Mình mới đi đặt cọc tiệc lần 2 về nè.Thực đơn của mình:
1. Súp cua trứng gạch son
2. Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
3.Gà quay
4.Bò nấu tiêu xanh-bánh mì
5.Lẩu nấm bào ngư-bún gạo
6.Chè táo nhãn
Tiền phục vụ 80k/1b, tính ra là tiền thức an và phục vụ là 2.610.000đ/1 bàn, bia mình đãi tiger nhỏ báo giá 222k/1két, nn thì 75k/1 két. Mình đặt thêm múa 6ng/1tr2, trang trí bàn cùng màu 50k/1 bàn, hoa lối đi 2tr2/10 giỏ, hoa bàn tiệc 20k/1 bàn, thêm 2 ca sĩ hát 200k/1 người. Mình nói với NH sẽ tự giăng voan cầu thang họ ok, cắm hoa cho mình theo tong trắng đỏ, cho mình mang backdrop vào, clip cưới thì giao cho họ trước 5 ngày để họ ktra cho mình. Mình thấy NH hỗ trợ cũng ok, có điều chọn màu trang trí bàn loại ko cùng màu họ ko cho mình chọn màu Nh cho màu gì biết màu đó, mình muốn chọn màu phải đặt loại bàn trang trí cùng màu mới đc thấy vô lý chỗ này bỏ ra 40k/1b mà ko đc chọn màu...?.
Sảnh 6 có trãi thảm nhưng ko trãi hết chỉ trãi 2/3 NH thôi bạn. 18/12 đám cưới xong mình sẽ báo cáo chi tiết hơn bi giờ điều mình lo nhất là món ăn hôm đó có ngon hay ko nhà mình có 1 đứa con duy nhất, đãi mà ko ngon chắc người ta nói dzữ lắm :(

uhm, thanks bạn. Mặc dù chưa được như ý mình lắm nhưng thấy mọi người khen mình cũng thấy vui vui.

Hôm qua hai bên gia đình của mình đã gút lại thực đơn cho đám cưới của 2 vc mình sắp tới, mình chia sẻ với cả nhà mong nhận được đóng góp của mọi người.
1. Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
2. Bông cải xào sốt thịt cua ( món này mới hok biết có ngon hok?)
3. GÀ quay
4. Bò hầm tiêu xanh
5. Lẩu hải sản bào ngư
6. Tráng miệng chè táo nhãn
Mình đặt 36 bàn NH 6 nên cũng đc hưởng nhiếu khuyến mãi, mình đặt thêm hoa lối đi 2tr2, hoa để bàn 15k hay 20k gì đó ko nhớ rõ nữa, trang trí bàn tiệc ko cùng màu : 40k/1 bàn, nhóm múa Âu 6 người: 1tr, tính thêm tiền nước khoảng 350k/1bàn, tổng chi phí gđình mình dự trù khoảng 3tr1-3tr2 1 bàn, cuối tháng này mình lên đặt cọc 40% cho NH có thêm thông tin mình sẽ chia sẻ cùng mọi người nha.

Mới đi đám cưới ở TSN về. Nhớ ra có mấy CD trên này cưới hôm nay nhỉ, mong các bạn đủ khách, ko vì mưa mà dư bàn nhiều.
Bạn nào đặt tiệc ở đây đừng đặt Cua Hoàn Kim nha, dở ơi là dở, ko giòn và quá nhiều dầu. Ăn ngấy kinh khủng. Bàn mình dư hơn nửa dĩa.
Ngoài ra cũng nên lưu ý chuyện Phục Vụ 1 xíu, phục vụ chậm, thao tác ko chuẩn với lại thức ăn lên chậm quá.
Mong các bạn có thêm chút kinh nghiệm chuẩn bị cho ngày vui của mình.

Chị tư vấn giúp em những món ngon ở TSN với. Nếu đãi cuối năm nay thì giá bao nhiu 1 bàn sis nào bít giới thiệu em nha. Tks cả nhà

minh có hỏi nè, mình mún đem vào nến & hoa luôn, mà họ không cho nhưng bên ngoài sảnh, đón khách thì mình có thể ỉ ôi năn nỉ, cho ít ít hoa điểm nhè nhẹ, thì dc trang trí thùng tiền nè, setup 1 bàn bày đồ hàng nè, backdrop cho khách chụp hình nè & backdrop trong sân khấu, bạn nào làm sảnh có nhìu cột thuê vải voan về quấn cột cho theo tone xì tai của mình rồi thắt nơ cũng xinh lém, khỏi booking vụ hoa(vì hoa TSN cắm xấu lém, mình có xem sơ mấy hình ảnh hoa cắm hoa rồi, 2tr2 thì cắm đủ thứ hoa, lên tầm 3tr trở lên thì hoa theo yêu cầu nhưng quan trọng cái cách cắm nhìn cũng ko ưng, thôi thì thà ko cần hoa, pí xiền qá), nếu quấn cột kỉu này, vì cột cũng same same với khúc dựng trụ hoa lối đi, 17/12 mình đãi ở đây nè, mình nghĩ vậy để gỡ gạc dc chút chút, cũng có setup, hihi.. họ cho mình làm hết miễn ko hoa, ko nến bên ngoài vào. mình có thể xài bong bóng nghệ thuật. tùy cách pối & trang trí. bữa mình hỏi kỹ lém & cũng góp ý với họ rùi, hi vọng tới đám của mình họ có sự thay đổi hơn nữa :)

hihi... bạn cưới hôm nào? mình rước dâu 15/12, làm lễ xong, lên xe về qê chồng ở BTre đi gần 3h lận, nên đang lăn tăn định hỏi mựợn mấy chị em trên WTT cái lúp hồng (áo dài of mình cũng ren chỉ hồng) đội lúp cho nhẹ cái đầu, lúc đi may, ax ko chịu may thêm lúp, vì kiu là nhìn sẽ kỳ lắm, mà nhìn nhìu chị em WTT đội lúp xinh qá xá, lại mê mẩn nữa rồi :(( 17/12 mới lên đãi tiệc ở HCM, mà TSN ko cho mình setup nến, hoa, ji cả, mà booking hoa of TSN thì ... mình chắc khóc ra tiếng miên luôn, huuhu...chỉ xin dc 1 bàn bé bé để pon chen bày ít đồ hàng, & 1 cái backdrop trong sân khấu, mà ko có hoa lại thấy thếu thiếu làm sao ý, có ai đãi TSN giống mình ko?

Báo cáo lại kết quả vụ make up đám hỏi: Khi mình ra tiệm bị họ dụ make up tiệc thay vì make up bình thường nên giá mắc gấp đôi, thành 200k make up + 100k bới tóc = 300k tổng cộng. Kết quả tốt hơn mong đợi, mọi người đều khen xinh :"> Giờ phải nói là ko thấy make up CD & make up thường khác nhau như thế nào (trừ thời gian make up, lần mình make up thử tốn 2h đồng hồ, còn hôm qua mình ra trễ, vừa làm vừa hối, đang làm thì CR gọi điện báo nhà trai đã đến rồi nên mình bỏ qua vài giai đoạn như kẻ viền mắt, gắn lông mi giả và các bước tút tát, làm kiểu tóc đơn giản nhất có thể thì họ làm xong trong vòng 30p). Hôm qua do mình tự thoa kem làm mềm da & kem dưỡng ẩm trước nên nền phấn nhìn mịn và bám rất lâu, mắt đánh cũng khá đẹp, đường môi thì mình rất ưng, chỉ có 1 điểm duy nhất là vẽ đường mũi ko làm thon gọn như make up artist mà mình thử lần trước.
Do hiện giờ chưa nhận được hình từ thợ nên để mình post tạm hình cắt ra từ clip bạn mình quay camera lên trước. Quality của hình hơi cùi mía nhưng mình vẫn nhìn thấy khá rõ make up ^^

Cái này thì nhiều chỗ bán lắm, mấy chỗ EDENA đều có bán loại cotton của Việt Nam , giá cả bộ luôn mền là 700k, ko có mền thì 350k thôi! Chất lượng ok lắm! Nếu chịu khó lựa thì có rất nhiều mẫu đẹp, Ngô Gia Tự, Nguyễn Sơn - Tân Phú, Điện Biên phủ, Lê văn Sĩ đều có.

Hic có nàng nào help mình vụ Trang trí nhà k :(( vừa hỏi giá bên lemon xong mém ngát xỉu 2,2tr gồm bàn gê nơ bàn thờ 2 bình bông :(( . Nêu 2 nhà là 4tr mây rui vượt chỉ tiu của mình nhìu quá nên mình chi tính thuê nơ thôi, bàn gế, bàn thờ nhà mình có sẵn hêt gòi, mình tính tự cắm Hoa mà k bic làm & sợ k kịp. Có nàng nào help mình k :(

Báo cáo là mình mới đi đặt cọc lần 2 xong. Mình book sảnh 2, tối 20/11/2011, tiệc 28 bàn, thực đơn mình chọn mí món bình thường à:
1. Súp cua trứng gạch son
2. Gỏi củ hủ dừa tôm thịt + bánh phồng
3. Tôm sú hấp nước dừa
4. Bê thui nấu hạt điều + bánh mì
5. Lẩu hải sản nấm các loại + bún gạo
6. Nho Mỹ
Tính tiền đá+phục vụ thì giá 1 bàn của mình là 2.835.000/bàn. tùy món mà giá lên từ 15-19% so với thực đơn đầu năm nhưng vẫn còn nằm trong mức chấp nhận được hixhix.
Mình đặt thêm bao nơ ghế, hoa lối đi, múa, ban nhạc+ca sĩ, lễ tân đón khách thì cũng 3.8tr/bàn.
DV ở TSN nhìn chung là ổn, không xô bồ như ĐP, gởi xe cũng thoải mái cho khách tham dự nhưng mỗi tội là nhìn từ ngoài vào thì thấy hơi bị trầm lắng, hihi.
Mình muốn thay đổi 1 chút ở nghi thức lễ, nhà hàng cũng ok hết và yêu cầu mình cho họ 1 cái kịch bản rõ ràng để phục vụ tốt hơn. Nói chung, là ở đây k đến nỗi cứng nhặc
Có 1 điều mình không hài lòng chút nào là ở đây không có ghế trẻ em, mình sợ ghế ngồi sẽ thiếu nếu nhiều người đi dẫn trẻ em theo :( vì thế các bạn lên ds khách mời nhớ xem kỹ phần này để không bị thiếu chỗ nhe.