Hồ sơ cá nhân: Hong My - Cộng Đồng Phụ Nữ Việt Nam

Hội những người thích làm bánh - Hà nội

@ chị Mai Cún : dạ em không rõ là có còn nhiều hàng bán đồ mặn không nhưng theo thị hiếu của người trẻ em thấy mọi người thích ăn pizza lắm , được ăn ngay nóng hổi ở đấy nữa chứ, em tin chắc là đắt hàng chị ạ :)
mà không đắt hàng em mua ủng hộ hết về nhà em ăn, tụi em em thì mê lắm :D

06:35 CH 13/05/2010

Hội những người thích làm bánh - Hà nội

chị Hoàng Anh ơi em sẽ ở bên gian chị từ sáng đến 11h,rồi em đi thi , thi xong 2h chiều em lại phi đến gian chị ạ :D
bi h em đang túc tắc lo học rùi đây :D,

05:01 CH 11/05/2010

Hội những người thích làm bánh - Hà nội

@ kero : tớ thấy cái hộp của chị Dế ổn đấy Kero ah :D
@ chị Nguyệt : em định làm mousse cốc đổ 2 lớp cho đẹp , 1 lớp xoài và 1 lớp sữa chua, có thể thêm chanh dây, em định làm vị hoa quả và sữa chua như vậy ăn cho mát
em thấy mousse của Hải Hà họ làm rất đặc, có nóng đến mấy cũng chẳng chảy được, và ngon, em đang nghĩ hay là tăng lượng gelatin lên, nhưng mousse trong cốc thì chuyện chảy chắc ko phải lo lắm đâu ạ
bảo quản thì em định đựng mouse trong hộp xốp lớn có thể cho thêm đá viên vào :D
Về giá tiền thì em cứ nghĩ khi nào em làm xong tổng kết chi phí rồi mới tính giá tiền, hóa ra phải báo giá ngay
em sẽ tính sớm giá gốc rồi gửi chị chị đề xuất giúp em giá bán nhé, em cảm ơn chị :)

03:54 CH 11/05/2010

Hội những người thích làm bánh - Hà nội

chị Mickey bee ới em thích ăn tào phớ nữa, :D :D,

07:48 CH 10/05/2010

Hội những người thích làm bánh - Hà nội

hì hì, cuối cùng em vẫn tham gia, vì giờ mới bít là được làm ở nhà :D, em làm bánh rùi để các chị bán giúp thui ạ, các chị nhớ mặc váy ngắn nhớ :X :X

07:42 CH 10/05/2010

Hội những người thích làm bánh - Hà nội

Kero mua được hộp cao rồi ạ :D
em cũng mua được cốc rất xinh, em thích lắm, cốc nhỏ hơn cốc VN airline 1 tý, cứng cáp chắc chắn, có nắp phồng lên :D xinh lắm ạ nhưng giá hơi đắt 720 đồng 1 cốc, em mua 100 cốc 72K :D

05:11 CH 10/05/2010

Hội những người thích làm bánh - Hà nội

alo chị Basa and whale ,em sẽ làm mousse vào cốc ạ vì mousse khá nhanh, em cũng làm nhìu rồi nên sát hum đó em làm được, nhưng em làm cùng chị được ạ vì chắc chị làm trước khi em thi :D, chị cứ ới em sang nha :D

04:57 CH 10/05/2010

Nhà bạn có những dụng cụ làm bánh gì? (Hình ảnh)

chị Kiwi ơi đẹp quá, hình thức khuôn này của chị giống y chang cái khuôn mẹ em mua cho em ở sing, nhưng khuôn của em là khuôn dởm, không chống dính, lúc đem về nó móp thành hình oval, em ngồi nắn lại lại thành hình tròn, he he

04:22 CH 10/05/2010

Hội những người thích làm bánh - Hà nội

ban đầu em định làm 50 cốc mousse thôi vì em nghĩ tủ lạnh nhà em không chứa nổi hơn, đi mua cốc với vại Kero thì họ không bán rời, em mua 100 cốc luôn, về chị Kiwi úp sọt đúng 100 cốc, he he. May quá em nhờ được 2 cái tủ lạnh hàng xóm nữa rồi ^^
@ các chị : các chị ơi thế có ọp ẹp nữa không ah, hum nay là mùng 10 rùi, các chị mải lo hội chợ quên ọp ẹp rồi :D :D

04:10 CH 10/05/2010

Hội những người thích làm bánh - Hà nội

hu hu hu hu em chán từ hum qua đến giờ , mún ăn vạ quá, hu hu hu hu hu, sau 3h hôm 29 hội chợ có còn không các chị nhỉ, em đến làm khách hàng mua bánh ăn cho đỡ tủi :(
chị Kiwi ơi hôm trước đó chị cứ sai em sang giúp chị nhé, em mang sách vở sang nhà chị học luôn, he he

05:31 CH 09/05/2010

Hội những người thích làm bánh - Hà nội

đợt này sao lại đúng vào ngày em thi >dù rất rất muốn nhưng học vẫn là quan trọng, em lăng xăng thôi chứ không dám đăng ký chính thức đâu ạ ><

05:11 CH 08/05/2010

Nhà bạn có những dụng cụ làm bánh gì? (Hình ảnh)

em xí 1 em Artison rùi :D :D, em cảm ơn chị Kiwi và chị Kati nhìu lắm , khí khí

05:04 CH 08/05/2010

Trao đổi kinh nghiệm và Thực hành làm bánh (Phần...

vâng ạ nhưng em chưa ăn creamchese xịn bao h nên em chưa so sánh được là khác nhau nhiều ntn, chese tự làm rất chua ạ, vì làm từ sữa chua mà :)

06:38 CH 07/05/2010

Trao đổi kinh nghiệm và Thực hành làm bánh (Phần...

@ chị Mẹ Lì Nghé : được đấy chị ạ :D, em làm suốt muh, vì em chẳng dám mua cream chese :D

11:44 SA 06/05/2010

Giúp em Công thức Bánh Chả

em cũng thích bánh chả lắm, đi đâu gặp là đòi mua nhưng mẹ em không cho mua vì bảo bánh này làm rất bẩn, mà bây h cũng không biết ở đâu bán, tự dưng em thèm quá,
nghe công thức giống bánh nướng thì em sợ quá >,chị nảo chỉ chỗ em mua vậy ah ><

02:06 CH 05/05/2010

Trao đổi kinh nghiệm và Thực hành làm bánh (Phần...

vâng ạ chị BM3DC ơi em thấy topping nó khó kiểm soát ý ạ, nhiều khi kem đánh đạt rồi , bắt đẹp để lúc sau lại mềm, hoặc là bị cứng và rỗ, không mịn >< chị có cách nào chỉ em với ạ ><

01:43 CH 05/05/2010

Trao đổi kinh nghiệm và Thực hành làm bánh (Phần...

em có mousse xoài phủ hoa quả mời các chị :)
lần đầu tiên em trang trí với hoa quả nên bánh bị be bét quá >

01:06 CH 05/05/2010

Cùng học trang trí bánh kem - phần 2

em có mousse xoài phủ hoa quả mời các chị :)
lần đầu tiên em trang trí với hoa quả nên bánh bị be bét quá >

01:06 CH 05/05/2010

Trao đổi kinh nghiệm và Thực hành làm bánh (Phần...

bánh đẹp lắm ý crabbie ạ, bạn dùng kem tươi hay kem bơ vậy, màu hồng rất xinh, cho mình học cách trang trí này há

06:54 CH 03/05/2010

Trời nóng lên rồi, làm kem nhé ! (Phần 2)

@ chị Mẹ Mit Minh Châu : dạ em nghĩ là hoàn toàn giảm trứng được, nhưng kem sẽ kém độ dẻo mịn vì ít béo đi cho nên chị sẽ đánh tay vất vả hơn 1 chút nhé ^^

10:57 SA 01/05/2010