Brioche là dòng bánh nổi tiếng của Pháp với hàm lượng bơ và trứng cao hơn so với bánh mì thông thường. Nhờ đó, bánh có kết cấu mềm, xốp và hương thơm béo nhẹ rất đặc trưng.
Không chỉ được dùng trong bữa sáng, Brioche còn có thể kết hợp với nhiều loại nhân hoặc thưởng thức cùng mứt, bơ và cà phê. Chính sự linh hoạt này đã giúp Brioche trở thành một trong những loại bánh được yêu thích tại nhiều quốc gia.
Tại Éclair & Tea, Brioche được nướng mới để giữ độ mềm và hương thơm tự nhiên. Đây là lựa chọn phù hợp cho những ai muốn trải nghiệm một dòng bánh Pháp nhẹ nhàng nhưng giàu hương vị.
