Bisphenol A (BPA) là một loại hóa chất được sử dụng trong các sản phẩm nhựa polycarbonate và sản xuất các lớp màng phủ nhựa gốc epoxy resin trong các loại hôp đựng thực phẩm để làm cứng nhựa, ngăn không cho các loại vi khuẩn tấn công thức ăn và chống gỉ sét cho các loại hộp thiếc. Nhiều thập kỷ nay, những sản phẩm đựng bằng nhựa như bình sữa trẻ em, ly chén, và công thức của màng phủ nhựa trong hộp sữa đều chứa BPA. Tuy rằng những dữ liệu của khoa học cung cấp về tác hại của BPA đối với con người rất ít, nhưng những nghiên cứu trên động vật cho thấy BPA là một chất không an toàn.
Tuy hiện nay việc cho BPA vào các sản phẩm bình sữa, ly nước cho trẻ em đã được quản lý và hạn chế nhưng vẫn còn rất nhiều sản phẩm vẫn chứa BPA. Chẳng hạn như lớp màng bên trong lon sữa vẫn chứa lượng nhỏ BPA – các nhà nghiên cứu cho rằng chúng có thể sẽ gây hại cho các bé sơ sinh.
BPA đi vào thức ăn của trẻ như thế nào?
Vấn đề phát sinh vì hóa chất bị tan ra khi thức ăn hoặc chất lỏng tiếp xúc với nhựa của bình sữa, hộp đựng hoặc ly uống nước. Nếu trẻ uống nước hoặc ăn từ các vật chứa này, khả năng là trẻ cũng sẽ tiêu thụ luôn một lượng BPA.
Số lượng hóa chất bị hòa tan phụ thuộc vào loại vật chứa, nhiệt độ được sử dụng để khử trùng sản phẩm sau khi vật chứa được đóng nắm, và cả loại thực phẩm chứa trong đó (nhiều dầu, chua, mặn, ngọt…). Các nhà sản xuất cũng như ngành hóa chất khẳng định rằng lượng BPA trong các sản phẩm đều nằm trong mức an toàn đối với con người nhưng các chuyên gia y tế, nhà khoa học cũng như chuyên gia về môi trường hoàn toàn bác bỏ điều này.
Theo Nhóm công tác môi trường (EWG), 9/10 các nghiên cứu về BPA đều cho thấy những ảnh hưởng xấu cho sức khỏe. Bên cạnh đó, rất nhiều nước trên thế giới cũng đã ra những lệnh cấm sử dụng BPA trong sản xuất các loại hộp đựng thực phẩm. Điều này chứng tỏ các phụ huynh bây giờ cũng nên quan tâm và chú ý hơn trong việc lựa chọn các loại sản phẩm chăm sóc bé, cũng như hạn chế cho bé tiếp xúc với BPA càng nhiều càng tốt.
Tác hại của BPA?
Hệ thống nội tiết trong cơ thể con người được hình thành bởi rất nhiều tuyến nội tiết tiết ra các hormone để điều chỉnh tốc độ tăng trưởng, sự trao đổi chất, phát triển giới tính và những chức năng khác… Khi được hấp thụ vào cơ thể, BPA bắt chước hormone estrogen và phá hủy sự cân bằng tự nhiên của hệ thống nội tiết.
Trong những nghiên cứu trên động vậy cho thấy một lượng nhỏ BPA có thể ảnh hưởng đến hormone kiểm soát sự phát triển của não, hệ thống sinh sản và hệ thống miễn dịch. Đối với chuột, tiếp xúc với BPA có khả năng làm tăng nguy cơ bị ung thư, giảm số lượng tinh trùng, giảm khả năng sinh sản và có dấu hiệu bị tăng động. Hấp thụ BPA cũng được cho là có liên quan đến bệnh béo phì, tiểu đường và dậy thì sớm.
Những hóa chất khác trong nhựa thì sao?
Các chuyên gia về sức khỏe và môi trường đều cho rằng BPA không phải là loại hóa chất duy nhất cần phải lưu ý. Chỉ một miếng nhựa nhỏ thôi cũng có thể chứa 30 loại hóa chất, và các loại hộp chứa có nhiều phần (thân, nắp, đế…) như bình sữa em bé, còn có thể chứa đến 100 loại hóa chất. Thậm chí những màng bọc thực phẩm mỏng dính như vậy cũng có thể đưa các hóa chất độc hại vào thức ăn khi được hâm trong lò vi sóng.
Một nghiên cứu tại Mỹ vào năm 2011 cho thấy hầu hết trong số 500 loại sản phẩm nhựa được thử nghiệm – bao gồm cả những sản phẩm không chứa BPA – đều tiết ra những hóa chất độc hại. Trong một vài trường hợp, sản phẩm nhựa không chứa BPA còn tiết ra nhiều hóa chất hơn.
Một nhà nghiên cứu của EWG cho biết: “Các loại chai, hộp nhựa và bao bì sản phẩm chứa rất nhiều thành phần gây ra tác động như hormone estrogen. BPA là một trong những loại phụ gia mạnh nhất. Chính vì thế các phụ huynh nên tránh việc sử dụng các sản phẩm nhựa polycarbonate và cảnh giác đến những vật chứa thực phẩm bằng nhựa.”Các đồ nhựa khi bị làm nóng lên có thể tiết ra những hợp chất estrogen vì thế không nên hâm nóng hoặc sử dụng đồ nhựa trong lò vi sóng hay lò nướng. Nếu bố mẹ pha sữa cho con bú, tốt nhất nên làm nguội sữa trước khi đổ vào bình sữa hoặc ly của bé.
BPA có trong các sản phẩm khác không?
BPA có mặt trong rất nhiều các sản phẩm nhựa khác như đồ chơi, đồ gặm nướu, núm vú giả, chất trám răng, các loại hộp nhựa đựng thực phẩm, chai nước… Và không chỉ có lon sữa thiếc, hầu hết các loại đồ hộp đều có chứa thành phần BPA trong vỏ hộp.
BPA còn được tìm thấy trong các đồ điện tử, dĩa CD, DVD, tròng mắt kính, các dụng cụ y tế, lớp bao phủ của hóa đơn tính tiền ở siêu thị… Tuy nhiên các nhà khoa học tin rằng nguồn BPA chính ảnh hưởng đến con người là thông qua đường thực phẩm.
Mình vote cho bình sữa dr browns của Mỹ, có hệ hống van khí chống sặc, núm ti rất mềm chỉ sau medila thôi, hoàn toàn ko PBA. Bình sữa AVENT dùng cũng khá tốt tuy nhiên núm ti hơi cứng.
05:55 CH 20/07/2015
04:04 CH 26/05/2015
12:08 CH 26/05/2015
11:27 SA 25/01/2015
f
cảm ơn mẹ bigeyes, mình yên tâm sử dụng bình cho con rồi