Thịnh hành
Cộng đồng
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Đăng nhập
Tạo tài khoản
Đăng nhập qua Facebook
Đăng nhập qua Google
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Các món ăn chế biến từ nấm tươi.
Hôm nay em góp món với cả nhà đầu tuần nhé
Nấm bào ngư (nấm sò) chiên
Món này đơn giản, dễ làm lắm cả nhà ạ :)
Nguyên liều:
- Nấm bào ngư
- Bột chiên
Nấm mua về, cắt chân, rửa sơ một lần nước, sau đó ngâm sơ qua muối, khoảng 5-10p gì đó, nấm này ngâm lâu dễ bị úng nước không ngon nữa.
Nấm vớt ra, rửa lại 2-3 lần nữa, sau đó vắt bớt nước
Bột chiên mình pha hơi đặc tí vì còn nước trong nấm sẽ ra.
Cho dầu nóng vào chảo, sau đó đem chiên. Xong ^^
Mời cả nhà xơi món nấm chiên giòn cùng em, ăn cùng tương ớt nhé!
12:16 CH 10/08/2012
Các món ăn chế biến từ nấm tươi.
Có mẹ nào ở đây biết chỗ bán cái trà nấm linh chi không, em nghe họ bảo là uống thay cà phê đấy, có ai thử món này chưa ạ?
http://s1078.photobucket.com/albums/w493/mushroomsworld/Linhzhi%20-%20Reishi/?action=view¤t=Rei****ea_ThegioiNamVn.jpg
Em ko biết là nấm linh chi có thể nấu ăn được ko nhỉ, các mẹ thông thái giúp em với
04:46 CH 29/07/2012
Cách phân biệt mắt kính hiệu thật/giả?
Mình thì chọn kiếng của hãng Polar One kiểu dáng gần giống Police, tròng kiếng phân cực, giống như filter cpl trong nhiếp ảnh vậy, đeo vào nhìn nền trời xanh vời vợi, đám mây nhìn rõ, lái xe thì ok vì nhìn bằng mắt bình thường sẽ không thấy kiếng xe của xe ngược chiều, nhưng đeo kiếng vào sẽ thấy, giá em nó tầm trên 1tr một chút, thi thoảng mình thấy có giảm giá, chừng vài trăm.
Ở Saigon, mình thấy bán ở Eyewear Hut, Metro
Nhưng mà kiểu dáng em này chẳng phong phú mấy, hợp với nam hơn nhưng được cái tròng tốt :P
06:56 CH 13/07/2012
5 loại thực phẩm vàng chống lại ung thư dạ dày
Vàng chẳng ở đâu xa, vàng ở ngay quanh ta :)
05:10 CH 24/05/2012
Dạ dày hầm
Mình sẽ thử làm món này
04:58 CH 24/05/2012
Hỏi kinh nghiệm trồng và sản xuất nấm dược liệu...
Mình cũng đang quan tâm vụ này, cũng thích nấm
04:12 CH 23/05/2012
Các món ăn chế biến từ nấm tươi.
Mọi người cho mình tham gia diễn đàn với, cũng thích những mấy món nấm, đặc biệt là món chay ^^
11:37 SA 23/05/2012
l
LenaNg
Hóng
464
Điểm
·
0
Bài viết
Gửi tin nhắn
Báo cáo
Lên đầu trang
Nấm bào ngư (nấm sò) chiên
Món này đơn giản, dễ làm lắm cả nhà ạ :)
Nguyên liều:
- Nấm bào ngư
- Bột chiên
Nấm mua về, cắt chân, rửa sơ một lần nước, sau đó ngâm sơ qua muối, khoảng 5-10p gì đó, nấm này ngâm lâu dễ bị úng nước không ngon nữa.
Nấm vớt ra, rửa lại 2-3 lần nữa, sau đó vắt bớt nước
Bột chiên mình pha hơi đặc tí vì còn nước trong nấm sẽ ra.
Cho dầu nóng vào chảo, sau đó đem chiên. Xong ^^
Mời cả nhà xơi món nấm chiên giòn cùng em, ăn cùng tương ớt nhé!