg phomat Mozza
19. Mẹ Bé Dế: 1kg bơ Anchor, 1 hộp kem tươi Anchor, 1kg creamcheese
20. Mẹ Ụt: 1kg bơ, 1 kem tươi, 1 kg phomat Mozza
21. Eucalyptus: 01Kg creamchesse
22. Mẹ 2K: 2kg bơ
23. Little star: 1kg bơ, 1 kem tươi, 1 kg phomat Mozza
Mẹ cháu bận mấy hôm không vào được, thấy cả nhà rộn ràng quá cũng bon chen đây ạ.
Kiểm điểm lại đồ nghề thì còn bác máy đánh trứng BOSH - niềm tự hào của thời sinh viên - vẫn chạy tốt và một vài chú khuôn "hàng thửa" của anh người yêu cũ - nay là bố của hai nhóc - mang về cho thời tán tỉnh nhau. Tạm ổn!!! Chạy ngay ra DAN's shop ở bãi xe Ngọc Khánh hì hoáy tìm mua vật liệu như em Nguyetva hướng dẫn (cơ mà cái lọ Cream of Tartar giờ họ bán dững 80k cơ - thời buổi bão giá có khác). Vài thứ còn lại, mẹ cháu chạy qua nhà mẹ Ụt xin viện trợ :Smiling: Khà khà, cuối cũng đủ nguyên vật liệu nhưng theo lời khuyên của mẹ Ụt thì mẹ cháu qdinh không làm Chiffon chôclate hay Trà xanh nữa mà sử dụng mấy quả cam sẵn có ở nhà làm chiffon cam thôi. Cơ bản cũng camorun vì lâu lắm mới "tái xuất giang hồ", sợ làm mà vị chocolate hay trà xanh lỡ không may con trai tẩy chay thì chết, mẹ cháu lại đang overweight rồi :Laughing:.
Hì hục follow công thức của em Nguyetva, không dám sai một ly, lòng hồi hộp cứ như chưa bao giờ được làm ấy ạ. Chưa mua lò nướng, mẹ cháu liều một phen sử dụng chế độ nướng của lò vi sóng... Ấy thế mà gần 20 phút là thấy bánh thơm nức mũi rồi, ghé mắt nhìn vào thì thấy bột xốp phồng lên trên khuôn đến 3cm ấy, may là không trào ra ngoài (Mẹ cháu tìm chưa ra cái khuôn bánh Chiffon ngày trước nên vớ vội em khuôn quả tim này, không ngờ lượng vật liệu có vẻ hơi quá tải so với em ấy). Bánh chín, vàng rộm thơm phưng phức, con trai đứng cạnh cứ hít hà: "ngon đấy mẹ nhỉ" :Angel:. Lòng phấn khởi tột độ, mẹ cháu thực hành nốt bài cuối của cô Nguyetva "ngay lập tức úp ngược cả khay bánh xuống. Ôi thôi, dẫu có hệ giá đỡ bằng cốc uống nước nhưng chưa nổi nửa phút là bánh từ từ rời khỏi khay rơi xuống huhu... :Sigh::Sigh::Sigh:
@Cô Nguyetva ơi, sao thế nhỉ? Cô bắt bệnh cho mẹ cháu với!!!! Sao bánh lại rơi ngay xuống thế nhỉ? Thank cô nhiều :Rose::Rose::Rose:
Hai mẹ con cháu vội vàng tay đỡ bánh, tay lấy đĩa để lên. Kết quả là bánh chưa bị vỡ vấn nguyên hình chụp dưới đây a, có điều con trai chụp ảnh từ trên thẳng xuống nên không thấy được độ dày của bánh). Và cũng chẳng kịp đợi nguội nữa ạ, cháu lấy dao ra ngồi chầu cạnh mẹ để chờ ăn... thấy con háo hức quá nên đành cho ăn. Vậy mà mình con trai hết 3/4 cái bánh, mẹ thử một miếng cũng thấy xốp nhẹ, thơm thơm vị cam. Còn lại một miếng, sáng con trai xài nốt với cốc sữa và một câu xanh rờn: "Mai mẹ lại làm bánh này nhé!" :Applause:
Cám ơn BTC đã tổ chức buổi off rất vui. Cám ơn BBB và Nguyetva tận tình hướng dẫn :Rose::Rose::Rose::Rose::Rose::Rose::Rose::Rose:
Mẹ cháu trả bài đây ạ.
28.N&M (nếu không lụt )
29. Mẹ Ụt30. Little starMẹ cháu đăng ký luôn cho mẹ Ụt ạ. Các mẹ nhanh quá, chỉ một ngày không NET mà suýt trượt vụ off này ạ. May quá!!!!
Khai Tâm thân, cậu bớt lửa đi được ko? Mẻ bánh trái này hơi quá lửa rồi đấy. Hi vọng các cậu hiểu tớ.
Mình là thành viên mới toe của Hội bánh HN, chưa hề gặp em Khai Tâm và chỉ gặp BBB một lần buổi off thứ 2 - nhưng đã nghe, đã biết và đã đọc nhiều bài viết của hai bạn trên blog cá nhân và WTT. Thực lòng rất thán phục cả hai bạn vì tài năng và sự khéo léo, đam mê làm bánh, nấu ăn... cũng như lòng nhiệt tình, chia sẻ cùng mọi người các kinh nghiệm, công thức. Mình đến với box bánh trái cũng vì muốn được lặng lẽ học hỏi, "hâm nóng" lại những đam mê một thủa xa xưa của chính bản thân. Và nói như Đại Mỹ Nhân "box bánh trái là nơi bình yên, hấp dẫn nhất của WTT", nơi ấm áp ánh lửa, đượm thơm mùi bánh và ngọt ngào tình bạn. Mong em Khai Tâm bớt lửa, mong những hiểu lầm, hờn giận sẽ qua nhanh để mỗi thành viên Hội bánh HN lại vui vẻ, chờ đón những buổi off vui vẻ.
Admin thân ơi,Mình cũng bị lỗi hệt thế này, bó tay vì chẳng biết làm thế nào. Post bài nào xong đọc cũng ríu rít vào nhau - buồn quá. Giúp mình với Admin ơi. Thanks
Chết cưới với em gái mình. Thứ 6 sao đi làm làm gì? Chị là nghỉ khỏe luôn ở nhà - ôm con gái sướng hơn, mà có lý do chính đáng chứ.
Nhưng giờ nhà hết rau xanh rồi, cũng đang xót ruột đây :(
Cái này thì mình cũng đã nói ở trên rồi mà, sữa dê mình lấy ít - chủ yếu cho con trai uống thêm thôi. Nhưng con trai vẫn nhận xét sữa dê nhà cô Suatuoi ngon hơn sữa dê của VN và cả ở Trần Huy Liệu. Riêng khoản "tinh mồm" thì bố mẹ cháu vẫn thở dài... từ khi nó còn bé - chẳng lừa được nó bao giờ... huhu. Nhưng mà thực ra mình vẫn mong một ngày nào đó Suatuoi đỡ bận và bán hàng trở lại... thật đấy :))
Hôm nay mới trả lời bạn được, mình vừa qua đấy mua 2 gói bơ Mộc Châu. Giá bây giờ là 17K/100gr bạn ạ. Vẫn ổn nhỉ?
Sao lại có sự chênh lệch thế nhỉ, Mình mua sữa Vinh Nga do công ty chở đến nhà thì 20K/chai sữa dên, 16k/chai sữa bò
Hình như mình là người khách hàng đã post bài bên topic của Suatuoi mà các bạn đang nói đến. Mình đã mua sữa tươi của em Dương thường xuyên và trung thành (9 lít/tuần), vẫn chấp nhận giá sữa của Dương cao hơn những nơi khác thì phải có lý do của nó chứ. Cái lý do đơn giản nhất là chất lượng sữa và độ đậm của sữa, cái này thì nói thật với các mẹ là mình có kinh nghiệm vì đã uống sữa tươi đều đặn hai mươi năm nay rồi - từ khi còn là sinh viên học ở bên kia đến giờ. Có thể nói là sữa bò tươi của bạn Dương đóng vào túi nilon 1lit chất lượng cực ngon vì chưa tách bơ, sữa rất đậm và ngậy - không khác với sữa bò do nông dân vắt ra và bán ở các trang trại ở nước ngoài. Loại sữa này thường ngon hơn sữa do nhà máy sản xuất nhiều do sữa nhà máy khi thanh - tiệt trùng đã bị tách bơ và váng rồi. Nếu bạn uống quen sẽ phân biệt rất rõ chất lượng qua độ đậm của sữa. Giờ Dương không đưa hàng lẻ nữa, sau một hồi thử hết các kiểu sữa tươi trên thị trường HN, mình quyết định dùng sữa của Công ty Vinh Nga vì hai lý do (1) Giá cả và chất lượng sữa same same các sữa khác trên thị trường (2) Chai lọ đóng có niêm phong, ngay tháng và hạn sử dụng, vận chuyển sữa bằng xe lạnh đến tận nhà nên cũng yên tâm hơn. Tuy nhiên mình vẫn thấy vị sữa nhạt, lượng phomat làm ra cũng không bằng và ngon như làm từ sữa tươi trước đây mình mua của Dương ở LCM. Bản thân con trai và chồng mình, là những người uống sữa hàng ngày cũng có chung nhận xét như vậy mà. Riêng sữa dê, giá sữa dê của Dương rất đắt nên mỗi tuần mình cũng chỉ lấy thêm 2 lít để úy laọi thêm con trai thôi - nhưng phải khẳng định rằng sữa ngon hơn hẳn sữa đóng chai của Vinh Nga. Chuyện sữa dê em Dương bán đựng trong chai nhựa của công ty Vinh Nga là đúng, nhưng chai giống chứ chất lượng sữa không giống đâu bạn ạ , mình nghĩ Dương chỉ tận dụng lọ hựa trắng của Vinh Nga để đóng sữa thôi vì lượng sữa dê em Dương bán rất ít, nếu muốn mua thì phải đặt hàng trước chứ không như sữa bò đóng túi nilon 1lit. Cái này thì các khách ruột của em ấy đều nắm vững, nhiều khi con trai gạ me lấy thêm sữa dê mà báo muộn thì cũng chịu.... Vài dòng khách quan để các mẹ có thêm thông tin đa chiều nhé, mình chưa hề gặp Dương ở ngoài đời mà chỉ toàn gọi điện đặt hàng và thanh toán 2 tuần / lần qua người giao hàng (hiện tại vẫn còn nợ em ấy 1 tuần tiền sữa mà chưa thấy em ấy qua lấy đây).
Hoàn toàn nhất trí ạ
Mình đặt mua sữa tươi Vinh Nga, xe lạnh mang đến nhà hàng ngày mà vẫn là 16K một chai bò và 20K sữa dê, được cái khoảng 10h sáng xe xuống HN thì sữa tươi cũng đóng chai đề ngày hôm đấy. Nếu nói về vị sữa thì con trai lớn không thích và kêu nhạt hơn sữa ngày trước mẹ cháu vẫn mua của cô Sữa tươi bên LCM. Nhưng giờ cô ấy nghỉ kinh doanh nên mẹ cháu đành dùng tạm Vinh Nga vậy, uống nhạt như MC nhưng đỡ phải đi mua. Nhà mình ở TH-NC nên tiện xe lạnh của Vinh Nga vận chuyển hàng ngày, tuy nhiên để họ mang đến nhà thì tối thiểu bạn phải lấy 100K (mình hỏi anh giám đốc trả lời vậy). Hiện nay mình thường lấy cách nhật, mỗi lần 5 chai hộ (phải lấy hộ thêm 2 chai cho bạn bè thì mới đủ lượng Công ty VN yêu cầu).Dthoai của công ty Vinh Nga là 2403227 - 0914566863.