Palmier là loại bánh quy ngàn lớp nổi bật với hình dáng giống trái tim hoặc cánh bướm. Dòng bánh này được làm từ puff pastry và đường, sau đó nướng đến khi lớp bề mặt chuyển sang màu vàng caramel hấp dẫn.
Điểm đặc biệt của Palmier nằm ở kết cấu giòn tan cùng vị ngọt nhẹ. Nhờ công thức đơn giản nhưng tinh tế, Palmier thường được dùng trong các bữa trà chiều hoặc làm món ăn nhẹ giữa ngày. Hương thơm của bơ kết hợp với lớp đường caramel tạo nên sức hút khó cưỡng đối với những người yêu thích bánh nướng.
Tại Éclair & Tea, mỗi sản phẩm đều được chuẩn bị với sự chỉn chu nhằm mang đến hương vị hài hòa và trải nghiệm trọn vẹn cho khách hàng.