Mình thấy hình như chưa có ai nói đến vấn đề này mà thiết nghĩ nó rất quan trọng nên cũng làm một topic cho các bạn tham khảo và bổ xung nhé.Đối với các bé mới tập ăn dặm:chừng 4-6 tháng,ở Châu Âu bác sĩ hay khuyên nên sử dụng đồ ăn dặm không chứa gluten(gluten free),cu Nino nhà mình có tiền sử gia đình nhà nội có chú ruột bị dị ứng gluten nên hồi bé,chú bị ốm lên ốm xuống và còi dí dị.Vì vậy bác sĩ của bé đã khuyên mình cảnh giác cao hơn với bé.Mình thấy ở VN có mấy hãng như Hipp,Humana,Bledina... là có cả đồ ăn có gluten lẫn đồ gluten free.Còn Nestle có đề cập đến nhưng hình như chưa sản xuất đồ gluten free,Vinamilk thì không đề cập đến.Các mẹ có con dưới 6 tháng đi mua đồ ăn dặm cho con nhớ để ý tìm dấu hiệu này trên vỏ hộp.Phòng thì hơn chữa,phải không?
Gluten: Cái bạn không biết có thể giết bạn
Có một thứ bạn đang ăn có thể đang giết dần bạn, và bạn thậm chí không biết điều đó!
Nếu bạn ăn bánh burger hay khoai tây chiên của McDonald suốt tuần hay uống sáu lon coca mỗi ngày, bạn có thể biết rằng bạn đang rút ngắn cuộc sống của mình. Nhưng ăn một lát bánh mì nâu ngon lành và giòn tan, làm từ bột mì nguyên cám – làm thế nào nó có thể có hại cho sức khỏe của bạn?
Vâng, bánh mì có chứa gluten, một loại protein có trong lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen, spelt, kamut, và yến mạch. Nó ẩn thân trong bánh pizza, bánh mì, bánh ngọt và hầu hết các thực phẩm chế biến sẵn. Rõ ràng, gluten là thành phần chính của thực đơn Mỹ.
Điều mà hầu hết mọi người không biết là gluten có thể gây những biến chứng sức khỏe nghiêm trọng cho nhiều người. Bạn có thể nằm trong số đó ngay cả khi bạn không có biểu hiện rõ ràng của bệnh celiac.
Trong bài viết hôm nay, tôi muốn tiết lộ sự thật về gluten, giải thích những mối nguy hiểm và cung cấp cho bạn một phương pháp đơn giản để giúp bạn xác định xem gluten có phải là một vấn đề với bạn hay không.
Xem tiếp tại đây: Blog Dấu hiệu thời đại
Nếu sau khi đọc xong bài viết trên bạn vẫn muốn đưa con đi tiêm thì nên tiêm rải ra nhiều lần, càng muộn càng tốt, và trước khi đi cho cháu uống vitamin C theo liều lượng 100mg / kg cân nặng.