Ủa cà tím chị nói là cắt khúc cho rời ra luôn hay là còn nguyên trái ạ? Mà ngâm vào thau nước sau khi nướng cà nó bị mềm nhũn ra phải không ạ?:Worried: À em chưa thấy người ta làm cá bao giờ chị ạ:Straightf: :Clown: Hôm nào em làm bánh khọt em hỏi chị thêm nhé :LoveStruc:
Cảm ơn chị BichLa nhé:LoveStruc: Hôm nay chị rảnh hay sao, vào spam 1 phát quá trời trong forum dzi.? :p Hehe nhưng như dzay mới dzui chứ, dạo này box mình im ắng quá:rolleyes: Ủa chị cho em cái link meAD chỉ cách làm nhân bánh cuốn được không ạ? Em vào cái mục lục của ẩm thực hay bếp của các mẹ xa xứ mà chưa tìm ra, đoảng quá, chị nào giúp em cái em xin đa tạ nhiều :Rose: :Rose: :Rose: Mà sao dạo này không nghe các mẹ bàn tính việc học part time tiếp nhỉ. Em sinh xong không biết có rảnh không nhưng bây giờ nghe thì cũng đang ham vui đấy:p Chỉ có điều nhà em xa nhà mọi người, đi học chắc cũng khó đi chung :Worried:
Mà ở đây trong chợ nó bán chả cá (loại chiên sẵn da bên ngoài màu nâu nâu bên trong là chả cá màu trắng, ăn yong tau fu hay có) sao ăn chẳng giống ở nhà :mad:
Chị BichLa: Dạ cái bánh cuốn đấy mình mua thì gọi là gì ạ? :12: Tiếng hoa là gì ạ? Để hôm nào ba mẹ sang thì bắt đi mua về làm cho con ăn :92: Hihi nghe chị nói chuyện vui tính quá, hôm nào phải họp mặt gặp các mẹ mới được, em mới gặp chị Quynhsa và chị Đậu Dế thôi:LoveStruc: Chị Đậu Dế: Dạ chị nhớ để dành cái chõ cho em, em xí trước rồi nhé:p Cảm ơn chị nhiều nhiều :12: Hôm nay em nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện, ăn cũng được lắm nhưng khổ cái đậu xanh để lâu rồi hay sao í mà mùi không được thơm như đậu xanh ở nhà, để lần sau phải đổi thử sang hiệu khác xem thế nào :Thinking: À ở miền nam thì có bánh khọt, không biết có chị nào thích món này không. Em thích bánh khọt hơn bánh xèo nhưng mà bên đây không có bếp gạch cũng như khuôn gạch thì có cách nào ăn không nhỉ?
Chị BichLa ko dùng số cũ nữa à? Hu hu hèn gì em có việc kiếm mà gọi số ...50 hoài ko ai bắt máy.~ Đậu Dế ~
Vậy là còn 10 ngày nữa thôi em sẽ đi Sing. Chính xác là ngày 27/01/08 em sẽ có mặt. Mẹ nào có muốn em cầm hộ sang cái gì thì thông báo cái nha. Em chuyển qua cho. (ít ít thôi nhé)1. Tình hình Mẹ Cúcdương gửi mua 1kg khô bò xé (nghe nói hiện tại hình như 220.000/kg đó mẹ cúc dương ơi2. Còn chị Bichla thì khô mực tuyền kí(1kg), bánh ít lá gai (cái này để em coi mua ở đâu được, không biết chổ), và bánh ít nhưng đậu xanh ngọt, nem chua nữa, mỗi thứ 1 chục Em qua đó có thể sẽ ở nhà cô em gái: Đường St. Goerge Road, Block 2, level 5-59. Không biết có mẹ nào gần đó không. Em sẽ cho sđt sau khi em đến Sing
@BichLa: tiếng việt của chị đúng là mai một rùi. nhiều khi muốn nói nghĩa này lại type nhầm thành nghĩa khác, từ ngữ loạn cả lên. Hỏng bét. Khi nào có dịp thì chỉ chị vài chiêu đối đáp với MC nha, chị vụng về khoản ăn nói lắm, ít khi dám đáp lại MC vì cứ sợ mình nói leo nói hỗn. Đợi đến lúc phân trần giải thích thì thường là qua cơn giận mất tiêu rồi. Nhưng cũng nhờ vậy mà MC không bao giờ dám này nọ trước mặt mình, vì mình tôn trọng MC thì MC cũng phải tôn trọng lại mình (hihi..gặp nhau đến những mấy tiếng đồng hồ vẫn chưa thỏa lòng cái sự 88888 của đàn bà các mẹ nhỉ)
Không cần mọi người mang giúp mình đâu, chị chỉ sợ Cục Đường lạ chỗ sẽ quậy lung tung thôi. Để chị tìm cách khác xem, có gì sẽ xác nhận sớm trong nay mai nha.
Cắt dọc theo chiều dài ra từng sợi đó em
Ngâm nước cho cà nguội bớt rồi lột vỏ, em vớt ra là nó hơi ráo rồi, xào chút là nó ok thôi
Ôi em chưa thấy họ làm cá à, rất điệu nghệ, dùng 1 cái muỗng nạo cá ra, rồi quết cho dai