images
Thịnh hành
Cộng đồng
Webtretho Awards 2025
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Du lịch Cửa Lò - Nghệ An (phần 2)
Gia đình mình cũng vừa kết thúc chuyến đi Cửa Lò. Lần đầu đi Cửa Lò và một ấn tượng tốt để lại tại nơi đây, năm sau có khi mình lại xuống Cửa Lò tiếp. Vì xét cho cùng, Cửa Lò có lẽ là vùng biển lý tưởng nhất với túi tiền vừa phải :)
Về ăn ngủ nghỉ, mình nghĩ nên thuê phòng khu Trung tâm là thích hợp nhất, rất tiện ăn sáng. Cháo lươn Khiêm Bình tại ngách trên đường Sào Nam rất ngon. Ông ngoại rất thích và Gấu nhà mình (2 tuổi) ăn đc ngon lành.
Hàng ăn dọc biển thì mình thấy chế biến và giá đều same same. Hôm nào mình cũng ăn tại 1 hàng nên có lẽ ko bị mất xiền ghế ngồi nhỉ. Do ko mất tiền ghế ngồi nên mình thấy happy và ko có cảm giác bị chặt lắm. Duy chỉ có đồ ăn mình kí gửi họ làm, bị ăn bớt đó. Hix, bít vậy nhg đành chấp nhận, vì thấy hàng nào cũng thế ah. và có lẽ cái giá họ đưa ra để chế biến cho mình rẻ, nên họ charge thêm 1 cách ngấm ngầm. Ko thích thế đâu nhg mà chấp nhận cho nó dễ sống :)
Dân Cửa Lò bảo "ăn Cửa Hội, lội Cửa Lò" , mình thấy câu này đúng nhé. Wan Hồng Vân nhà bạn Vinhking các món biển ngon hơn ở wan tại Cửa Lò. Còn cháo mình vẫn kết hàng bác Khiêm Bình hơn. Năm sau sẽ sắp xếp đi sớm để xuống Cửa Hội còn có cơ hội mò Hải sâm :)
Còn j nữa nhỉ ...
ah, mực khô, nc mắm mình thấy đồng giá ah và ko rẻ có bánh đa là rẻ và ngon. Mọi ng nhớ mua bánh đa nhé. Có 15k/chục ah. Mình mua mực 700k/kg loại phơi ngay tại tàu và nc mắm 120k/lit. Mực ngon nhg nghĩ đến xiên thấy hơi xót :))
Xe điện tối mình làm 1 chuyến dọc biển, mặc cả 70k/5 người . Các bạn đi CL cũng nên làm chuyến đó. Rất đc đấy :)
Hihi, hết rùi nhỉ. Mình làm việc đây.
Chúc các bạn một kì nghỉ zui zẻ nhé.
Dự kiến nếu năm sau đi đông đông, mình lại wa Cửa Lò típ :)
03:34 CH 31/07/2013
Du lịch Cửa Lò - Nghệ An (phần 2)
Có bạn nào đang ở Cửa Lò không. Cập nhật giúp mình tình trạng thời tiết ở đó với. Trời này liệu có xuống biển được không các bạn ơi. Hixhix...
Mình cám ơn nhiều nha
03:13 CH 23/07/2013
Du lịch Cửa Lò - Nghệ An (phần 2)
Vinhking ơi, cho mình hỏi chút.
Sau khi nghiên cứu rất kĩ menu của bạn, thì mình thắc mắc món Gân Mai có phải là cái con trong hình cuối cùng bạn post lên không :) . Nhà mình muốn ăn món đó có cần đặt trước không. Dự kiến là tối T5 2 tuần nữa (25/07) nhà mình sẽ có mặt tại quán nhà bạn :) . Còn các món khác thì không phải đặt trước đâu phải ko bạn (ghẹ, ngao ý).
Còn cái này nữa, nhà mình có bé gần 2 tuổi, mà trong menu nhà bạn thấy có cháo nghêu thui, mình có thể order sang cháo tôm or cháo trắng cho ku nhóc ko ah (vì ku nhà mình ăn ngao, nghêu bị lạnh bụng). Inbox cho mình biết nhé.
Tks bạn nhiều
06:12 CH 15/07/2013
Một số địa chỉ phòng khám nhi ở HN (bài cập nhật...
Có mẹ nào có địa chỉ bác sĩ nhi ở khu vực cuối đường Hoàng Hoa Thám, Đội Cấn. Phía gần viện 354 không ạ. Cho em xin với. Bé nhà em đang ốm các chị ah :(
04:24 CH 06/08/2012
Một số địa chỉ phòng khám nhi ở HN (bài cập nhật...
Hix. Bùn ghê. Chẳng nhẽ chẳng mẹ nào ở mạn Đội Cấn / Hoàng Hoa Thám ạ
11:50 SA 06/08/2012
Bé bị đổ mồ hôi đầu
Ko có chuyên gia nào.cho ý kiến nữa ah. Bé nhà em đc 8 ngày tuổi đã ra răt nhiểu mồ hôi đầu. Có bình thường ko hả các chị
07:35 CH 13/10/2011
Mọi người có biết chỗ nào bán vòng đeo tay bằng...
Hehe, có chị bảo là 5k/1 vòng ở hàng nc chợ An Đông. Cuối trang có báo giá lên tận 50k/vong. Hì, bão giá kinh thật :)
06:21 CH 24/08/2011
Mang bầu tháng cuối, bị rạn da, ngứa gãi trày cả...
Hixhix, Hôm nay đọc bài các chị viết. Em mới biết hóa ra em không phải trường hợp duy nhất. Hôm qua em mới phát hiện ra cái bụng dưới của em trông kinh khủng thế nào. Huhu
07:40 CH 15/08/2011
Hà Nội có chỗ nào bán Tré?
bạn ra Dào Duy Từ nhé

Bạn ơi, cho cái địa chỉ cụ thể đi. Chứ ko tìm mỏi mắt :Smiling:
03:27 CH 03/08/2011
Sữa bầu nào dễ uống hả các mẹ?
Không nhất thiết phải uống sữa bầu nếu bạn ko uống được đâu bạn, vì sữa nào cũng là sữa, ko uống được sữa thì chẳng sữa nào dễ uống cả :Smiling:. Con không cần hấp thụ wa nhiều như bạn tưởng đâu. Thứ cần nhất là acid Folic, tiếp đó là Canxi, Sắt mà thứ này trong thuốc bổ bạn uống bác sĩ kê 1 ngày đã là rất nhiều rồi. Còn mấy chất Omega3, DHA, ... liệu còn cần bn chỉ cần 1 lượng nhỏ mà thức ăn hàng ngày của bạn cung cấp đã đủ rồi.
Mình cũng mua mấy hộp sữa bầu này, nhưng mà h vẫn đang để đó đợi sinh xong lúc đi làm mới uống để tăng thêm chất trong sữa mẹ khi mẹ đi làm, chứ h thì cũng ko có uống. Với cả mình tính % nhg người mình quen, thì tỷ lệ uống sữa bầu xong mất sữa cao quá nên mình cũng chẳng dám uống nữa.
12:19 CH 01/08/2011
Chồng ngoại tình khi vợ đang mang thai tuần 22
Hix, đọc bài của bạn muốn khóc quá bạn ơi. Bạn ơi, cố lên, tất cả vì con nghe bạn. Mình cũng đang có em bé ở tuần thứ 29. Đọc mà thấy thương bạn quá. Bạn cố lên bạn nhé. Cố gắng để mẹ tròn con vuông. Chồng là người rất quan trọng với mình, nhưng lúc này đây có lẽ sự cố gắng chị đựng, bỏ tất cả sang một bên là quan trọng nhất. Vì bé yêu trong bụng, cố lên bạn nhé. Hãy giữ sức khỏe và chăm sóc cho bản thân mình.
P/s: Nếu được bạn hãy về ngoại đi. Để chăm sóc mình và để anh ta thấy được sự thiếu vắng của mình cũng như của con anh ta trong căn nhà cũng sẽ là một việc mình nghĩ tốt cho cả hai. Bạn cần được chăm sóc nữa. Cố gắng lên bạn nhé :Rose:
09:15 SA 25/07/2011
Có ai làm bố rồi còn mê game?
giơ 1 tay, Chồng mình. Hehe, Chồng bảo là chồng không ham mê, chỉ đam mê thui
05:50 CH 23/07/2011
Hà Nội có chỗ nào bán Tré?
tré là gì thế bạn ? mình mới nghe hạt é thôi

Đặc sản Đà Nẵng bạn ạ. Một loại hơi same same nem chua, có loại gói trong lá chuối, có loại không. Ăn cuốn với rau sống, thịt luộc thì tuyệt. Hị hị
05:46 CH 23/07/2011
Mua hạt é ở Hà Nội
Hihi, thanks michelle_do nhé. Em đã vừa tìm được mục bán hạt é ở HN bên l a m c ha m e rùi. Thanks chị nhé :Kiss:. Cũng search Google và bít là Coop mart đã có mặt tại Hà Nội. Hí, nhg mà là tận Nguyễn Trãi - Hà Đông cơ. Xa nhà wa. Ko bít Coop mart ở HN có rầm rộ khuyến mại như ở SG không ta. :Smug:
04:34 CH 21/07/2011
Mua hạt é ở Hà Nội
Hix, mình ngoài Hà Nội mà :Crying:
09:07 SA 20/07/2011
Mua hạt é ở Hà Nội
Chè hạt é trông như thế này nè bạn. Thường ở các hàng chè Hà Nội họ cho mình 1 tẹo ah
03:53 CH 19/07/2011
Mua hạt é ở Hà Nội
hì, mình hỏi rồi. Chỗ thì không biết đó là chè gì. Chỗ thì bảo chị đặt trong SG gửi ra. Hehe, túm lại là họ muốn mình mua chè của họ thôi chứ ko có ý định cho bít mối mua hạt khô :Smiling:
12:07 CH 19/07/2011
Món chân gà hấp muối - ở nhà hàng Hải Cảng
Nghe hấp dấn nhỉ. Em cũng tò mò. Ko bít vị có khác gà hấp muối ko. Em bắc trõ ngồi hóng :D
11:17 SA 15/07/2011
Cách làm bánh pizza
Các mẹ lam fhoanf chỉnh bánh pizza như thế nào chỉ rõ luôn được ko?
Mình nghiện bánh pizza quá, mà về Vn thì đi ăn hàng chả bõ gì cả, đắt nữa.

Hi mẹ Yellotea,
Bột vỏ bánh thì bạn có thể làm theo công thức mình ghi nhá. H đến công đoạn làm nhân và nướng.
Tiếp theo là
- khuôn nướng bánh, kích cỡ tùy vào đường kính lò nướng. Chú ý là phải nướng bằng lò nướng nhé, chứ chế độ nướng của lò vi sóng ko được đâu. Khuôn bánh bằng sắt mỏng là tốt nhât. (Nhà mình có lần làm nhiều, chế nứong = 1 cái bát gốm dày, kết quả là bánh nó ko có ròn đâu)
- Nhân bánh: mình chỉ bạn một cách rất phổ cập với pizza bò băm xúc xích nhé.
Nước sốt: chuẩn bị cà chua khứa vỏ, trần qua nc nóng để bóc vỏ, bỏ hạt. Hành tây sắt hạt lựu nhỏ. Thường mình làm 0,5kg cà chua đi với 1 củ hành tây cỡ trung bình nhỏ :D) ==> Xào cà chua mềm, cho hành tây vào xào, nêm muối, tiêu, chút đường cho vừa miệng. Có thể cho thêm chút quế, thịt bò bằm ở ngay đây, tạo vị cho nước sốt. Đặc biệt bạn có thể cho lá Oregano sẽ tạo vị rất thơm đặc trưng pizza (ở VN bạn có thể cho lá húng quế nếu thích, hì :p)
Nhân phủ: bò băm (nên trộn với 1 ít thịt nạc heo băm ăn cho đỡ mùi bò :Smiling:) đảo qua với bơ, bột nêm, tiêu, lá thơm; xúc xính nướng thơm, thái tròn hoặc thái dải (tùy sở thích trang trí của bạn :Angel:)
Chuẩn bị phomai mozzarella thái sợi
Hehe, h là lúc chuẩn bị nướng bánh:
Khuôn bánh phết dầu or bơ => Đặt bỏ bánh lên => phết nước sốt => rải bò băm => phủ phô mai lên trên Thực ra pizza cũng chẳng đơn giản mà cũng chẳng phải phức tạp. Mỗi lần làm pizza mình cũng mất cả buổi chiều và ăn vèo một cái là hết. Nhân thì bạn có thể tự sáng tạo cho mình như gà nấm, sốt cà - cá ngừ hầm, hải sản tôm mực, ... đến kết hợp khoai tây, ớt xanh, dứa, .... tùy khẩu vị gia đình bạn và mùa rau củ gì tại VN. Hì, túm lại là mình nghĩ là tại VN, thực phẩm rất phong phú để chế. Chúc bạn thành công nhé :LoveStruc:
10:43 SA 15/07/2011
Cách làm bánh pizza
Với bánh đế mỏng, mình làm 200gr bột cho 4 cái đế bánh. Ít bột nên bánh ròn tan. Nhưng thường mình lại thích ăn dày hơn. 400gr bột cho 4 cái đế bánh. Bánh dày, ăn no, chứ nhà mình cũng hơi đông đông, ăn đế mỏng mãi chẳng thấy trong bụng có gì. Hihi.
Để để giòn việc chọn bột và cũng thực hiện ủ bột đúng cách và dùng đúng liều lượng men nhé. Công thức của mình với 100gr bột làm đế bánh pizza là thế này:
- 100gr bột (90gr bột mì Táo đỏ + 10gr bột bắt) (mình đặc biệt thấy thích bột mì Táo đỏ hơn bột Hoa Ngọc Lan. Hì, ko phải quảng cáo đâu, nhg mẹ nào mua về dùng thử xem)
- 2 thìa cà fe men hạt
- 180 ml nước ấm vừa tay
- 2 thìa cafe mật ong (bạn nào không thích mật ong thì có thể thay bằng đường)
- 2 thìa to dầu ăn
- một tẹo tẹo muối
Nếu là bánh đế dày, bạn có thể cho thêm chút bơ hoặc lòng đỏ trướng vào đế bánh cho thơm và xốp.
Cách làm:
- Men cho vào với 2 thìa to nước ấm + 1 thìa bột mì --> đánh tan, để gạch cua.
- Cho vào bột mì, mật ong, dầu ăn, muối, men vào nhồi thật đều. Để ủ 2 tiếng. Đến khi bột bánh nở gấp đôi.
- Lấy bột ra, nhồi lại. Chia thành từng bánh riêng. Tùy thuộc bạn muốn bánh đế dày, mỏng bn, chia ra bấy nhiêu đế bánh.
- Nhồi riêng từng đế bánh. Để viên tròn như bánh bao. Ủ thêm 30' nữa. Bột nở gấp đôi. Kiểm tra bột xem dai chưa bằng các khéo nhẹ bột. Độ dàn hồi tốt, bột ko đứt là bột đã dai.
- Lấy đế bánh ra, cán mỏng.
Hị hị, thế là xong cái đế bánh rùi. H phết phủ và nướng là xong thui :Drooling:
09:18 SA 13/07/2011
g
Gau_iu
Bắt chuyện
592Điểm·1Bài viết
Báo cáo