Thật ra sống mà không có áp lực nợ nần thì cuộc sống mình cứ bình chân như vại, đều đều vậy đó không có động lực phấn đấu. Tuy nhiên áp lực nợ nần cũng phải ở mức vừa phải để mình còn cố gắng đạt được, chứ món nợ quá lớn không thể trả hết thì còn khiến chúng ta dễ nản lòng, bỏ cuộc hơn vì cứ nghĩ rằng mục tiêu là thứ gì đó xa vời, có cố gắng mấy vẫn không thể thoát ra được. Đấy là vấn đề mà em biết chắc rằng chị em phải gặp ít nhất một lần trong đời. Vậy rồi đối diện với tình huống này, chị em phải làm sao?
Để em kể cho chị em nghe một câu chuyện em mới đọc được trên trang Arttimes, trong một buổi trò chuyện với nữ MC chương trình về tài chính, chị Diana Merriam cho biết có lẽ mọi người nhìn chị sẽ không thể tưởng rằng ngày trước chị từng là kẻ ngập đầu trong nợ nần, chỉ mới vài năm trở lại đây, khi nhận ra sai lầm của mình và có bước khắc phục kịp thời, chị đã sớm trả được nợ. Không chỉ vậy, chị còn để dành được khoản tiết kiệm cả chục tỷ. Nghe thôi đã thấy mê phải không chị em?
Chị kể rằng, ngày còn trẻ, khi bước vào tuổi 20, học hành xong ra đi làm, cũng như ai, chị siêng năng làm việc và kiếm ra tiền. Thời điểm đó, so với nhiều người, thu nhập của chị đạt hơn mức trung bình. Mỗi năm chị kiếm được 135.000 đô la Mỹ, tương đương với hơn 3 tỷ đồng nhưng cứ làm mãi, chị vẫn không có dư.
Giờ nhớ lại chị vẫn còn phải sợ bản thân mình, đỉnh điểm có tháng chị dành từ 2.000 – 3.000 đô la Mỹ, (khoảng gần 50 - 70 triệu đồng) chỉ để cho mục đích ăn chơi và tiệc tùng, đấy là chưa nói đến các khoản chi phí sinh hoạt, thuê nhà rồi ăn uống đó nha. Cứ hết giờ làm, chị lại đi cà phê và ăn nhà hàng, rồi đến một ngày chị nhìn lại thẻ tín dụng báo đã nợ 25.000 đô la Mỹ, tương đương hơn 600 triệu đồng và chưa kể là khoản vay 15.000 đô la Mỹ, tương đương gần 400 triệu đồng từ hồi sinh viên vẫn chưa trả xong.
Những tưởng nhìn nợ phải giật mình tỉnh thức, nhưng chị vẫn không hề nhận ra được điều đó, mãi cho đến khi tham gia một chương trình chạy bộ đường dài, qua trò chuyện chị mới nhận ra thời gian qua mình đã mắc sai lầm trong cách chi tiêu.
Theo các chuyên gia về tài chính cho biết, dù cho chị em có làm ra nhiều tiền cỡ mấy mà không quản lý được dòng tiền cùng với việc không kiểm soát cách tiêu xài thì chắc chắn sẽ không thể có dư, không tiết kiệm được và tất nhiên, nghèo vẫn cứ hoàn nghèo, không thể giàu lên được đâu.
Kể từ khi nhận ra sai lầm của mình, chị Merriam tâm sự rằng mình đã thay đổi thói quen, từ việc đi chơi, tiệc tùng không kiểm soát, chị bắt đầu tiết chế và giảm dần lại. Đặc biệt nhất là thay vì đi ăn hàng quán như trước, chị nấu ăn tại nhà vào tất cả các buổi trong ngày, riêng buổi trưa chị mang cơm đi làm. Nhờ vậy, chị cảm thấy việc ăn uống của mình có kiểm soát và chế độ dinh dưỡng cũng trở nên lành mạnh hơn, bỏ qua thức ăn nhanh vốn không tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, thay vì cứ tiệc tùng ngoài quán xá, chị lại thay đổi cách thức là mời bạn bè về nhà, vì thế cũng tiết kiệm hơn.
Tập trung phấn đấu và có kỷ luật với việc mình làm, sớm muộn gì cũng đạt được. Chị cho biết kể từ khi thay đổi thói quen một cách nghiêm ngặt, chi tiêu có kiểm soát, trong vòng chưa đầy 1 năm chị đã trả hết tất cả khoản nợ trong thời gian qua. Sau đó chị bắt đầu để dành tiết kiệm và đầu tư.
Nói tới đây chị cho biết, mục tiêu lâu dài của chị chính là sẽ cố gắng độc lập về tài chính và nghỉ hưu sớm. Nghĩ là làm, sau khi trả xong nợ và bắt đầu thực hiện kế hoạch tiết kiệm, chị rời thành phố trung tâm để đến sống ở vùng ngoại ô nhằm tìm kiếm nhịp sống chậm hơn.
Ngày trước, thay vì mất 1.800 đô la Mỹ (hơn 40 triệu đồng) chỉ để thuê phòng trọ nhỏ hẹp nơi trung tâm thành phố, giờ đây, chị chuyển về vùng xa trung tâm, vay thêm ít tiền mua căn nhà 2 tầng và mỗi tháng chỉ phải trả 600 đô la Mỹ (gần 15 triệu đồng). Tuy xa trung tâm nhưng chị cho biết đây có lẽ là nơi ở mà chị thấy đẹp nhất từ trước đến nay.
Có nhà cửa ổn định, chị quyết định nghỉ công việc cũ và chuyển sang hướng đi mới là làm dẫn chương trình cho một chương trình chuyên về tài chính với thu nhập 3.000 đô la Mỹ mỗi tháng, tương đương hơn 70 triệu Việt Nam Đồng nhưng đổi lại mỗi tuần chị chỉ phải làm việc 7,5 giờ đồng hồ, bằng thời gian mà mọi người phải làm việc trong 1 ngày ở khắp nơi trên thế giới.
Đến nay, thống kê tài sản của chị đã có được 1 căn nhà và khoảng 470.000 đô la Mỹ (hơn 11 tỷ đồng) tiền để dành. Nhưng chị cho biết chị không bỏ hết tất cả vào tài khoản tiết kiệm mà sẽ trích 2/3 số đó để đầu tư.
Giờ đây, chị chỉ cần kiếm đủ tiền để trang trải chi phí sinh hoạt của mình, khoảng 2.000 đô la Mỹ (gần 50 triệu đồng) là đủ, trong đó có cả khoản chị phải trích ra để trả nợ vay mua căn nhà. Nhìn ngược về quá khứ mới giật mình, nhiêu đây chỉ bằng số tiền mỗi tháng chị đi chơi trước kia mà thôi. Còn lại khoản tiết kiệm và đầu tư, chị cho rằng mình dư sức để có cuộc sống về già an nhàn, không bận tăm chuyện tiền nong.
Thực tế ngày nay rất nhiều bạn trẻ cứ nghĩ mình đi làm bận rộn, thời gian đâu mà nấu nướng, cứ ra ngoài ăn cho tiện.
Tuy nhiên, họ không hề biết rằng ăn ở ngoài hàng quá vừa mắc tiền, lại không đảm bảo được chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm và không đảm bảo đủ dinh dưỡng như nhà mình nấu.
Qua rất nhiều câu chuyện em đọc được về tấm gương làm giàu, đa số em thấy rằng việc làm ra nhiều tiền quan trọng, nhưng chúng không quan trọng bằng việc chúng ta xài tiền như thế nào và quản lý dòng tiền ra sao? Phải học cách tiết kiệm và chi tiêu có kiểm soát, có như vậy mới từng bước để dành và đầu tư để tiền sinh ra tiền.
Quay lại với vấn đề chính, nấu ăn tại nhà làm sao cho tiết kiệm tiền và không mất nhiều thời gian, lại còn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cả nhà?
Bước 1: Lên thực đơn các món sẽ ăn trong tuần.
Trước tiên, chị em hãy nghĩ đến việc thiết lập thực đơn các món mình sẽ ăn trong tuần. Nếu bí quá có thể tra Google tham khảo các thực đơn, có rất nhiều món đa dạng, phong phú để chị em có thể chọn lựa và phối hợp cho phù hợp với nhu cầu và sở thích ăn uống của bản thân cũng như người thân trong gia đình chị em.
Theo trang Vietnamnet, em đọc được, dưới đây là bảng thực đơn 1 tuần, chị em có thể tham khảo nha.
Bước 2: Viết ra giấy những thứ cần mua.
Lên thực đơn ăn uống trong tuần xong, đến bước chị em cần chuẩn bị là viết ra giấy những thứ mình cần mua và ước số lượng cần mua. Lưu ý là trước khi đi mua thực phẩm, chị em hãy kiểm tra lại lần nữa nhà mình đã có những món đó chưa, tình trạng ra sao, có đủ dùng trong tuần không. Việc làm này để tránh mất thời gian đi mua sắm linh tinh, lắc nhắc, vừa mất thời gian lại tốn kém chi phí.
Thông thường, thuận tiện nhất vẫn là vào những ngày cuối tuần, sau thời gian dài làm việc mệt mỏi, đó là lúc chị em có đủ thời gian để đi mua sắm các loại thực phẩm, chuẩn bị nấu nướng trong tuần.
Song, theo kinh nghiệm của những chị em nội trợ lâu năm, bí quyết mua sắm tiết kiệm là nên chú ý đi sớm hơn hoặc trễ hơn, vì khi đó giá thực phẩm không quá đắt lại không phải chen lấn đông đúc. Đặc biệt nhất là nên mua thực phẩm theo mùa, vừa rẻ lại vừa tốt cho sức khỏe. Vào những thời điểm thời tiết xấu như trời mưa, bão lũ... giá cả rau củ thường lên cao, nên chị em hãy lưu ý để tiết chế lượng thực phẩm dạng này khi mua.
Bước 3: Xem xét địa điểm nên mua thực phẩm.
Sau khi viết ra giấy những thứ cần mua xong, giờ là đi mua thực phẩm, nhưng mà chị em phải tính trước mình nên đi mua ở đâu? Chợ hay siêu thị. Mỗi nơi có thế mạnh riêng.
Ví dụ như ở chợ đa số thực phẩm rẻ lại tươi nên được nhiều chị em nội trợ lựa chọn, còn nếu muốn mua rẻ hơn thì chị em có thể tìm đến các chợ đầu mối để mua, tuy nhiên, tại đây, chị em phải mua số lượng nhiều.
Còn ở siêu thị được cái là mát mẻ, chị em không cảm thấy quá mệt khi đi mua sắm, vả lại, đối với một số mặt hàng áp dụng chương trình khuyến mại hay hàng bình ổn giá, giá có khi còn rẻ hơn cả khi mua ở chợ nữa kìa.
Vậy nên muốn mua gì, chị em cân nhắc kỹ trước khi mua nhé, để tránh tốn kém mất thời gian và nhiều tiền bạc.
Bước 4: Sau khi mua sắm xong về nhà chị em hãy tiến hành các bước sơ chế.
Đối với các chị em nội trợ mà nói, đây là công đoạn tốn nhiều thời gian nhất đấy. Nhưng không sao, chỉ cần mình cố gắng một chút là được. Chị em sơ chế qua các thực phẩm tươi sống, làm sạch rồi chia phần và bỏ tủ lạnh ngăn mát hoặc ngăn đông tùy món. Đến ngày nào ăn món nào sẽ lấy phần thực phẩm đó ra và nấu dùng. Như vậy vừa tiết kiệm thời gian, tiết kiệm tiền và đảm bảo sức khỏe cả nhà.
Nếu chị em nào đang trong tình cảnh nợ ngập đầu, cứ thử áp dụng cách này xem sẽ thấy kết quả khác liền. Chúc chị em thành công nhé!

