Các mẹ ơi, có ai khốn khổ vì mặt bếp từ thỉnh thoảng lại bị trào canh, dính dầu mỡ rồi cháy khét lẹt, tạo thành mấy vệt ố vàng đen xì cạo mãi không ra không ạ? Nhìn cái bếp nhem nhuốc vừa mất thẩm mỹ lại vừa sợ bếp nhanh hỏng. Cuối tuần vừa rồi em vừa được mách mấy mẹo hay lắm, tự làm ở nhà mất đúng 5 phút là mặt bếp lại sáng bóng như mới mua. Em chia sẻ lên đây để các mẹ cùng lưu lại áp dụng nhé!
Mẹo 1: Dùng chanh tươi có sẵn trong tủ lạnh Chanh có tính axit tự nhiên nên tẩy rửa và khử mùi khét của thức ăn cực tốt. Các mẹ vắt lấy nước cốt của 2 quả chanh, lấy khăn mềm thấm rồi thoa đều lên chỗ bị cháy xém. Đợi khoảng 10-15 phút cho vết bẩn mềm ra rồi lau lại bằng nước sạch. Mẹ nào hay nướng thịt trực tiếp trên mặt bếp hồng ngoại mà bị bám mùi khét, bám mỡ thì dùng cách này là sạch bong, bếp lại thơm mùi chanh tự nhiên nữa.
Mẹo 2: Tẩy sạch bằng Baking Soda và giấm ăn Cách này an toàn cho da tay mà cực nhạy với vết cháy mới. Các mẹ trộn baking soda với nước theo tỷ lệ 2:1 cho sệt sệt, đắp lên vết cháy khoảng 15-20 phút. Sau đó, xịt thêm một ít giấm ăn lên để nó sủi bọt giúp bong mảng bám. Cuối cùng, dùng khăn mềm (loại Microfiber) lau sạch đi là xong ạ.
Mẹo 3: Sử dụng dao cạo kính chuyên dụng Với những vết cháy đóng vảy dày, khô cứng lâu ngày mà dùng khăn không lau sạch được, các mẹ hãy mua một chiếc dao cạo mặt kính bếp từ nhé. Đợi bếp nguội hoàn toàn, cầm dao nghiêng góc 30-45 độ rồi cạo nhẹ nhàng là vảy cháy bong ra hết. Nhớ đừng để dao vuông góc kẻo làm xước mặt kính các mẹ nhé.
Mẹo 4: Dùng nước tẩy rửa chuyên dụng như Cif hay Domax Đổ một ít dung dịch lên vết cháy, đợi 5 phút cho thấm sâu rồi dùng miếng bọt biển chà nhẹ, lau lại thật sạch bằng khăn ẩm là bếp lại bóng loáng như gương.
Một số lưu ý nhỏ để giữ bếp luôn sạch, không bị cháy kính:
Sau khi nấu xong, các mẹ đợi biểu tượng cảnh báo nhiệt dư (chữ H) trên bếp tắt hẳn thì lấy khăn ẩm lau sơ qua luôn, tránh để vết bẩn bị "nướng" đi nướng lại nhiều lần sẽ đóng két dính chặt. Nhiều mẹ hay lo bếp trào nước gây cháy nổ, nhưng thực ra các dòng bếp từ thế hệ mới hiện nay thông minh lắm, có cảm biến tự ngắt an toàn khi trào thức ăn hoặc quá nhiệt rồi.
Trước khi nấu, nhớ lau khô và sạch phần đáy nồi. Khi nấu thì tránh kéo lê nồi chảo để mặt bếp không bị xước dăm, vì xước là chỗ dễ dính dầu mỡ gây cháy kính nhất.
Kinh nghiệm xương máu của em là lúc mua bếp nên chọn loại có mặt kính xịn như Schott Ceran (như dòng bếp Kocher nhà em đang dùng), mặt kính nhẵn mịn nên chống bám dính siêu tốt, lau chùi nhẹ nhàng là sạch chứ không cực như mấy loại kính thường đâu ạ.
Chúc các gian bếp của các mẹ luôn sạch sẽ và đỏ lửa ấm áp nhé! Có mẹ nào có tuyệt chiêu nào khác thì mách em với nha!
