Trước đây gia đình mình dùng bếp gas nhiều năm nên cũng khá ngại đổi sang bếp điện từ. Mình sợ tốn điện, phải thay nồi, rồi nếu mất điện thì không nấu được. Nhưng sau khi chuyển sang bếp điện từ đôi gần một năm thì thấy quyết định này khá đúng.
Mình chia sẻ một chút trải nghiệm thực tế để ai đang phân vân có thêm thông tin tham khảo.
1. Nấu ăn nhanh hơn rất nhiều
Điều mình thích nhất là thời gian đun nấu được rút ngắn đáng kể. Đun sôi nước hay nấu canh đều nhanh hơn so với bếp gas. Những hôm đi làm về muộn chỉ mất khoảng 20–30 phút là có bữa cơm đầy đủ.
Theo các tài liệu hướng dẫn sử dụng điện an toàn, bếp điện từ có hiệu suất cao, làm nóng trực tiếp đáy nồi nên giúp tiết kiệm thời gian nấu và hạn chế thất thoát nhiệt.
2. Nhà có trẻ nhỏ sẽ yên tâm hơn
Mình có cháu nhỏ thường chạy quanh bếp nên khá lo khi dùng bếp gas.
Sau khi chuyển sang bếp từ thì cảm thấy an tâm hơn vì:
Không có lửa trực tiếp.
Có chức năng khóa trẻ em.
Tự ngắt khi quá nhiệt hoặc không có nồi.
Không bị rò rỉ gas.
Tất nhiên vẫn cần sử dụng đúng hướng dẫn nhưng nhìn chung mức độ an toàn cao hơn.
3. Vệ sinh cực kỳ đơn giản
Đây là điểm khiến mình thích nhất.
Sau khi nấu chỉ cần khăn ẩm lau nhẹ là sạch dầu mỡ. Không phải tháo kiềng bếp hay vệ sinh nhiều góc như bếp gas.
Nhờ mặt kính phẳng nên việc lau chùi chỉ mất khoảng vài phút.
4. Có tiết kiệm điện không?
Ban đầu mình cũng nghĩ dùng điện sẽ rất tốn.
Nhưng thực tế tiền điện tăng không đáng kể vì:
Thời gian nấu nhanh.
Không thất thoát nhiệt nhiều.
Chỉ làm nóng vùng tiếp xúc với đáy nồi.
Quan trọng nhất vẫn là chọn sản phẩm phù hợp và sử dụng đúng cách.
5. Gia đình 3–5 người nên chọn bếp từ đôi
Theo mình thì bếp điện từ đôi là lựa chọn hợp lý nhất.
Ưu điểm:
Có thể nấu 2 món cùng lúc.
Kích thước vừa phải.
Không chiếm nhiều diện tích.
Phù hợp với đa số căn hộ và nhà phố.
Các tài liệu hướng dẫn cũng khuyến nghị bếp từ đôi phù hợp với gia đình khoảng 3–4 người.
Khi chọn mua nên lưu ý
Mình rút ra vài kinh nghiệm:
Chọn mặt kính chịu lực, chịu nhiệt tốt.
Có chức năng khóa trẻ em.
Có hẹn giờ.
Có cảnh báo nhiệt dư.
Công suất phù hợp với nhu cầu.
Chính sách bảo hành rõ ràng.
Ngoài ra nên mua thêm bộ nồi chuyên dùng cho bếp từ để đạt hiệu quả nấu tốt nhất.
Một bài viết mình thấy khá hữu ích
Trong lúc tìm hiểu mình có đọc khá nhiều tài liệu về cách lựa chọn bếp điện từ đôi và các tiêu chí cần quan tâm trước khi mua.
Mọi người có thể tham khảo thêm tại đây:
👉 https://kabihome.com/bep-dien-tu-doi-giai-phap-nau-an-cho-gia-dinh/
Ngoài ra nếu muốn tìm hiểu thêm các thiết bị nhà bếp hoặc kinh nghiệm sử dụng thì mình cũng thường xem ở:
Kết luận
Sau gần một năm sử dụng, mình thấy bếp điện từ đôi rất phù hợp với những gia đình bận rộn.
Ưu điểm mình đánh giá cao nhất là:
Nấu nhanh.
Dễ vệ sinh.
An toàn hơn.
Không sinh nhiệt nhiều như bếp gas.
Không gian bếp sạch sẽ và hiện đại.
Đó là trải nghiệm cá nhân của mình. Không biết mọi người trong diễn đàn đang dùng bếp gas hay bếp từ? Nếu được chọn lại thì mọi người có tiếp tục sử dụng bếp từ không?