Chào các mẹ, chả là nhà em đang tính đổi sang cái bếp từ mới. Ra cửa hàng được các bạn nhân viên tư vấn cho dòng bếp từ mặt kính nhám chống xước nhìn sang xịn mịn lắm, sờ vào thấy hơi sần sần, mờ mờ chứ không bóng loáng như kính cũ. Nghe quảng cáo là kính nhám này lau chùi nhanh hơn, không bị xước và không bị trượt nồi.
Nhưng em đang băn khoăn quá, không biết mặt kính nhám như thế thì từ trường có xuyên qua tốt không, bếp có kén nồi hay làm nấu ăn lâu hơn không các mẹ nhỉ? Em vừa mò vào trang của hãng Köcher đọc bài phân tích của chuyên gia thì rút ra được mấy điều này, chia sẻ lên đây để mẹ nào đang lăn tăn giống em yên tâm nhé!
1. Kính nhám không hề làm giảm tốc độ nấu của bếp
Các chuyên gia giải thích là mặt kính nhám hay kính bóng thì cũng chỉ là tấm kính che bên trên mâm từ thôi, hoàn toàn không làm cản trở từ trường. Lớp nhám sần này thực chất là các tinh thể Nano siêu mỏng, không ảnh hưởng gì đến lực hút từ trường cả. Hiệu suất của bếp vẫn đạt hơn 90%, đun nước luộc rau vẫn nhanh vèo vèo nên các mẹ không lo tốn điện hay nấu lâu đâu nha. Bếp còn đạt đầy đủ các tiêu chuẩn an toàn của Châu Âu (như EN 60335-2-6) nên cực kỳ yên tâm ạ.
2. Ba thứ thực sự quyết định bếp có "bắt từ" nhạy hay không
Nếu bếp nấu chậm hoặc không nhận nồi, nguyên nhân không phải do mặt kính mà là do 3 yếu tố này:
Bộ xoong nồi nhà mình: Đáy nồi phải phẳng và chứa nhiều sắt (loại nồi nào dùng nam châm hút chặt vào đáy là tốt nhất). Mẹo nhỏ là mẫu bếp X-Nano 9 của Köcher dùng chip cảm biến GX của Đức, đặt nồi lên là nó tự "đo" xem đáy nồi xịn hay dỏm để tự chỉnh công suất phù hợp, giúp bảo vệ mạch bếp không bị quá nóng.
Chất lượng mâm từ bên trong: Bếp tốt phải dùng mâm bằng sợi dây đồng nguyên chất thì từ trường mới mạnh và bền, chứ mua phải bếp rẻ tiền dùng dây nhôm mạ đồng thì nấu vừa lâu vừa nhanh hỏng.
Kích cỡ nồi: Đường kính đáy nồi phải vừa vặn với vòng tròn nấu trên bếp thì mới tận dụng được 100% nhiệt lượng, nồi nhỏ quá bếp sẽ không nhận đâu ạ.
3. Năm lý do vì sao các mẹ nên chọn bếp từ mặt kính nhám
So với kính bóng thông thường, bếp từ mặt kính nhám X-Nano (như dòng X-Nano 8, 8 Plus của Köcher) có nhiều ưu điểm cực kỳ hợp với hội chị em nội trợ mình:
Chống trượt nồi siêu tốt: Mặt kính nhám tạo độ bám, lỡ tay đụng vào hoặc khi nước canh trào ra thì nồi chảo vẫn đứng im ở tâm bếp, không bị trơn trượt xê dịch gây nguy hiểm.
Sạch sẽ, giấu bẩn tốt: Kính nhám không bị in hằn dấu vân tay, không lộ vết dầu mỡ bắn ra. Em thấy bảo lau kính nhám mất có 30 giây là sạch bong, trong khi kính bóng phải đứng lau miết cả phút mới hết vệt mờ.
Kháng xước gấp 5 lần: Các mẹ dùng nồi chảo đáy nặng, xù xì kéo lê trên bếp thoải mái mà không lo để lại các vết xước dăm chằng chịt, dùng 10 năm nhìn bếp vẫn cứ như mới mua.
Không bị lóa mắt: Kính nhám mờ sang trọng, khi bật đèn bếp công suất lớn không bị phản chiếu ánh sáng gây chói mắt, nhìn bảng điều khiển cảm ứng góc nào cũng rõ mồn một.
Chịu lực, chịu nhiệt đỉnh cao: Chịu được nhiệt độ tới 750°C và không sợ bị nứt vỡ khi thay đổi nhiệt độ đột ngột.
Đọc xong bài phân tích này là em chốt luôn em bếp kính nhám rồi các mẹ ạ, vừa đẹp vừa sang lại bao nhiêu công dụng thực tế. Có mẹ nào đang dùng dòng X-Nano này của Köcher rồi cho em xin thêm ít động lực với ạ!
Xem thêm tại đây: https://kocher.vn/mat-kinh-nham-chong-xuoc-co-bat-tu-khong/