Webtretho
Thịnh hành
Cộng đồng
Webtretho Awards 2025
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Nấm kefir ở Sài Gòn
Em ở Sài Gòn ạ, em có thể xin con giống nấm kefir đc không ạ :LoveStruc: Em xin cám ơn

Bạn ui,nếu ở Gò Vấp thì ới mình -YH hieudiemkhoi
Nếu ở Q.1 thì ới Siups nha.
02:28 CH 29/06/2007
Nấm kefir ở Sài Gòn
Các mẹ oi, mình ở Vũng tàu thì làm cách nào xin nấm được? Hôm rồi có người bạn cho mình chai sữa kefi bán trong khu TT của Nga, đem về nhà thử chua quá trời luôn phải trộn thêm đường, mà mình thấy nó đặc như ja-ua ấy chứ không loãng để uống như các mẹ nói. Đấy có phải là loại kefi mà các mẹ đang làm ko?[/QUOTe
Mình ở Gò Vấp,khi nào có dịp vào SG thì bạn cứ ới,mình sẽ chuẩn bị sẳn cho bạn mang về VT hén,mình nghĩ nấm có thể sống được từ SG về VT mừ.
YH hieudiemkhoi
12:05 CH 28/06/2007
Nấm KEFIR - thật nhiều tác dụng cho bé
Bố lamvt oi, em ở TPHCM , em muốn xin con nấm thì fa3i làm sao đây??? hepl me với........hichic ... có bác nào ở TPHCM mà có con nấm thì cho em xin với.. vui lòng để lại số dt để em liên lạc nhé... cám ơn nhìu nhìu...

Nếu bạn ở Gò Vấp thì liên lạc với mình,mình share bé nấm K cho nha.
Còn ở khu vực khác mà ngại đường xa thì bạn qua bên topic nấm K ở SG.
Liên lạc với mình qua YM hieudiemkhoi
05:37 CH 16/06/2007
Edmark - Kids - Sammy'S Science House
Cảm ơn bé đu đủ, chương trình này hay quá.
Cái này hình như giống giống bộ Kidsmart phải không
Bác còn chương trình nào từa tựa như thế ko ?

Đây chỉ là 1 phần trong Kidsmart đó bạn.
07:41 CH 09/06/2007
Phômai tươi cho bé (Phần 2)
- Bé có sữa mẹ thường rất khó ăn thêm sữa ngoài, bé đã 9 tháng bạn có thể dùng sữa tươi nấu cháo sữa hoặc cháo súp cho bé (các món có thịt, rau). Hãy cứ nghĩ đơn giản....món dinh dưỡng thôi mà, ăn ngon lắm nhé, nhà mình vẫn hay nấu cho các bé và bố mẹ. Nuôi + nước + rau (đậu co ve cắt khúc)....chín, sau đó cho thịt (băm viên).....cuối cùng cho sữa ấm nhắc xuống bếp. Khi ăn cho ít váng sữa hoặc ít phômai tươi, nêm muối (hoặc nước mắm). Ăn rất no, ngon.....chắc chắn đủ chất.
QUOTE]
Chị ui,chị cho em hỏi là sửa cho vào món nuôi này là sửa tươi phải không chị?
CHo em hỏi thêm về sửa tí

Sửa bò tươi Long Thành và sửa Úc-loại sửa hộp trắng trên có ghi from Tasmania date tới mấy tháng lận-thì loại nào tốt hơn ? Em thấy trên hộp sửa Long Thành thì ghi béo 2.9% còn sửa Úc là 3.5%.
Nuôi nấm K bằng sửa Long Thành thì ra sp lỏng hơn là bằng sửa Úc.
À,còn sửa nguyên kem của Harvey nữa chị,nhiều loại quá em o biết chọn loại nào tối ưu,vì giá tiền của những loại sửa này chênh lệch o nhiều.Giúp em với.
Cám ơn chị nha.
06:03 CH 09/06/2007
Nấm kefir ở Sài Gòn
Mình không ngờ topic của mình tạo ra lại đắt hàng tới như vậy :LoveStruc: vì mình nhận đuợc nhiều tin nhắn trên YM quá nên ít vào đây, mình đã chia được cho vài chục mẹ rồi, hầu như các con đều có sự thay đổi :Kiss: :LoveStruc:
@Huukhoi: chà chà! Mẹ này lúc này kinh nghiệm vượt trội hơn mẹ MinhHuy rồi đấy nhé! Chị ơi! chị nuôi và tiêu thụ 1 ngày 1 lít là em phục chị sát đất rồi đấy nhé, em 1/2 lít là max rồi, nấm của chị sinh nhiều lắm rồi há, phụ em chia cho mọi người nha chị :LoveStruc:
@Monica: bắt chước em vụ sữa nấm và trái cây rồi: ngon lắm. Trước đây chị toàn dùng phômai tươi và trái cây, ngon nhưng hơi béo. Bun bây giờ tự pha chế, chờ mẹ ra sữa nấm, cho ít đuờng, nước đá, măm măm... món khoái khẩu của anh chàng đấy.:Smiling:

Mình rất sẵn lòng nếu như mọi người cần,nhưng chỉ ngại là mọi người ngại đường xa thui á.
Nhân đây cũng cám ơn mẹ T nhiều nha vì rất nhiệt tình cho và hướng dẫn mình nuôi nấm K.:Kiss:
12:33 CH 07/06/2007
Nấm kefir ở Sài Gòn
Đây là địa chỉ của nhà bạn hay nha huukhoi vậy?

Hình như là địa chỉ của Siups,mình ở Gò Vấp lận mừ.Nếu bạn o ngại đường xa ướt mưa thì liên lạc với mình hén.
YM- hieudiemkhoi
09:28 SA 07/06/2007
Phomai tươi cho bé (Phần 1)
Trả lời mẹ Hữu Khôi đây. 5- Phômai tươi chiên (18).......mình cần con số mới tra trong thư viện được.
Mình đọc lại rồi, "hướng dẫn" của họ vậy. Vâng, đúng như vậy.
Giải thích đây: khi cho muối vào phômai tươi, tạo cho phômai tươi có một hương vị khác, có độ chín và ngấu khác. Hàm lượng muối nhất định (có nông độ cho phép) sẽ "chất là bảo quản" phômai. Do đó việc cho muối rồi ủ ấm.....giai đoạn ủ lại phômai lần nữa thời gian ít nhất là 6-8 giờ (thời gian này cũng bằng thời gian bạn ủ chua sữa ở nhiệt độ 28-30 độ C)....và phômai tươi không hỏng.
Sao mình lại để lọt sổ món ngon này nhỉ???? Mình sẽ thử nghiệm rồi báo cáo........Chắc chắn là một loại phômai không phải phômai tươi, vị sẽ không chua, hơi mặn, béo.
Cám ơn mẹ Hữu Khôi nhé. (Mình sẽ đọc lại xem trong công nghiệp người ta ủ chín thời gian bao nhiêu)

Em cám ơn chị rất nhiều về sự giải thích chi tiết.Em chờ đợi thử nghiệm của chị ạ,vì món em làm ra có vị chua,mặn.. nên 2 nhóc em o chịu lém,OX em ăn thì chỉ nói hơi ngộ ngộ mà o dám chê,hihi.Em nghĩ nếu sp không có vị chua thì chắc sẽ ngon lắm nhưng lại o biết làm sao,hihi.
Mong tin chị.
07:45 CH 06/06/2007
Nấm kefir ở Sài Gòn
Huu khoi và mẹ bé teen ơi có nấm rồi chiều nay hay ngày mai ghé lấy nha. Nhưng cho mình biết giờ đến cụ thể để mình chuẩn bị nấm.

Mình thanks siúp nhiều,nhưng hiện tại mình cũng có dư bé nấm K để share cho mọi người,có ai cần thì ới cho mình.Mình ở Gò Vấp.
07:36 CH 06/06/2007
Phomai tươi cho bé (Phần 1)
5- Phômai tươi chiên (18)
Thành phần : (3 phần ăn)
450g phômai tươi
2 lòng đỏ trứng
hồi
muối
Cách làm: Nghiền phômai tươi trong tô cho tí muối, đậy nắp 6-8 giờ (mùa đông để lâu hơn). Sau đó làm nóng trên chảo lửa nhỏ, vừa nóng vừa trộn đến khi Phômai tươi không chảy nước nữa, cho hồi, muối, trộn nhanh với lòng đỏ trứng gà để không vón cục. Cho lên đĩa đã lót salát, ăn nóng hoặc ăn nguội.
Chị Freida ui,em tìm quá chừng mới ra bài chị post nè,hihi
Em muốn hỏi thành phẩm của món này hình dáng như thế nào?Em làm ra mùi vị món này hơi chua có đúng không chị?
Nghiền phômai tươi trong tô cho tí muối, đậy nắp 6-8 giờ (mùa đông để lâu hơn) ---Giai đoạn này có tác dụng gì vậy chị?
Cám ơn chị và mong tin chị
10:40 SA 05/06/2007
Phômai tươi cho bé (Phần 2)
Phômai tươi chiên
Thành phần : (3 phần ăn)
450g phômai tươi
2 lòng đỏ trứng
hồi
muối
Cách làm: Nghiền phômai tươi trong tô cho tí muối, đậy nắp 6-8 giờ (mùa đông để lâu hơn). Sau đó làm nóng trên chảo lửa nhỏ, vừa nóng vừa trộn đến khi Phômai tươi không chảy nước nữa, cho hồi, muối, trộn nhanh với lòng đỏ trứng gà để không vón cục. Cho lên đĩa đã lót salát, ăn nóng hoặc ăn nguội
Chị Freida ui,cho em hỏi là thành phẩm của món phomai tươi chiên như thế nào? hình dáng của món này ra sao ? Em làm rùi nhưng o biết đúng không nên phải hỏi lại chị?
Nghiền phômai tươi trong tô cho tí muối, đậy nắp 6-8 giờ ... Giai đoạn này có tác dụng gì vậy chị?
Cám ơn chị nhiều và mong tin chị
11:41 SA 04/06/2007
Nấm kefir ở Sài Gòn
04:11 CH 03/06/2007
Nấm kefir ở Sài Gòn
Me Siups còn nấm không cho mình xin một ít với. Nhà mình cũng gần nhà bạn.[/QUOT
Mình cũng có dư con nấm K để share nè,nhưng mình ở Gò Vấp,bạn nào có cần thì cho mình biết hén.
04:45 CH 02/06/2007
Phômai tươi cho bé (Phần 2)
05:22 CH 29/05/2007
Phômai tươi cho bé (Phần 2)
Chị Freida ui,em có 1 thắc mắc là hàm lượng dinh dưỡng giữa phomai tươi và sửa nấm K khác nhau như thế nào?
Nếu bé chỉ ăn sửa nấm Kefir mà không ăn phomai tươi thì có bị thiếu dinh dưỡng không vậy chị?
Em cũng đang nghiên cứu đến trang 49 phần 1 của chị và các mẹ rùi,nhiều thông tin bổ ích lắm,hy vọng sẽ nghiên cứu hết.
À cho em hỏi thêm,khi đang uống kháng sinh thì có uống được sửa nấm K không vậy chị?
Cám ơn chị rất nhiều và mong tin chị.
08:59 SA 29/05/2007
Kho phần mềm và yêu cầu phần mềm ( update thường...
MrCuChuoi ui,cho mình xin lại link của 2 phần mềm này với,sorry mình biết topic này muộn,hichic
Photolightning
Error Repair Pro
Thanks bạn nhiều lắm
02:21 CH 25/05/2007
Phômai tươi cho bé (Phần 2)
Xin lỗi các mẹ, lý ra có mấy cái hình đẹp đẹp nhưng con gái làm lộn xộn mất rồi đành phải dùng link cũ.
Có mẹ hỏi sữa nấm kefir có pha vào sữa công thức cho bé uống được không?. Khi pha trộn 2 sữa này với nhau chẳng có phản ứng gì cả ở nhiệt độ 28-30 độ, sữa nấm kefir lên men ở nhiệt độ này. Nếu để lâu thì chúng sẽ lên men chua sữa....tốt thôi...sữa sẽ có vị chua
Cám ơn chị rất nhiều,rất nhiều.
05:46 CH 22/05/2007
Các loại Sữa bột có chương trình khuyến mại
sữa enfa có chương trình khuyến mãi mua 2 hộp giấy được tặng 1 hộp đấy các mẹ a

Bạn ui,chương trình KM của Enfa được thực hiện ở đâu vậy bạn ?Mình ở Sài gòn.
Cám ơn bạn
01:17 CH 18/05/2007
Phômai tươi cho bé (Phần 2)
Chị Freida ui,đâu tiên cho em cám ơn chị rất nhiều về topic thú vị này.
Chị cho em hỏi là sửa chua Kefir có thể pha chung với sửa công thức cho bé uống được o ?Em không biết nếu pha chung như vậy có làm mất chất của sửa công thức không?
Cám ơn chị và mong tin chị lém.
11:10 SA 17/05/2007
Ăn sữa chua có tốt không?
Đây là loại sữa chua của hãng Vinamilk, ko đường và trên nắp có chữ: SỮA CHUA KE-FIR. Loại này có bán ở siêu thị Metro hoặc đại lý của hãng sữa Vinamilk. Ko biết anh/chị nhà ở quận mấy , em có biết hai đại lý khá lớn ở quận 5 (gần Đại Thế Giới, nằm ngay góc đường Trần Xuân Hòa và Trần Hưng Đạo B), còn ở quận Phú Nhuận thì em ko nhớ địa chỉ, chỉ nhớ là gần nhà thờ 3 chuông hướng lên quận 3 thôi. Chúc anh/chị nuôi em bé khỏe nhé.

Cám ơn MegauPooh nhiều nha.
À,cho mình hỏi luôn là loại này có chua lắm o vì mình thấy o đường ?Mình sợ loại o đuường hơi khó ăn cho bé,hichic
01:44 CH 04/05/2007
h
HUU KHOI
Bắt chuyện
1.1kĐiểm·0Bài viết
Báo cáo