Cảm ơn cả nhà đã khen và động viên 2 mẹ con Khoai Tây Chiên em :) :-*
Phuongvu: Mỗi lần nhìn thấy bài ăn uống của nàng tôi cứ nghẹn lên vì ăn bánh quá đà ý 8-|, buồn cho cái hoa tay chán ốm của tôi hụ hụ. Bài thi quá đẹp và ngon mắt @};-
Tuyền: Chị iu, mình kết thông gia đii :D em KHoai Tây đảm bảo "khôn" hơn anh Carot. Em giao tiếp mắt tốt lắm, nhất là lúc ti mẹ, điều này em phải rút kinh nghiệm rau bạn cà rốt hị hị
Binla_Trang: Oai, em vẫn dùng canon cùi bắp chị ui, tính a đú theo bác Fox với Fix mua con Kisss kiss gì đó mà....tiếc xiền nên...cứ từ từ đã :D
Neo: Ngưỡng mộ trình độ bánh trái quá :D @};-. Em vẫn lẹt đẹt ở mấy loại vớ va vớ vỉn, dễ dễ là, ai cũng làm được, kiểu kiểu dư lày thôi ( up lên cho có phong trào cùng tiến chứ các bác xem xong cười em chít :p )

Nào, lấy mấy cái hình chụp từ trước lúc sắp sanh up lên cho vui nhà vui cửa nhé :D. Cả nhà xem cho có khí thế thôi chứ đồ thì bình thường lắm, toàn hàng VN, hạt dẻ, dễ kiếm dễ mua thôi ạ :D
Bát vuông Minh Long dành cho những người thích sự mới mẻ, hiện đại ...như ...iêm :p từ size to đoàng đến size bé tí

Bát này sốt sình sịch một thới với các mum ngoài HN

Cùng kích thước mà miệng loe

Chén vuông nhỏ xíu, hàng no name mua ở Bến Thành, rất xinh, mỗi tội men ko sắc nét, chọn lòi mắt mí được vài cái. Em Giống dùng đựng các loại gia vị: muối, sả, ớt, gừng, tỏi...v...v khi bài biện ăn uống đặc biệt dùng đựng đồ nhỏ nhỏ khi ăn ốc kiểu bắc, đẹp lắm á ( sao Minh Long ko làm kiểu dáng như này nhỉ, /:) )

ML mới ra nhiềuu đĩa vuông, chữ nhật loại to đùng, nhà em mua size trung thoi ạ, cái này tầm 20x30, dùng đựng sala, rau, trái cây khi có khách rất thích, đẹp và ...hiện đại hí hí

Còn đây, muỗng - thìa. Chả hiểu sao đi đâu thấy muỗng đẹp đẹp, vừa mắt là em cứ tít lên, mua cho bằng thích, dù chả biết cách dùng đã đúng chưa. Nhà mình xem cái nào dùng vào việc gì dùm em mí :D
Muỗng tròn lớn, em hay dùng ăn cùng mì, bún, ...:D hạp chưa nhỉ :D

Muỗng đầu tròn, gập khúc, chắc dùng ăn bánh :D, em dùng loạn xị, múc kem ăn cũng nhon :D

Cái này chắc đá chanh, nước sấu, ô mai....oki ha :D



Loại này làm gì ta :-?

Phần tiếp theo là các loại đĩa giấy, cốc giấy, hộp giấy, v...v, rất nhiều kiểu, nhiều size lớn nhỏ khác nhau, hàng Thái Lan, chất rất đẹp mà hạt dẻ thôi - em mua một ít dùng thử ( hơn 10k đến hơn 20k tùy số lượng ít hay nhiều )

Lâu lâu rồi chị Athena có chia sẻ cách tiết kiệm thời gian trong mỗi dịp lễ tết thay vì dùng chén đĩa thông thường, mình dùng bát đĩa giấy một lần rồi bỏ đi rất hay. Nếu mọi người sử dụng loại giấy này trong các dịp như thế hay đi picnic, tổ chức tiệc sinh nhật cho con v... em thấy lịch sự lắm á.
Chất giấy thì như này

Kiểu những mem đại nhiệt tình như Mập Còi, ban chuyên môn làm đồ ăn đi tặng người khác, bắt 'tụi chúng' mua tặng vài lố hộp như kia đựng cho đẹp nha :))
Hầu hết có ở các Siêu thị, Giống mua tại Maximax 3/2
( PS: đĩa giấy vàng hàng VN, ko soang như màu trắng, hạt dẻ hơn )
Cuối cùng phe cái cân IP bác mecuati mua dùm trên Amazon, cảm ơn bác nhiềuuuuu, em nâng đời quá í, từ con nhơn hòa đểu mờ :)) :p

Kết thúc là địa chỉ khăn khố cho các bác SÀi Gòn

Khăn tắm, em mua khá lâu rồi, kích thước 70x130, dài rộng, quấn người rất ok có 65k/cái. Bán theo cân, sợi dệt rất ổn so với giá, dùng tĩ tã luôn. Riêng các loại khăn tắm, khăn tay,....sẽ tùy theo đợt, có đợt đẹp, có đợt dày, có đợt mỏng...lâu lâu ghé sẽ ôm được hàng ok
Khăn tay thì bình thường, một mặt như có lớp nỉ, sợi dệt ít, giá chỉ vài k/ cái nhưng nhìn hay hay nhất là cái khăn lớn ( size gấp 2 khăn nhỏ ) có lỗ để treo khá tiện

Địa chỉ: Cửa hàng Vải Đăng Hằng, 41 Lê Minh Xuân, p7, quận Tân Bình, HCM, đt: 08. 38659110 gần chợ Tân Bình í ạ.
Hết vốn đi buôn òi, lúc nào có gì phe, em lại mang lên khoe nhà miềng b-)
Rất mong được nhìn nhiều hình ảnh và bài viết hữu ích từ mọi người, đặc biệt Neo và Phương, 2 mem nhiệt tình và giỏi giang của nhà @};-

Em đây, Giống Con chào cả nhà ạ :)
Lâu quá rồi không post bài trong NH ( mặc dù thi thoảng vẫn lướt lướt xem tình hình nhà mình :) ): vẫn nhớ, vẫn thích và vẫn Yêuuu nhà NH lắm, bao tâm huyết, tình cảm dành hết cho nhà mình mà :)
Trong máy có vài tấm hình vật dụng linh tinh lang tang nhưng em khoe sau nhé ( đang dở chút việc ), vào chào cả nhà một tiếng và ủn ỉn tinh thần NO ẻn No en của 2 nàng Phuongvu với Haneul.

Đầu tiên mọi người coi lại vài tấm hình năm ngoái em tham gia để lấy thêm ý tưởng nhé, em tự đặt tên album là NOEL xanh :D


Vòng nguyệt quế tươi này treo ở cổng ra vào nhà các mum trên Đà Lạt thì tuyệt vời, nó tươi lâu vô cùng, em để cả tháng vẫn còn nguyên màu sắc ý :X

Đây là món quà nhỏ - của ít lòng đề huề ( :p ) em xin gửi tặng 2 nàng thư ký nhiệt tình: Neo và Phương

Inox mờ hàng lock and lock xuất

Và nếu mọi người không chê, em xin gửi tặng 3 người được bình chọn cao nhất trong đợt thi này mỗi mem 1 tặng phẩm quà như trên ( 6 thìa L&L dùng uống đá chanh rất xưn :D )
Cuối cùng khoe 2 mẹ con em b-) 8-} :p
Em bé Khoai Tây ( chiên :p ) hình chụp lúc em được 2M, bộ đồ bác mẹ Nấm tặng ạ, xinh và yêu vô cùng, mẹ con em cảm ơn bác :x

Em, GC, em mới xuống tóc nhìn xưn hôn ( trước toàn để xoăn tầng, giờ làm mới lại chút, để xoăn nhưng tóc tỉa bằng, hi vọng về lâu dài vẫn đẹp và hi vọng mọi người vẫn muốn dòm cái mặt em, đừng ném đá tụi nghịp :P :-* )

Chào cả nhà,
Lâu quá rồi em Giống không vào NH, không post bài cũng như cmt, nhưng...vẫn nhớ nhà mình lắmmm. Cảm ơn mọi người vẫn nhắc tên em, nhớ tới em qua diễn đàn cũng như pm hỏi thăm.
Tặng nhà mình bình hoa lan Thái, 60k/bịch trắng tinh khiết, khi mua về mỗi bông được cắm trong 1 ống nước dưỡng, bông nào cũng đẹp ko chê vào đâu được ( khác hoàn toàn với Lan vườn VN - bông nhỏ, trắng ko đều ). Nếu dùng nước dưỡng hoa ( mua tại các shop hoa hay Dalat Hasfarm ) + thay nước hàng ngày thì chơi được 8 ngày. Sau 8 ngày, 2/3 số hoa lan sẽ tàn bớt, ngắt số hoa tươi còn lại, cắm vào bình con, nhỏ xíu xiu chơi thêm được vài ngày nữa ( như hình bên cạnh của Giống - Giống đặt 2 bình nhỏ này trên kệ lavabo rửa mặt, ngắm hoa hàng ngày luôn, yêu lắm :x ) ----> Trước lúc nhà có khách 1 -2 hôm, ta mua 1 bịch lan này về cắm, vừa đẹp, khách đến nhà thì khen mà chơi lại khá tiết kiệm.

Pic này cảm ơn các bác muangau, mecuati, Map Còi ( chẳng còn từ nào để diễn tả sự nhiệt tình của bác, iêu bác từ cách đi lại nhanh nhẹn đến kiểu nói liến thoắng, em nghe một hồi lúc sau mới định hình toàn bộ nội dung bác nói rì :)) )

Pic này khoe với bác Map + mecuati cái xửng hấp có hơn 300k thoi ( tại Maximax 3/2 ), nhìn đẹp như xửng fissler mấy trẹo cụa ai :>. Đồng thời trả bài cho cô giá Bee ( bánh bột lọc Huế ), ăn thì ngon lắm, mà chả dám sô hàng thành phẩm, vì rằng là mà...hôm đó giao cho Ngoại làm, nặn ứ đều :))

( Mới xếp được 2/3 khi đang nặn. Mà cô Bee ơii, bánh nên xếp dọc như trên nhóe, mình thấy cô giáo xếp ngang, tốn diện tích nhắm, bánh hông chín đều, nhanh :p )
Pic chụp gần hoa hơn, ( dù trình chụp còi dí dị ) em tặng chị Tuyền + bé vani yêu quí, chị Fix, bạn Băng Keo, smile...những người thíchhhhh hoaaaaa ( + thích emmm :p )

( 2 bình nhỏ em để ở kệ ...oánh răng, mang ra chụp cho có khí thế hí hí )
Khoe một chút Hậu Trường của bánh da beo cho cả nhà thèm, hi hi
Công thức của bác muangau
Bột năng (chị dùng bột của Thái) 200g
Bột tẻ: 50g ( cái này em Giống thíc ăn dai nên ko cho bột tẻ vào )
Đỗ xanh tróc vỏ: 100g
Nước cốt dừa: 1/3 lon
Đường cho đậu xanh: 80g
Đường cho bột năng: 100g
Nước: 250ml
Cốt lá dứa: 100ml (Khoảng 7-10 lá)
Cách làm
Đậu xanh nấu thành cơm, khi chín cho vào máy sinh tố cùng 80g đường và nước cốt dừa xay nhuyễn, lọc qua rây cho mịn
Lá dứa cắt khúc nhỏ xay cùng 100ml nước lọc lấy nước
Cho bột năng + Bột tẻ + Đường vào tô to, cho 250ml nước vào quấy đều đến khi bột tan hết thì cho vào đậu xay 1/3 lượng bột. Còn lại 2/3 đổ nước lá dứa vào quấy đều lên
Bắc nồi hấp đun đên khi sôi nước thì thoa dầu ăn vào khuôn, đặt vào nồi hấp, đổ 1 lớp bột lá dứa. Đậy vung khoảng 10 phút thì đổ tiếp lớp đậu xanh, cứ làm thế tiếp tục đến khi hết bột. Lớp lá dứa nên mỏng hơn lớp đậu xanh để trông miếng bánh hài hòa, giống như da với mỡ lợn. Nhận biết bánh chín bằng cách dùng tăm thử thấy xiên được qua các lớp mà không hề dính , rít là OK. Để bánh thật nguội thì gỡ bánh ra khỏi khuôn. Vị bánh thơm mùi lá dứa, lớp đậu xanh ngậy vị dừa, ngon ngon lắm.
Hình ảnh em làm nha :D
Xửng hấp đểuuuu, vừa xinh 6 khuôn tim nè chị Fixxxx uiiii :D

Thử khuôn bát vuông xem tí có đẹp ko nè :D

Lúc hấp bánh nha :D

Thành quả, vì nôn nóng quá, cắt lúc bánh còn ấm, chưa nguội hẳn nên ...cứ lệch đường, hổng thẳng hàng :D

Vài tip của em cho ai lần đầu làm bánh này:
1- mecuati có bí kíp gì đóa ;;) về bánh này, ngon nhắm ( CT khác ), em đã làm, ai thích pm hỏi thử ( xì bác cho bác ốm :p )
2- Nếu thích ăn bánh dai dai thì chỉ cần cho bột năng thôi, ko cần bột gạo tẻ.
3- Màu xanh của lá dứa nếu lỡ tay hấp kỹ quá nó sẽ chuyển sang màu vàng, nhìn bớt đẹp, bắt mắt. Nên để cho chắc cú, chị em mình nhỏ vài giọt màu thực phẩm xanh lá vô, đảm bảo lúc nào màu cũng đẹp.
4- Có thể xoa tí dầu ăn dưới khuôn, khi đổ ra cho dễ dàng ( nếu thích pha nhiều cốt dừa thì ko cần xoa nữa )
5- Tuyệt đối ko để nước trên vung nồi nhỏ xuống bánh khi hấp, sẽ làm các lớp bánh ko dính chặt, liên kết thành 1 khối dẻo dai. Do đó nên bọc khăn lên vung nồi như hình của Giống ý :D
6- Cắt bánh thì xoa chút dầu ăn vào dao, bánh sẽ ko bị...vẹo như cụa em :P
Cuối cùng, món bánh này cực kỳ thơm ngon, béo ngậy, dẻo dẻo, rất dễ ăn. Chúc mọi người thành công. ( Lần đầu tiên em làm đóa, ko đẹp lắm nhưng ăn ngonnnnn cực, ko tin, qua nhà em, em tặng ăn thử :p )

PS: Nhiều mem hỏi trên diễn đàn và Pm về bình treo hoa nàng Bee sô, bình ve chai đợt Noel làm quà cho các thí sinh, địa chỉ ở đây nhé:

Công Ty Cổ Phần Thủy Tinh Gò Vấp
26 Nguyễn Thượng Hiền, P. 1, Q. Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh
Điện thoại: (08) 38940805, 38941716, 38431924
Fax: (08) 38945717, 39853727
http://www.govapglass.com/
( Chỉ làm giờ hành chính, nghỉ thứ 7 + CN )
Bình này có khá nhiều màu: Xanh lá, xanh lam, đỏ, trắng... ngoài đựng, cắm hoa cửa hàng thường bán cho các chùa, các shop mua về tự làm nến ( handmade ); đặt nến trên ban hay treo nến trong vườn...rất đẹp. Mọi người tham khảo cách làm nến ở đây nhé:

Chào cả nhà......
Cách tính giá của thảm rất dễ, chị lấy luôn giá hôm trước mua của bạn chị mua, theo chuẩn của hãng. 1m2=0,8kg, 1kg=22USD, 1 kg ship=10usd Ví dụ: size 190x290= 5,51m2 giá chưa ship= 55.1x22= 122USD Số kg= 5,52x0,8= 4,5kg, vậy giá ship=4,5kgx10USD= 45USD. Tổng giá net+ship= 122+45= 167USD giá bán chị mong muốn là các em cộng thêm 20%/cái. Phần này sẽ được chia cho các ... Và nếu cụ thể lần này nếu có thì phải chia cho

người tạo bão là em GC

. Nếu các em cứ ngại ngần không lấy, thì các em góp quỹ hoặc cho chị để chị làm gì kệ chị....

Em đính chính thêm : Trong post của Melongtung có đề cập đên Giống Con, e muốn làm rõ chút : Vì GC là member cực kì có uy tín và được quý mến trong nhà NH, nên BKBX rât nhiều lần gạ gẫm , lôi kéo e ấy để nhằm mục đích e ấy sẽ đứng ra làm đầu cầu cho chị ta buôn bán, nhưng GC đã từ chối. Nên không có chuyện GC nhận ăn chia 1 VNĐ nào ở đây mọi người nhé.

Đêm nay trời đã yên, biển đã lặng, có lẽ lúc này cả nhà đã ngủ ngon còn em Giống ( như thường lệ ) lại, vẫn mất ngủ, đang cố ngủ mà ...buồn quá, lật đật dậy mở ngay máy, gõ gõ, chụp chụp :(
Cảm ơn Namphuong đã giải thích dùm em @};-
Về BKBX em xin ko có bình luận nào nữa. Mọi người đã nói quá nhiều, quá chi tiết, mỗi người mỗi cảm nhận khác nhau về con người. Đến trước lúc này vài chục tiếng Giống vẫn mong vẫn hi vọng BKBX là một người không quá xấu như mọi nghĩ. Để đến mức nghe chunghieu phân tích, nói qua điện thoại em Giống đã khóc nấc lên khi niềm tin, lòng tự trọng bị tổn thương. Rất nhiều lời nói đặt điều này nọ cho Giống như Giống cần tiền đóng học cho con, hoàn cảnh, phụ thuộc chồng v...v nên rất cần tiền, cần việc làm...Để rồi bị chunghieu mắng cho là người nhẹ dạ, khóc không đúng chỗ, hãy dành nước mắt cho chồng cho con, cho người thân, đừng vì những việc vớ vẩn, vì người dưng mà rớt lệ. Bầu hay cả nghĩ mà :(
Về việc thảm, Em Giống thực lòng xin lỗi tất cả các mem order thảm đợt 2. Vì như nhiều mem pm, gặp mặt và gọi điện cho Giống thì nói là chính Giống là người đăng hình thảm ( có chụp bạn Carot ) đáng yêu quá lên nhà NH nên mọi người nhao nhao lên mua hùa theo Giống mà ko hề suy nghĩ tính xem chất lượng, giá cả có hợp lý không. Tất cả cũng vì lòng tin. Giống cũng thế, cũng vì lòng tin và như tất cả các mem bên FB, đang đam mê cái tên Hanna Lee - BKBX quá mức nên thấy giá đợt 2 có đắt ( mà không biết có phải thảm Nhật thực sự không ) cũng không lên tiếng. Thành thật xin lỗi tất cả mọi người.
Còn đây là 20% hoa hồng cho bão thảm của em, do em tạo lên nhà mình mà melongtung nói bên trên. Cái này được đưa khi melongtung vào SG, em được nhận tại nhà chị Mập

Và theo hình ảnh bên FB của NH thì nó là hàng fake của túi Bag in Bag http://www.facebook.com/photo.php?fbid=353932514675253&set=oa.242242382554290&type=1&theater
Em xin lỗi cả nhà :((:(( Mệt quá mà ko tài nào ngủ được nếu chưa gõ xong những dòng này, mọi người đừng trách em nhiều nhé :81::81::81:

Đầu tuần với một bình hoa LyLy tinh khiết dành cho nhà NH

Quay góc nào cũng đẹp như nhau

120k được 2 bó lyly to đùng, hơn 25 bông, cắm 8 ngày chưa tàn hết, tuyệtttttt

Bình trầu bà em Giống mới tháo đất cho vô nước và... dề co lại :p

Rụng một bông ly, cho vào đây lại rất...xinh :x

Cái này tặng tình yêu Fix và Bee ( mục đích sô hàng khoe cho 2 bác thèm ợ :)))

OFF Sài Gòn đón tình Yêu Scarletbeck ngày 5/7 ( vào thứ 5 tuần này )
Hiện giờ khá nhiều mem muốn tham gia off đón tình yêu Béc Béc ( :p ) nhưng vì lý do thời gian nên rất muốn hẹn chỗ nào gần trung tâm một chút để có thể tranh thủ giờ nghỉ trưa vẫn đến được. Có 2 đề xuất như sau:
- Off tại nhà bác Map Coi: Chắc chắn sẽ rất vui nhưng....hơi xa quá. Rất nhiều mem busy công việc trong thời gian này và ko xin nghỉ được. Nên nếu ọp tại đây thì quân số chắc sẽ tương đối nhưng ko thể đầy đủ, đông vui như mong muốn, như đợt off đầu.
- Off tại một địa điểm ăn uống tại trung tâm quận 1: Hôm 5/7 em đảm bảo đông vui. Có thể bác Scarletbeck xuống nhà bác Mập vui chơi thăm thú trước từ sớm rồi đến tầm trưa ( khoảng hơn 11g ) 2 bác rủ nhau ra quận 1 buôn dưa với toàn thể chị em Nhật Hàn SG chúng em, thế là thuận cả đôi đường: Vừa được ngắm nhà bác Mập, vừa được 88 với mọi người.
Quyết định: ( đã chát chít, alo với các tình yêu để thông qua ): Tăng 1 sẽ OFF tại một địa chỉ tại trung tâm ( quận 1). Sau đó ai có rảnh nhiều thời gian thì đi tiếp Tăng 2 tới nhà bác Mập Còi.
1- Thời gian: Ngày 5/7/2012 từ 10g sáng đến khoảng 2g chiều.
2- Địa điểm: Quận 1: Chưa có địa điểm chính xác vì đang xem xét vài nơi.
GC có gợi ý quán Ngon , vì chỗ ngồi tương đối mát mẻ, thoáng đãng, đồ ăn tự chọn, ai thích ăn gì chọn thứ đó; có đồ uống + chè cháo luôn; tính tiền được luôn dựa trên bill những món mình đã gọi ( cái này rất hay vì gọi đồ ăn theo đúng nhu cầu, sở thích ). Nhưng một số mem ( trong đó có cả Giống nữa ) lăn tăn + than phiền dạo này chất lượng đi xuống.
http://vnexpress.net/gl/doi-song/am-thuc/2011/04/am-thuc-3-mien-tai-quan-an-ngon-138/
Địa chỉ: Số 138 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Nghé, quận 1, TP HCM (Đối diện Dinh Độc Lập)
Điện thoại: 08.38279666. Fax: 08.38224979
Từ giờ đến trước 10g ngày 5/7 em Giống sẽ vào wtt confirm lại một lần nữa về thời gian và địa chỉ off.
Rất mong sự tham gia của tất cả các mem nhà mình ( chìm nổi đi hết) cho xôm tụ và đông vui. Xin bật mí thêm, có cực nhiều thông tin hay ho và hữu ích về chị em nhà Nhật Hàn, aii ko đi thì tiếc ko khác nào hụt buổi off nhà bác Mập ( em hứa đấy!)
PS: Mời mọi người đăng ký nhanh để Giống chốt danh sách bao nhiêu người để sẽ Alo đặt bàn trước. ( Ai có nick FB thì đăng ký trong FB, ai ko có thì đăng ký qua đây hoặc PM cho Giống để Giống cộng thêm người )
PS: Mời mọi người cho thêm ý kiến về địa chỉ off để buổi gặp mặt diễn ra thật đông vui, sôi nổi và hoạt động 88 của chị em mình được thuận tiện nhất.

Hu hu, chạ có cái ảnh nào có mẹt em Giống, em up lên cho cả nhà "ngắm" bầu em nhoa hi hi. ( Hôm nay vui quá, độ nhí nhố đến độ kinh khủng, cái này lây của bé hare đây, hic, gần nó ko nhí nhố ko được oa oa )
MOd ơi, em thừa mấy tấm, từ giờ đến tối em xóa bớt ảnh nhé, thanks mod :-*
Đây ảnh em vừa bước xuống, may quá cũng được 1 cái tử tế nhất :D chứ chạ đẹp đâu :p

Còn đâu toàn những thể loại ảnh dư lày :(( :(( Các bác xấu tính cực kỳ ý, toàn lừa lúc em nhí nhố nhất thì chụp hình post tùm lum hạ bệ hình ảnh em thui :(( :(( :p :p

( Đang đo bụng đấy cả nhà ạ, người sờ, người đo, con bé hare nó còn vén áo em lên mới kinh :(( :(( )
Có rất nhiều hình, có hình các mem mới nhưng...dìm hàng mọi người quá, em Giống xin phép ko up. Chỉ up ảnh nào tả được 1/2 vẻ đẹp của các mem mới nhà mình thôi. Các mem cũ thì nhiều ảnh qua các buổi ọp rồi em ko up lại nữa nhá:
Đây, nàng babyconr_81 bên ngoài xinh cực luôn ý, da rất mịn đẹp :x ( yên tâm tối tớ xóa ảnh nhé hi hi )

Nàng lolembui thì cực cá tính và hiện đại. Rất thích tác phong của nàng ( bật mí cho cả nhà vẽ mí mắt sắc nét nhé, chắc ko dùng eyeliner nét đẹp lắm cơ, hãng nào thế nàng ơiiiii )

Chú thích thêm với cả nhà, nàng là giáo viên nhạc, dạy piano nha. Nếu ai cần tư vấn gì thì pm hỏi nàng ( một công đôi việc cụa Giống nhỉ hi hi PR cho nàng và giới thiệu với nhà miềng :p )
Trả bài món bún tôm của Giống luôn ạ, ké vào đây chứ ko con bé hare 117 nó lại kêu em 'câu' thanks :( ( :p )

**********************

Những du khách đến Hp ngoài đi chơi, thăm thú, tìm hiểu về thành phố Cảng thì nên thưởng thức những món ăn vặt đặc biệt ngon như Bánh Giò ( phố Trần Quang Khải - vỏ rất mềm, trong. Có kèm theo vài loại giò chả, ngon nhất là giò mỡ, ăn ngon thôi rồiii ); Ngan phục vụ chậm ( phố Minh Khai - được nhìn trực tiếp con ngan đeo phễu vào cổ, cắt tiết ngay cửa ra vào sạch sẽ và rất hấp dẫn ); Bánh mì cay - nhỏ bằng ngón tay cái ( phố Lê Lợi - giờ ko biết còn hàng nào ngon ko ); Bánh Bèo ( phố Lê Đại Hành ); Bánh cuốn ( gần chợ Ga và phố Cát Dài/tên khác là Hai Bà Trưng. Nước chấm bánh cuốn của HP đặc biệt ngon! hơn HN đấy nhé, hi hi ); Nộm giá bể - Rất đắt, hàng duy nhất ngon ở phố Cầu Đất - ngã 4 Cầu Đất và Cát Dài - đối diện rạp gì gì ý Em quên rồi.
Bún tôm ( với bánh đa cua ) là một trong rất nhiều món ngon của TP Hải Phòng mà du khách đến đây nên nếm thử. Ngon lắm.
Bún Tôm
Nguyên liệu và sơ chế

- Tôm sú to: Lột vỏ và đầu, rút chỉ đen sống lưng rồi cho vào ướp với chút hạt nêm + tiêu
- Xương ống: Rửa sạch, đun sôi lên rồi rửa lại lần nữa rồi mới cho vào ninh lấy nước--> nước dùng trong veo.
- Rau cần: rửa sạch, xắt khúc
- Hành, thìa là: thái nhỏ
- Cà chua: Thái múi cau
- Hành tím khô: một phần thái nhỏ để xào, phần khác lấy vài củ nướng thơm cho vô nước dùng.

- Mực khô 1/2 con: Nướng lên cho thơm, rửa sạch rồi xé nhỏ tầm ngón tay.
- Mộc nhĩ ( ko có trong hình ): Ngâm nước ấm, rửa sạch, thái nhỏ
- Me tươi ( hoặc khô ): Đun lấy nước làm nước chua.
Thực hiện
Nước dùng

Xào cà chua sơ sơ cho chín

- Vỏ tôm và đầu tôm cho vào chảo rang khô .
- Sau đó mới giã ( hoặc cho vào máy xay ) - giã rối thôi, ko cần nhuyễn nát, với máy xay chỉ nhấn 3-4 lần là được.
- Tiếp đến đổ nước tôm vào nước xương
- cho mực + hành tím khô nướng vào hỗn hợp trên: đun sôi nhỏ lửa một lúc
- Cho Cà chua
Lúc này ta đã có một nồi nước dùng thơm phức, quện lẫn nhau của mực khô, tôm, hành tím, xương ống: Thơm mà ko tanh chút nào, mùi rất đặc trưng.
Nhân : Gồm có
Tôm

Hành khô phi thơm rồi cho tôm vào xào
Mộc Nhĩ

Mộc nhĩ xào riêng, cũng xào chín với hành khô đã phi
Các nguyên liệu chuẩn bị hết ra đĩa, để trên bàn với: Tôm, mộc nhĩ, rau cần đã luộc chín, nước me, bún: Mỗi người ăn có thể tự phục vụ

Cho hết vào tô, chan nước dùng, thêm một chút tương ớt hay ớt tươi cộng chút nước me, ôiiiii ngonnn tuyệtttt


Vài Tip cho món bún tôm ngon ( các cao thủ thấy sai thì sửa, thấy thiếu thì bổ sung cho emmmm )
- Tôm và mộc nhĩ, cà chua đều xào chín thơm lên với hành khô và phải xào riêng.
- Nước dùng thơm phải có: hành tím khô nướng + Vỏ tôm đã rang khô rồi giã + Mực khô nướng
Chúc mọi người ngon miệng và tìm thêm được nhiều tip hay cho món bún tôm nàyb-)
( MOd ơi, xí xóa choa em, tối em xóa bớt hình off ạ hị hị )

Trước khi khởi hành, em Giống vào chào cả nhà một tiếng :x
Thông tin chi tiết về thời gian và lịch OFF Sài Gòn mời mọi người xem link sau:
http://www.webtretho.com/forum/wttshowpost.php?p=25509301&postcount=202
http://www.webtretho.com/forum/wttshowpost.php?p=25537090&postcount=345
Quận 1:
- Xuất phát đúng 10g sáng nay, tại số 89 Điện Biên Phủ, quận 1
- Xuất Phát lúc 11g30: Có MẹMushroom và mẹ Tàu Lai: Ai muốn đi chung thì alo cho Giống theo số 0904.496.bốn ba tám để Giống cho số 1 trong 2 mem này nhé.
Quận 7: Giờ chuyển sang quận 1 vì chỉ còn 2 mem, xuất phát lúc 11g30 mọi người xem link trên của chị kbiet để hẹn hò:
http://www.webtretho.com/forum/wttshowpost.php?p=25537090&postcount=345
Tự xuống nhà chị Mập: Rất nhiều mem tự xuống từ sáng sớm nay rồi ạ.
Hôm nay em Giống sẽ cố gắng ăn ít, nói nhiều, chụp ảnh đẹp để về phe phang trên này cho cả nhà cùng hòa chung không khí sinh nhật nhà Nhật Hàn 2 tuổi nhé.
Trước khi đi, mời mọi người ăn bát bún tôm em làm.
Có vài mẹo nhỏ cho món này em thấy nhon nhon mà thời gian ko kịp cho em trình bày dài dòng. Lúc khác em úp hình cụ thể nhé ( nhà mình phải cho em úp lạiiiii, ko em rựn, vì em lười nấu, ko ham ăn, hôm nào take pic được là phải cho em khoe đầy đủ hí hí )
Nhìn nhon hông

Cựn cảnh :92::92:

Hôm khác trình bày nhoa, giờ em đi đây, chào thân ái cả nhà, chụtttttttttttttttttt :-*:-*:-*

Hết màn ăn uống, đến màn tráng miệng và chia quà

Mọi người ngồi yên cho mẹ lon ton xếp quà cáp nhá

Con bé hare nó định uýnh em cả nhà ợ, chắc chụp nhiều pô phe hàng nó quá, tí em up cái tờ y của nó bên kia cho nó chết :))


Sữa chua của chị Ti...ta ngon lém là ngon, được tặng kèm thìa rất xinh.

Đồ ăn: Ai cũng túi lớn túi bé mang về, còn tag tên đầy đủ,( vì sợ bị cuỗm mất mà :)) )

Màn kết thúc với tay phấp phới chào - quà chào tạm biệt. Rong biển nấu canh của nàng Windy, mỗi người 1 bịch, nhìn hấp dẫn ghê cơ :x

PS: Đoạn sau tường thuật mất hấp dẫn rồi, em đang busy quá mà cố post hình cho liền mạch, cảm ơn mọi người đã mong hình và xem hình off Sài Gòn ạ :x

Một lúc sau thì Top 2 bắt đầu đến ( top của nàng Kbiet mí lại Tàu lai, mẹ Mushroom, ...)
Ôi, cho tôi ra ngay khỏi cái xe đi, đau m...ông quá rồi hu hu ( :)) )- mẹ Tàu lai ạ :))

Bốn mem trong nhóm top 2 bước ra cửa này ( trong đó có mem rất nổi tiếng với Hunh đệ ký :x )

( Chị anmum trắng ơi là trắng, MeMushroom thì lúc nào cũng tươi :x )
Tặng quà cho chủ nhà mà chẳng thấy chủ nhà thò vào, thôi thì chúng mình tự....sướng :)) :))

( anhem2005 chấm bi với hare117 áo xanh )
Cùng hô hào nhau dọn bàn đi chị em, nhanh lên, đói lắm rồi.



Đồ ăn được bày ra nè, ngon hem cả nhà :D

Bắt đầu chiến :p

Giống! em làm con tôm nhóe :)), tôm ngon lắm đấy, chị phải dặn nó từ hôm qua, sáng sớm chị ra chợ bắt từng con tươi dãy đành đạch.
Bác Mập mời nhiệt tình và ngơ ngác :))

Nào thì zoooô :)) T....ôm :))

( Hu Hu, wtt lại down rồi, :(( up mãi mí được bài mà...:(( mất hết cả hứng :( )
Nào, tiếp tục tường thuật nha cả nhà, hấp dữn ko ạ :p :p
Đồ ăn đã được VC bác Mập cùng các mem đảm đang đến từ hơn 8g sáng chuẩn bị sẵn, chỉ việc đem nướng chút chút thôi

Tôm to và ngon lắm, chả quạt bác Mập làm thơm ngon vô cùng, món chả nướng riềng mẻ thì...vô đối :x
Các cao đã thủ xắn tay vào bếp:
Lây đy chảo nhà NH chỉ đạo: Sao lại làm ăn như này :)) :))

Rồi lại đảm đang ra ngoài nướng tôm ( mồm miệng nhanh mà chân tay cũng lanh lợi :)) )

hunhbaolong múa với tôm cạnh nàng windy :p

Nhóm khác lo dọn bàn

Nhóm này đứng tám chuyện :-?


Nhóm nữa cho cá Koi ăn - cạnh cửa sổ, đẹp và tiện vô cùng, chỉ muốn ngồi bên cửa sổ cả ngày thôi, thít lắm cơ :x

Trong lúc người 88, người nấu nấu chiên chiên, bà bầu làm nhiệm vụ phó nháy, nháy nhó lung tung pheng.
Nào, cùng lên trên nhà khám phá chút hen b-)
Sảnh lầu 1 ( tầng 2 )

Một góc đồ gỗ hịn trên lầu b-)

Ha ha, bác Mập thấy Giống đến là xếp cả đống gấu bông vào một chỗ rồi tống lên giường này :))

Bạn Còi đang ngơ ngác :x

Continue....

Em Giống đã đi off về rồiiiiiiiiiiiiiii đâyyyyyy. :5::5: :5::5:
Hôm nay vui quá cả nhà ạ. Ăn thì ngon, tám thì sướng, ngắm cảnh đã đời, lại được bao nhiêu quà tặng mang về, ố la là, thích ơi là thích ý.
Cảm ơn cả nhà, cảm ơn mọi người thật nhiều, cảm ơn bác Mập Còi, quá nhiệt tình, tốt bụng và vô cùng hiếu khác :-*:-*:-*:-* Yêu bác vô cùng yêu :-*:-*
Em tường thuật lại nhóe ( các mem to đầu toàn mang súng ống hàng khủng, tường thuật trực tiếp bên kia, cơ mà ảnh ứ đẹp bằng em đâu :)) :)) em hứa đấy :)) mọi người xem rồi vote cho em đê :)) :p )
Top 1: Đi từ 89 ĐBP chỗ mecuati: Xe vừa đủ chỗ, vừa đi vừa tám đủ các thể loại ABCDXYZ :)) Vui vui là b-)

( mebenghe đầm trắng quá yêu luôn :x)
Chủ nhà nhí nhảnh con cá cảnh ngang em 8x - hare117 ra đứng trước cổng hóng, đón khách:

Nào, các chị nhanh chân vào đi, mang gì mà lắm quà thế, nhà tớ to, đầy chỗ để, yên tâm :))

Được chủ nhà mời gọi, mẹ con huỳnhbaolong cũng nhanh nhảu cất bước vào ngay

TRước khi vào, ngước lên ngó cái: Oa, nhà đẹp quá là đẹp điiiiiiiiiiiiiii

Bước thêm 2 bước từ cổng: Trời ơii, hồ cá Koi yêu thích của nhà Nhật Hàn đây mà. Mấy con cá suýt bị bạn Giống đem chiên KFC khao bố con Carot đây :)) nó thật đẹp quá sức :x:x


Nhìn vậy thôi, cá phải cỡ 7-8kg ý, to lắm, đẹp lắm luôn, ai ko được chiêm ngưỡng là ...phí cả lựa đời :p

Continue....

OFF Sài Gòn, trưa ngày 20/60 - thứ 4 - Tại nhà bác Mập Còi, quận 9

Địa chỉ chính thức đây bà con ơi:
Lô T42, Khu dân cư cao cấp Gia Hòa, 525 Đỗ Xuân Hợp, P. Phước Long B, Q9, đến cổng nói vào nhà chị Thu - lô T42 - đừong số 5 ở bờ sông ( Thu 090 32 32 007 )
Cách đi 1: cầu SG chạy thẳng xuống đến cầu Rạch chiếc, chạy tiếp nữa đến Ngã tư Bình Thái, rẽ phải là Đỗ Xuân Hợp, đi dọc Đỗ Xuân Hợp khoảng 2,5km là đến khu Gia Hòa ở bên trái - đối diện là nhà thờ và chùa.
Cách đi 2: ( cho ai đi xuyên hầm Thủ Thiêm ) từ quân 4 thì qua cầu Calmet có đừong xuống hầm, nếu ai chạy Đại lộ Đông Tây thì cũng chạy thẳng xuống hầm, qua hầm là chạy thẳng tuốt, qua ngã tư Lưong Định Của có nhánh bên phải đi về cầu Rạch Chiếc ( đi thẳng lên cầu vượt là quay ngược về cầu SG đó nha ) . chạy tiếp đên Bình Thái ....
Cách đi 3: Cho thổ dân Q9 - rẽ vào trong khu rạch chiếc ngay cầu rạch chiếc - ngắn nhất - nhưng hơi khó nên không chỉ nữa .. hi hi ..
Nói vậy chứ dễ đi lắm, đi kiểu gì cũng chạy ra Xa lộ Hà nội, chạy tuốt xa lộ là đến Ngã tư Bình Thái là Đỗ Xuân Hợp rồi .. ai có thời gian chạy xe máy cũng dễ mà, Mập toàn phi vèo vèo từ Q9 - Q7 - Q1 - Q8 tối ngày đấy thôi.

Hòa cùng không khí off ngoài HN: lý do chính là mừng sinh nhật nhà Nhật Hàn - 2 tuổi; lý do tiếp: chia sẻ yêu thương - gặp lại VangVieng vừa từ Cambodia về HN; lý do quan trọng là chia sẻ rất nhiều quà tặng ( hàng họ ) từ khắp mọi nơi. Lịch off tại nhà namphuong, trưa ngày hôm nay, có rất nhiều cao thủ, bô lão, không khí náo nhiệt vô cùng. Xin chúc mừng cầu HN và mong thật nhiều bom ảnh từ nhà mình, yêu yêu :-*
Trong lúc đợi chờ hình ảnh từ cầu HN em Giống xin chút đất trên đây để lên danh sách off cầu SG tại nhà bác Mập Còi ( vì lý do bên này hơi ít người và nhiều em ko vào được FB )
Cầu SG sẽ chia làm 2 or 3 nhóm:
Nhóm 1: Gặp nhau tại Lotte mart quận 7, thời gian từ 11h-11h30. Danh sách đã gồm những người sau:
1. Alexis
2.Kbiet
3.Anmum
4.wendy - Mattroihong bên fb
5.Melongtung ( từ HN mang quà vào ọp với cầu SG, yêu yêu )
.
.
Nhóm 2: Tập trung tại quận 1, thời gian từ 10g15 - 10g30 Danh sách đã gồm những người sau:
1.Giống con
2.hare
3.babycorn_81
4.Nghi NTT
5.Mekeoc
6.Huynhbaolong
7.mecuati
8.mebenghe
9.MeMushroom
.
.
Hiện tại tập trung tại quận 1 có 2 dự kiến, vì mecuati có thêm xe oto 7 chỗ ngồi nên nếu: TH1- Vừa đủ người ( 7 -8 người ) thì ta sẽ tập kết tại chỗ mecuati, địa chỉ là 89 Điện Biên Phủ, quận 1. TH2- Nếu số người đông hơn nữa ta sẽ tập kết tại chợ Bến Thành, cổng chỗ phở 24 nhé. Mọi người cứ đăng ký, và cho ý kiến, có gì mình sẽ confirm lại trước sáng ngày thứ 4 tuần này.
Nhóm 3: Đến thằng nhà chị Map
1.
2.
.
.
Các mem cố gắng đăng ký, tự điền thêm tên vào danh sách đi cho đông vui nhé, klhuôn viên nhà bác Mập rộng và đẹp lắm, chúng ta tha hồ khám phá nhà cửa, vườn lan, hoa hoét, chim chóc, sông suối đặc biệt nhất là tủ đồ nghề vô cùng hoành của bác ý nữa.
Vì tuần này là tuần sinh nhật nhà Nhật Hàn nên em Giống có đề nghị mỗi mem điền thêm tên vào danh sách đăng ký đi off ( Hay các mem up bài trên nhà Nhật Hàn cũng vậy ) có một tấm hình, tấm thiệp chúc mừng Sinh Nhật nhé.

Cách lấy hình trên mạng cực kỳ đơn giản. Từ chính link ảnh của site mà không cần save lại ảnh hay upload lên bất kỳ site ảnh nào hết:
B1: Vào google seach từ khóa ảnh mình cần tìm: ví dụ em Giống seach từ khóa 'sinh nhật'
B2: Click vào mục
-Hình ảnh: phía trên cùng - bên trái màn hình - nếu máy tính để tiếng Việt
-Images: Phía trên cùng - bên trái màn hình - nếu máy tính để tiếng Anh
B3: Bấm chuột trái vào hình mình ưa thích--> ảnh lúc này sẽ hiện to, đầy đủ
B4: Bấm chuột phải vào tấm hình, sau đó chọn View Image info
B5: Sau khi chọn View Image info, sẽ hiện ra một cửa sổ thu gọn, có vài mục trong đó mà ta chỉ quan tấm đến mục Location
B6: Copy toàn bộ đoạn link trong mục Location đó, rồi dán vào bài viết. ví dụ:
http://www.ecom-vina.com.vn/img/product/avatar/1338178066.jpg?1338178066
Khi hoàn tất bước 6, ta chỉ được link trực tiếp đến ảnh của site. Khi bấm vào link bên trên, sẽ dẫn trực tiếp đến ảnh mình thích, mình đã chọn ( mọi người thử bấm luôn xem )
Muốn hình hiện ngay lên forum, ta tiếp tục làm bước 7:
B7: Thêm của link: http://www.ecom-vina.com.vn/img/product/avatar/1338178066.jpg?1338178066 bên trên và vào cuối của đoạn link đó, hình sẽ hiện lên luôn trên forum như này:

Thêm hình nữa để chúc Mừng Nhà Nhật Hàn tròn 2 tuổi

( Trừ một vài site như a-fa-mily ...v...v ...mà wtt cấm link, do vậy link hình cũng ko hiện ra luôn, dù cố cách nào. Còn lại là mình lấy được ảnh trực tiếp từ trên các site hết )
Chúc mừng tất cả chị em chúng ta đã chia sẻ cùng nhau và tìm được tình yêu thương + niềm vui nơi đây @};-@};-

Nhà miềng ơiiiiii,
Em khoe...là chính, hỏi cũng là chính luôn :D :D
Món này

Cá thanh chiên - kiểu KFC
Lần nào đi ngang hàng KFC là Carot đều bắt vào ăn, mua cho nó 1-2 bịch ( 1 bịch có 3 thanh hết 40k, hic ). Bà mẹ thấy con thích quá, về nhà hì hụi làm làm chiên chiên.

Nguyên liệu
- Phi lê Cá: Lóc ( cá quả ), cá basa, điêu hồng...: Em làm cá lóc
- Hạt nêm + tiêu
- Bột mỳ + bột chiên xù
- Trứng
Thực hiện
- Cắt cá thành thanh, dầy tầm 2cm
- Ướp cá với chút tiêu + hạt nêm từ 15-30p cho ngấm
- Nhúng cá qua 1 lớp bột mì --> 1 lớp trứng ---> một lớp bột chiên xù
- Chiên trên chảo dầu nóng cho vàng đều
Được thành phẩm là đây, khá ngon:

Ông con ăn một loáng hết bay đĩa gấp 3 lần mua chỗ KFC. Ông bố cũng tí tởn vào nếm thử ( vài lần rồi ) nhưng....:(( :(( lại chê :((: Cá em làm ngon ngon nhưng còn thua KFC lắm :(. Mùi vị KFC ngon hơn, bột nó dày nhưng ngon đều hơn cụa em :(

Các cao thủ nếu biết bí kip chiên kiểu này, cho em hỏi với:
- Làm sao để được mùi vị cá ướp cho ngon, ít nhất ngang KFC, ko là phải hơn nha :D
- Làm sao được lớp bột dính dầy, đều nhưng vẫn ngon và giòn như KFC ( của em giòn nhưng ko dầy như của họ )
Cảm ơn cả nhà :-*