Cho em hỏi, lúc để bánh trong tủ lạnh mấy hôm làm bánh bị cứng, nên xử lí ntn ạ?
Chào cả nhà, em mới qua đây được 1 tuần ạ. Em theo diện du học. Nhưng mà gia đình em k đủ khả năng nên chỉ giúp em đc 1 kỳ đầu tiên. Nên bây giờ em rất là lo lắng. Các mẹ, các chị có biết ở đâu tuyển nhân viên không ạ. 15 này em mới lên trường. Em học ở seattle central nhưng sống ở lynnwood. Em định là nhập học rồi mới đi downtown kiếm việc. Nhưng cũng thấy khó vì tiếng anh em chưa rành. Nếu đc các mẹ, các chị giúp đỡ thì còn gì bằng. Cám ơn các mẹ.
@PT2012:Em nhìn thấy nem cuốn chiên mà ko vàng vì tội ko theo bài của bác te te 2
"Bổ sung thêm một tí tẹo là pha thêm tí tẹo đường hoặc vài giọt mật ong vào nước, khi chiên lên sẽ có màu vàng đẹp. Lưu ý đừng cho nhiều sẽ dễ cháy khét ."
Vì sợ cháy khét nên ko theo bài báctete2
Chúc cả nhà tuần mới tràn ngập niềm vui.
pearl84: chỗ mình có bánh hỏi , bún khô của VN , nhưng ko có loại bánh hỏi màu như của CCR .Từ khi có bún VN , mình ko có mua bún khô của Tàu nữa:).
Hakiniu: mình sẽ làm theo cách bạn chỉ ,thế mà mình ko nghĩ ra được , hihi cám ơn bạn nhiều nha.
PT2012 : may quá hỏi trúng nơi chuyên làm bánh tráng cám ơn em chỉ dẫn tận tình. Thế mà , mỗi lần cuốn nem chị toàn nhúng nước hai mặt cho mềm . Giờ chị ghi nhớ bài em chỉ, bỏ mấy giọt chanh vào khi chiên là cho vỏ bánh giòn phải ko em ?
Tiện đây xin hỏi CCR và H&T hai nàng làm món nem -chả giò cuốn thế nào mà khi chiên trông ngon mắt . Vì mỗi khi nhớ món nem thì mình dùng bánh đa -bánh tráng của VN nhưng muốn cuốn được thì mình phải nhung qua nước cho mềm , nên khi chiên thì vỏ bánh phồng coi ko đẹp mà ăn ko ngon.
Món bánh hỏi khô , made in Viet Nam mà mình ko nhớ là bạn nào ở nhà TD đã chỉ dùm
Nhớ nhất là bữa cơm tất niên .
Bữa sáng với bánh chưng luộc nồi áp suất khoảng 2 tiếng
Mình bỏ vào lò nướng , muốn làm nhanh thì bạn bỏ vào lo vi song khoảng 5-10 giây
Banh của bạn làm coi rất chuyên nghiệp @};-
Nikita-rus : thạch cam coi hấp dẫn quá!
_Sim điện thoại bán ở các tiệm Wallgreens , Target, ko biết thì vào mua ở tiệm bán điện thoại của người Việt hoặc mua Ebay cho dễ.
Ví dụ :tiệm Bánh Mì Hà Nội ở Sài Gòn có bánh và nhân gần giong như bán ở bên Mỹ cũng như Phở Pasteur.< cảm nhận của tôi>
Kiếm báo Việt trên đó họ đăng cần người ;
1. Nhà hang Việt Nam trên đường Jackson cần người chạy bàn phụ bếp 206 234 2628.
2.Phở Hà Georgetown cần người phụ bếp part time 206 763 9828.
3. Everet Nhà hang White Lotus cần phụ bếp ,chạy bàn 425 355 8018.