Hồi chuẩn bị làm nội thất cho căn bếp mới, em từng chứng kiến quả "tai nạn" cười ra nước mắt của nhà bà chị họ: hí hửng chọn được chiếc bếp từ âm ngoại đẹp long lanh, đến lúc thợ mang qua lắp thì hỡi ôi – lỗ khoét đá cũ bé tẹo tẻo teo trong khi bụng bếp mới thì to bè ra không tài nào nhét vừa. Khổ chủ đành ngậm ngùi gọi thợ đá đến cắt gọt lại, vừa tốn kém tiền bạc, vừa hít đủ thứ bụi mịn bám đầy nhà mà còn làm xót ruột cái mặt đá mới tinh.
Rút kinh nghiệm xương máu từ cú ngã ngựa đó, trước khi chốt đơn bất kỳ em bếp từ âm nào, các bác bắt buộc phải nắm lòng hai thông số vàng sau:
Kích thước mặt kính (Phủ bì): Là tổng chiều dài và rộng của toàn bộ bề mặt kính phía trên. Con số này cho biết chiếc bếp sẽ chiếm diện tích ra sao trên bàn bếp, có hài hòa và cân đối với tổng thể không gian hay không. Phần lớn các dòng bếp đôi hiện nay dao động trong khoảng dài 70 - 75cm, rộng 40 - 45cm.
Kích thước khoét đá (Âm tủ): Đây mới chính là thông số quyết định sự sống còn. Nó quy định chính xác phần bụng bếp lọt lòng xuống dưới. Thợ đá buộc phải đo đạc và cắt đúng chuẩn từng milimet theo thông số này thì bếp mới ôm khít vào mặt bàn, không bị chông chênh hay hở viếng gây mất an toàn điện nước.
Bên cạnh đó, khi lắp đặt các bác nhớ lưu ý chừa một khoảng trống thông thoáng ở khoang tủ bên dưới để quạt tản nhiệt làm việc hiệu quả, đồng thời bố trí ổ cắm chịu tải riêng tránh chập cháy nhé.
Để tham khảo bảng tra cứu kích thước chi tiết của các dòng bếp đôi, bếp ba thịnh hành nhất hiện nay cũng như các mẹo đo đạc chuẩn không cần chỉnh, các bác có thể ghé đọc bài viết hướng dẫn chuyên sâu tiêu chuẩn kích thước bếp từ âm để note lại trước khi mua sắm. Nhà bác nào đang chuẩn bị lên đời bếp mới hay làm tủ bếp, nhớ kiểm tra kỹ khoản này để tránh cảnh "đập đi xây lại" cái mặt đá nhé!

