Mình hay làm thế này nè,thâiy mọi người khen ngon, bạn thử làm nhé. Nồi từ 5 - 10 người1/ Nước lẩu: - Phi hành khô + hành lá => cho cà chua vào ( 2 - 3 quả) => dứa chín thái miếng cho vào => Sau đó cho hạt nêm vào, đậm đậm 1 tí nhé. Xào tất cả các thứ trên lên nhé.=> Hỗn hợp A- Xương mua về rửa sạch, sau đó bắc lên bếp đun với 1 ít nước, ngập xương thui nhé. Khi nào nước xôi bùng thì chắt bỏ nước đó đi nhé. Nước này thường hoi và có váng. => Sau khi chắt bỏ nước lần 1 thì cho nước vào ninh xương và cho 1 ít gia vị vào.- Sau khi ninh xương xong, các bạn cho hỗn hợp A vào, nêm nếp thêm hạt nêm cho vừa miệng. Sau đó bỏ thêm 1 trong các thứ sau để tạo vị chua chua trong nước lẩu như: me chín (mua ở siêu thị ý _ mua 1 túi 30k về dùng bét nhè); sấu; dấm bỗng...- Bạn nào ăn được cay thì bỏ thêm sa tế vào nhé.- Nấm ngâm nước ấm rồi vớt ra bọc với: mọc, hạt tiêu, 1 tẹo gia vị => Rồi thả vào nồi nước dùng2/ nguyên liệu ăn:Rau: 1 củ hành tây, 1 ít củ hành lá, rau muống, rau cải ... => Tùy khẩu vịThịt: thịt bò ướp gừng, gia vị, hạt tiêu --- Dạ dầy ướp xả, gia vị, hạt tiêu ----- thịt gà,............Đơn giản thế thui, nhưng nước dùng ngon lém ạ.Nói đến đã thèm, tí em cũng phải ra mua về ăn. Thèm quáTớ nói ngắn gọn thế thui, bạn cần tớ giúp thì pm cho tớ. Tớ mà nói nữa thì VẬT ra mất. Trời ơi, thèm quá!!!
Mấy ngày lễ Kichi Kichi đông nghẹt, chẳng đặt được chỗ các mẹ ạ
Kichi kichi dạo này em thấy ko ngon như ngày tr nữa hay sao ấy các mẹ ạ :(. Phục vụ cũng chán hơn nữa
ah mà cái game kia thì là chơi online hay tải về điện thoại thế mẹ nó, cho em xin thông tin với, em muốn ăn miễn phí , he he
cám ơn hướng dẫn chi tiết của mẹ :x