Demo - 36 giờ ở Huế với 650.000 đồng

Bích Giang, sống tại Đà Nẵng, chia sẻ kinh nghiệm chơi và ăn uống tại cố đô Huế vào mùa xuân.

Dưới đây là gợi ý khám phá ẩm thực trong 36 giờ với 650.000 đồng một người, xuất phát từ Đà Nẵng của Đặng Thị Bích Giang, 20 tuổi. Du khách từ Hà Nội, TP HCM hoặc các tỉnh thành khác đến Đà Nẵng muốn ghé Huế có thể tham khảo lịch trình này.

Nhóm của Giang (thứ ba, từ trái sang) đều là các du khách trẻ, 19-20 tuổi, tham quan Đại nội. Ảnh: NVCC

Di chuyển

Có nhiều cách để đến Huế từ Đà Nẵng: xe máy, ôtô, tàu hỏa, thuê taxi qua hầm hoặc đèo Hải Vân. Nhóm của Giang có 9 người nên chọn tàu hỏa cho tiện và vui. Thời gian di chuyển hết ba tiếng. Giá vé cho toa giường nằm là 90.000 đồng một người, ghế ngồi là 85.000 đồng.

Đi lại trong thành phố: Do thuê khách sạn nằm ở trung tâm nên Giang đi bộ với các điểm tham quan gần và thuê taxi đến các nơi xa. Tiền taxi mỗi người hết 80.000 đồng. Nếu đi nhóm nhỏ, bạn có thể thuê xe máy cho linh hoạt.

Ngủ nghỉ

Nhóm thuê homestay trên đường Bến Nghé ở trung tâm thành phố, thuận tiện đi lại. Phòng lớn đặt trước gặp sự cố nhưng cả nhóm không tìm khách sạn mới mà chia sang các phòng nhỏ hơn. "Phòng chật một chút nhưng chúng tôi tiết kiệm được nửa tiền phòng. Tính ra mỗi người mất 45.000 đồng một đêm", cô gái trẻ chia sẻ.

Nếu muốn ở khách sạn "xịn" hơn, bạn có thể chọn Hue Crown Boutique, Imperial Hotel Hue, Rosaleen Boutique Hotel... gần trung tâm thành phố, giá khoảng 700.000 đồng/đêm hay Indochine Palace, Silk Path Grand, Senna Hue Hotel, Alba Spa Hotel... với giá khoảng từ 1.600.000 đến 2.000.000 đồng.

VnExpress Marathon Hue 2022 diễn ra ngày 10/4 ở khu vực trung tâm thành phố nên những địa điểm thuê phòng kể trên cũng có thể là tham khảo cho các runner.

Ăn uống

Nhóm của Giang đi tàu đến Huế lúc 12h50 và ăn trưa tại một quán bánh canh cá lóc gần ga, 20.000 đồng một bát. Nếu muốn gọi thêm đồ ăn, giá chỉ chênh khoảng 5.000 đồng.

Bánh canh giá 20.000 đồng ở quán gần ga Huế. Ảnh: NVCC

15h30 sau khi nhận phòng, nhóm bắt đầu food tour trên đất cố đô, cũng như dạo chơi, ngắm cảnh. Quán ăn đầu tiên trong hành trình nằm trên đường Đinh Tiên Hoàng với bún, mì, cơm hến đồng giá 10.000 đồng.

Chợ Đông Ba là địa điểm tiếp theo. Ở đây có rất nhiều hàng quán với đủ các món từ nướng đến chè khiến nhóm du khách trẻ thích mê. Vào quán đầu tiên, nhóm gọi 10 xiên nướng, hai cá bò nướng và một đĩa bắp xào hết 180.000 đồng. Sau đó, nhóm sang quán bên cạnh để ăn các món nướng mới, với tổng chi phí 350.000 đồng. Chè ở chợ giá 15.000 đồng một cốc. Rời chợ, cả nhóm tiếp tục food tour đường phố khi ghé một hàng bánh mì thịt heo gần cầu Trường Tiền giá 15.000 đồng một

Trên đường về khách sạn, Giang cùng các bạn ghé ngang khu phố Tây để vui chơi. "Nơi đây rất thích hợp với những người thích sự nhộn nhịp, vừa ăn uống vừa nhảy nhót. Giá đồ ăn thức uống rẻ hơn so với đi cà phê", Giang nói. Giá một chai bia ở đây là 13.000 đồng, đồ ăn cũng được đánh giá rẻ, trung bình 30.000 đồng một người.

Đến tối, nhóm mua thêm đồ ăn uống về homestay. "Kết thúc ngày đầu tiên, chúng tôi hết mỗi người 185.000 đồng. Chúng tôi ăn uống đầy đủ, thưởng thức nhiều món ngon", nữ du khách trẻ cho biết.

Sang ngày thứ hai, tất cả dậy sớm để đi ăn bún trên đường Nguyễn Du theo lời chỉ dẫn của một tài xế taxi. Một bát đầy đủ giá 40.000 đồng. Tuy nhiên, theo cảm nhận của cô, bún ở đây không ngon và giá đắt so với mặt bằng chung.

Nhóm tiếp tục ghé quán cà phê ở đường Huyền Trân Công Chúa, ngay gần làng hương Xuân Thủy. Quán có view đẹp, khung cảnh trang trí giống Đà Lạt, đồ uống từ 20.000 đồng.

12h trưa, nhóm về homestay trả phòng, gửi hành lý tại quầy lễ tân rồi tiếp tục ghé quán ăn An Tâm ở Nguyễn Công Trứ. Quán được nhiều thực khách khen trên các hội nhóm và Giang cũng đánh giá ngon rẻ, chủ quán thân thiện. Hai mẹt nem lụi, một nem lụi óc nhồi, các món bánh Huế, một lẩu riêu nhỏ, hai phần ốc nhồi và nước uống, mỗi người 55.000 đồng.

Chiều, Giang và các bạn quay lại chợ Đông Ba mua quà, ăn nhẹ tại quán bánh khoái Hồng Mai ở Đinh Tiên Hoàng. Giá mỗi chiếc bánh là 30.000 đồng. 19h30, nhóm quay lại phố Tây để tận hưởng dư âm vui vẻ của ngày hôm trước, rồi về Đà Nẵng.

Tham quan

Nhóm của Giang chủ yếu khám phá ẩm thực Huế, và vì thời gian ngắn nên họ cũng chỉ đến Đại nội và làng hương Thủy Xuân. "Làng hương rất đẹp, rực rỡ sắc màu rất phù hợp cho việc chụp ảnh", Giang nói.

Nữ du khách trẻ cho biết, Huế không buồn như nhiều người vẫn lầm tưởng, quan trọng là cách khám phá. Nếu có dịp, cô vẫn muốn quay lại Huế để đến tham quan các địa danh chưa kịp đến trong chuyến đi này.

"Chuyến đi có một số việc không như ý, nhưng nếu để lại một lời bình về Huế, nhận xét của tôi là: Tuyệt!. Thời tiết rất đẹp, vừa nắng ấm vừa se lạnh. Huế là một điểm đến thú vị nếu bạn đã đi Hội An quá nhiều lần", Giang nói.

Cách tìm quán ăn chuẩn vị người Huế

1. Quán càng nằm trong góc, hẻm, kiệt, đường vào càng sâu càng ngon

2. Bảng hiệu càng cũ, càng cổ điển, mộc mạc, thậm chí không có biển hiệu, đồ càng ngon.

3. Tên quán bắt đầu bằng "Mụ", "Mệ", "O", "Bé" thì hầu hết đầu bếp là người Huế gốc, các món ăn càng chuẩn vị nhất.

4. Quán phục vụ khách trên ghế đẩu, ngồi bệt hoặc ghế càng xấu, càng đơn giản, đồ ăn của quán càng ngon và chất lượng.

5. Quán lụp xụp, lợp mái lá, che bạt nilon, thậm chí không che gì và trang trí theo phong cách... tùy ý ngon hơn các hàng quán "sang, xịn, mịn".

6. Đồ ăn được người bán đựng trong gánh, thúng, mủng, thau.

7. Người càng già bán càng ngon.

8. Quán vỉa hè, ngồi lề đường hoặc không cần ngồi mới đúng phong cách Huế.

9. Cách trung tâm thành phố bán kính 3-7 km là khu vực tập trung nhiều quán xá nhất.

10. Người Huế ăn cay nên "nếu không ăn được cay, hãy nhớ nói Dì ơi con không ăn cay với người bán hàng. Nếu không, mọi người sẽ nêm nếm theo thói quen, và bạn sẽ gặp tình trạng cơm chan nước mắt vì quá cay. Hãy nhớ hỏi giá trước khi ăn", Trân chia sẻ.

Đi đâu và chơi gì khi đến Huế?

Các địa điểm nên đến, nhất là với người lần đầu gồm: Đại Nội, lăng Khải Định, lăng Tự Đức, làng hương, trường Quốc học, chùa Huyền Không Sơn Thượng 2, chùa Thiên Mụ, cầu Trường Tiền, biển Tân Cảnh Dương, Lăng Cô, đèo Hải Vân, Thiền Viện Trúc Lâm Bạch Mã, phá Tam Giang... Theo Trân, bạn nên ở lại đất cố đô ít nhất 3-4 ngày để khám phá, tìm hiểu.

Cô chia sẻ thường dẫn khách đi thuyền rồng ca Huế trên sông Hương; chèo SUP ở Tam Giang hoặc sông Hương lúc sáng sớm; đi bộ và uống bia ở phố Tây; ngắm cầu Trường Tiền ban đêm và thả hoa đăng; mặc áo dài, đội nón lá hoặc cổ trang cung đình để chụp ảnh lưu niệm.

"Mua quà gì về" là câu khách đi tour thường hỏi cô nhất. Đáp án của cô gái Huế luôn là: trà cung đình, trà sen, nem chả, mắm các loại, dầu tràm, bánh ép khô, kẹo mè xửng, nón lá, đồ lưu niệm in hình phong cảnh Huế...

Huế là điểm đến dành cho những du khách mộng mơ và hoài cổ. Ảnh: NVCC