Chia sẻ của một TikToker về việc ăn cơm trắng không ngon lành nhanh chóng trở thành đề tài thu hút đông đảo cư dân mạng quan tâm và bình luận trái chiều.
Hẳn là với nhiều người Việt, dù bún, phở, hủ tiếu hấp dẫn cỡ nào nhưng nếu dài ngày không được ăn cơm là bỗng cảm thấy thèm ngay. Do Việt Nam là đất nước gắn liền với nông nghiệp bao lâu nay nên gạo là lương thực không thể thiếu ở nhiều gia đình.
Tuy vậy, ngày nay do nhu cầu giữ dáng làm đẹp nên nhiều người dần thay thế việc ăn cơm từ gạo trắng thành gạo lứt hay áp dụng các chế độ ăn cắt giảm tinh bột.
Mới đây, một TikToker đã chia sẻ quan điểm cá nhân về việc ăn cơm hàng ngày và nhanh chóng trở thành đề tài gây tranh cãi trên mạng xã hội. Cụ thể, cô cho rằng ăn cơm không thấy ngon và chỉ ra mặt hạn chế của việc dùng nhiều tinh bột:
“Ăn cơm mình thấy đâu có gì mà ngon đâu ta. Ăn cơm nó trắng trắng, toàn chuyển hóa thành đường không à”, nữ TikToker chia sẻ.
(Ảnh: Vietgiaitri)
Nói rõ hơn về lý do cảm thấy ăn cơm không ngon, cô nàng cho rằng những thực phẩm có màu trắng như cơm, gạo sẽ khiến con người tiêu hóa nhanh hơn những thực phẩm có màu đậm. Cơm trắng sẽ dễ được cơ thể hấp thu nhanh, từ đó mau tăng cân va các chất trong cơm sẽ chuyển hóa thành đường, không tốt cho sức khỏe.
Thay vì ăn cơm, TikToker này khuyến khích mọi người chỉ cần ăn rau, thịt là đủ chất. “Tại hồi xưa đến giờ mình ăn theo ba mẹ mình nên mình bị quen chứ thật ra không ăn cơm cũng được, không có sao hết”, cô nàng bày tỏ suy nghĩ cá nhân.
Ngoài ra, TikToker còn cho biết những loại rau sống có màu đậm sẽ tốt hơn rau màu nhạt nhưng sẽ hơi khó ăn.
(Ảnh: Vietgiaitri)
Chia sẻ của cô nàng này nhanh chóng nhận được sự quan tâm của đông đảo cư dân mạng và nhiều ý kiến trái chiều. Có người đồng tình việc ăn cơm nhiều sẽ dễ khiến tăng cân, thậm chí còn gây ảnh hưởng đến sức khỏe do nạp nhiều tinh bột.
Tuy nhiên có ý kiến cho rằng hạt gạo, bát cơm trắng gắn liền với người Việt bao đời nay và nuôi lớn biết bao thế hệ. Chưa kể việc cho rằng ăn cơm không ngon lành và không ích lợi cho sức khỏe dễ khiến nhiều bạn trẻ hiểu lầm, rồi áp dụng không đúng cách. Đặc biệt những người ở độ tuổi đang phát triển, nếu đột nhiên cắt bỏ hoàn toàn tinh bột khỏi bữa ăn hàng ngày sẽ dễ gây thiếu chất, kiệt sức, ảnh hưởng đến học tập và công việc.
“Hạt gạo nuôi chị từ nhỏ, đến lớn ăn kiêng vài hôm chê cơm có gì đâu mà ngon”
“Mai về quê kêu ba mẹ nghỉ trồng lúa luôn.”
“Lúc nhỏ nghèo nhờ cơm mà lớn, lớn lên giàu rồi chê cơm?”
“Vậy lâu nay mình ăn sai hả ta?”...
Để giảm cân, giữ vóc dáng thon gọn hoặc vì muốn giữ gìn sức khỏe, nhiều người đã áp dụng những chế độ ăn đặc biệt như ăn thực dưỡng, ăn thô… Tuy nhiên, bất luận là ăn theo chế độ nào cũng phải có khoa học, bài bản và đặc biệt là lắng nghe nhu cầu của cơ thể liệu có đáp ứng, thích nghi tốt hay không. Không phải thấy người khác ăn thô, ăn thực dưỡng hoặc cắt bỏ tinh bột là mình cũng sẽ phù hợp.
