Đối với người châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng, cơm luôn là thực phẩm cần phải có trong thực đơn mỗi ngày bởi hương vị ngon ngọt và tạo được cảm giác no lâu, chắc bụng. Tuy nhiên, làm lượng tinh bột cao trong cơm sẽ khiến quá trình giảm cân của chị em bị phá vỡ. Bởi thế, dưới đây là 5 loại thực phẩm có nguồn tinh bột thấp và thay thế được cơm, có thể đảm bảo được nguồn năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể mà không khiến chị em bị thiếu chất, kiệt sức.

1 - Gạo lứt

hình ảnh

Ảnh: Internet

So với gạo trắng, gạo lứt vô cùng giàu dinh dưỡng, vừa tốt cho sức khỏe lại vừa giúp quá trình giữ dáng của chị em hiệu quả hơn. Lớp vỏ của gạo lứt chứa vô cùng nhiều các dưỡng chất như vitamin B1, B2, B3 cùng lượng vitamin E và các chất khoáng dồi dào, giúp tổng hợp được lượng protein, carb trong cơ thể để tạo được cảm giác no lâu, cho chị em có thể hạn chế được thói quen ăn vặt mà không làm nặng bụng, tăng cân. 

2 - Khoai lang

hình ảnh

Ảnh: Internet

Một trong những loại thực phẩm vừa rẻ tiền lại vừa hiệu quả cho suốt quá trình giảm cân đó chính là khoai lang. Theo nghiên cứu, cứ 100g khoai làng chỉ có khoảng 120kcal, cùng hàng loạt các chất dinh dưỡng như vitamin, sắt, canxi cùng các khoáng chất khác. Hàm lượng chất xơ trong khoai lang còn vô cùng tốt cho hệ tiêu hóa, không khiến chị em bị đầy bụng mà còn kích thích quá trình giảm cân hiệu quả hơn. 

3 - Bông cải trắng 

hình ảnh

Ảnh: Internet

Nếu là một trong những tính đồ giảm cân thì bông cải trắng chắc hẳn là người bạn thân thiết của chị em. Trong 100g bông cải trắng chỉ chứa có 25kcal, lại vô cùng giàu vitamin C cùng các chất chống oxy hóa và chất xơ, giúp cơ thể dễ dàng no lâu hơn và không bị đầy bụng, mau đói. Lựa chọn bông cải trắng thay thế cho cơm sẽ giúp chị em hạn chế được lượng calo nạp vào cơ thể, từ đó cân nặng cũng sẽ giảm được một cách nhanh chóng. 

4 - Yến mạch

hình ảnh

Ảnh: Internet

Yến mạch là nguồn dinh dưỡng vô cùng cần thiết trong chế độ ăn kiêng của các chị em. Trong 100g yến mạch có chứa khoảng 389 kcal, tuy khá cao thế nhưng lượng chất xơ và protein cũng sẽ tạo được cảm giác no lâu và tránh thèm ăn hiệu quả. Bởi thế chỉ cần khoảng 50g yến mạch cho một bữa ăn là chị em đã có ngay một bữa no nê rồi. Ngoài ra, trong yến mạch chòn giàu lượng canxi, phốt pho, kali vô cùng tốt cho sức khỏe cũng như làn da, chỉ cần dùng yến mạch để chế biến các món ăn thay cơm mỗi ngày là chị em có thể vừa giảm được cân mà cơ thể lại còn khỏe mạnh hơn. 

5 - Hạt diêm mạch

hình ảnh

Hạt diêm mạch hay còn gọi là hạt quinoa là thực phẩm vàng trong làng giảm cân mà bất cứ chị em nào cũng không thể bỏ qua được. Theo ước tính, trong 100g hạt quinoa có khoảng 100kcal và hàm lượng protein gấp đôi so với gạo trắng. Các khoáng chất có trong hạt quinoa cũng vô cùng tốt cho sức khỏe, với thành phần giàu protein và chất xơ của mình, hạt quinoa sẽ tạo được cảm giác no lâu, cho chị em hạn chế được ăn vặt và kích thích hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.