images
Thịnh hành
Cộng đồng
Bé yêu - Mẹ có quà cả nhà đều vui
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Chỉ cho em cách chế biến nước lẩu ngon với?
Mình hay làm thế này nè,thâiy mọi người khen ngon, bạn thử làm nhé. Nồi từ 5 - 10 người
1/ Nước lẩu:
- Phi hành khô + hành lá => cho cà chua vào ( 2 - 3 quả) => dứa chín thái miếng cho vào => Sau đó cho hạt nêm vào, đậm đậm 1 tí nhé. Xào tất cả các thứ trên lên nhé.=> Hỗn hợp A
- Xương mua về rửa sạch, sau đó bắc lên bếp đun với 1 ít nước, ngập xương thui nhé. Khi nào nước xôi bùng thì chắt bỏ nước đó đi nhé. Nước này thường hoi và có váng. => Sau khi chắt bỏ nước lần 1 thì cho nước vào ninh xương và cho 1 ít gia vị vào.
- Sau khi ninh xương xong, các bạn cho hỗn hợp A vào, nêm nếp thêm hạt nêm cho vừa miệng. Sau đó bỏ thêm 1 trong các thứ sau để tạo vị chua chua trong nước lẩu như: me chín (mua ở siêu thị ý _ mua 1 túi 30k về dùng bét nhè); sấu; dấm bỗng...
- Bạn nào ăn được cay thì bỏ thêm sa tế vào nhé.
- Nấm ngâm nước ấm rồi vớt ra bọc với: mọc, hạt tiêu, 1 tẹo gia vị => Rồi thả vào nồi nước dùng
2/ nguyên liệu ăn:
Rau: 1 củ hành tây, 1 ít củ hành lá, rau muống, rau cải ... => Tùy khẩu vị
Thịt: thịt bò ướp gừng, gia vị, hạt tiêu --- Dạ dầy ướp xả, gia vị, hạt tiêu ----- thịt gà,............
Đơn giản thế thui, nhưng nước dùng ngon lém ạ.
Nói đến đã thèm, tí em cũng phải ra mua về ăn. Thèm quá
Tớ nói ngắn gọn thế thui, bạn cần tớ giúp thì pm cho tớ. Tớ mà nói nữa thì VẬT ra mất. Trời ơi, thèm quá!!!

cám ơn hướng dẫn chi tiết của mẹ :x
11:50 SA 10/01/2013
Chỉ cho em cách chế biến nước lẩu ngon với?
kichi nó có nhiều loại nước lẩu lắm em ạ như Thái Tứ Xuyên, Nhật, Miso gì gì đó :)
em tả chung chung thế thì biết được em thích loại nào mà hướng dẫn? :-<
11:49 SA 10/01/2013
Mách nhỏ các mẹ thích ăn Kichi
Mấy ngày lễ Kichi Kichi đông nghẹt, chẳng đặt được chỗ các mẹ ạ

mẹ nó ở đâu vậy?
đi ăn đi mẹ nó ơi, bò nhiều với lại là bò nhập, nhìn cái ảnh dán trên hộp thức ăn là biết chất lượng rồi, ăn sung sướng cuộc đời luôn, bữa trước mình ăn ở vincon phục vụ cũng nhiệt tình lắm :x
06:28 CH 26/12/2012
Mách nhỏ các mẹ thích ăn Kichi
Kichi kichi dạo này em thấy ko ngon như ngày tr nữa hay sao ấy các mẹ ạ :(. Phục vụ cũng chán hơn nữa

Mẹ nó ăn cách đây bao lâu rồi?
Thử đi ăn ngay đi, đang khuyến mãi rầm rộ lắm đó, phục vụ nhiệt tình, mà đi ăn về còn được tặng cái voucher 100k luôn :)
07:34 CH 20/12/2012
Ăn chay và làm các món Chay tại nhà
mình ăn riết nghiền luôn :)
06:45 CH 19/12/2012
Mách nhỏ các mẹ thích ăn Kichi
ah mà cái game kia thì là chơi online hay tải về điện thoại thế mẹ nó, cho em xin thông tin với, em muốn ăn miễn phí , he he

mẹ nó chơi online trên fan page của kichi nhé, cũng dễ chơi thui ^^
link đây
http://www.facebook.com/KICHI.HOT.POT.BAR/app_273316249457393
06:28 CH 19/12/2012
Nhờ tư vấn nhà hàng quan ăn ỏ Sài Gòn
Quán ốc đào ở hẻm 212B Nguyễn Trãi, Quận 1 khá ngon
quán mở từ trưa đến đêm nhé bạn
03:37 CH 17/11/2012
j
Jakien
Hóng
494Điểm·4Bài viết
Báo cáo