Mùa đông này, còn gì tuyệt hơn khi được ngồi trong không gian đậm chất Á Đông, cùng người thân, bè bạn thưởng thức lẩu nấm Ashima: vừa ngon, lại tốt cho sức khỏe. Ưu đãi 10% tại Ashima cho thành viên Webtretho có sở hữu Card,




Thời gian áp dụng: 16/11/2013 - 16/05/2014



Hình thức ưu đãi: Thanh toàn bằng thẻ



Ashima được coi là chuỗi nhà hàng Fine-dinning tại Việt Nam sở hữu bí quyết cho món lẩu nấm chuyên biệt và độc đáo.





Các món ăn của nhà hàng đều được làm từ một loại nguyên liệu đặc biệt đó là nấm. Ở đây có tới hơn 30 loại nấm tươi và được xếp vào danh mục quý hiếm từng là cống vật các vị hoàng đế ngày xưa như: nấm Kê tùng, nấm Masutake, nấm bụng dê, các loại nấm gan bò với vị thơm đặc trưng…



Nấm tươi được hái về, giữ nguyên gốc, chuyển thẳng đến kho làm lạnh, đặc biệt với các loại nấm ở vùng núi cao thì việc bảo quản dưới chế độ lạnh sẽ càng làm cho nấm tươi và giữ được độ giòn, dai.



Bếp trưởng của chuỗi Ashima cho biết: Quy trình chế biến nấm phải sạch và nhanh, mùi vị nấm đan quyện vào tay người đầu bếp như nguồn cảm hứng bất tận để tạo ra các món ăn ngon, lạ và thực sự hấp dẫn. Nấm là một nguyên liệu mang đến chúng ta nhiều bất ngờ, rất phong phú, trong chế biến thì mùi vị ngon và tự nhiên.




Lẩu nấm Ashima




Salad Cá hồi nấm rong biển


Từ bước chân đầu tiên vào nhà hàng Ashima, thực khách sẽ cảm nhận được hương thơm không thể lẫn vào đâu được của nồi lẩu nấm nghi ngút khói như lan tỏa, thôi thúc cảm giác muốn được thưởng thức ngay. Một bát canh nấm thanh thanh, ngọt ngọt, ngát mùi thơm từ thiên nhiên khai vị cho bữa tiệc “cung đình”, kích thích toàn bộ các giác quan, mang đến nguồn sinh khí mới, dồi dào và sảng khoái cho cơ thể.



Những đồng nghiệp trong cơ quan chị Thùy Dương thường rủ nhau mỗi tháng một lần ghé quán lẩu nấm Ashima (11 Tú Xương, HCM) để thưởng thức món ngon. “Ăn lẩu nấm ở nhà hàng này có phong vị khác lắm. Vị giác cảm thấy mùi thơm tươi mát từ những cây nấm nhỏ. Hơn nữa, lẩu nấm lại tốt cho sức khỏe, và sắc đẹp của chị em phụ nữ. Nên được nhiều phụ nữ công sở ưa thích”. Chị Dương nói.




Lưỡi Bò hầm sốt vang



Mới nghe đến món lẩu nấm thiên nhiên, gia đình anh Nguyễn Văn Đức rủ nhau đi ăn thử. “Nồi lẩu đầu tiên ai cũng tấm tắc khen ngon, các con cũng rất thích ăn nấm. Từ ăn thử, rồi cả nhà đều nghiền lúc nào cũng không biết. Lâu không đi ăn lại thấy thiếu cái gì đó”, anh Đức nói.



30 loại nấm được dùng ở nhà hàng đều là những loại nấm quý, hoặc là nấm thiên nhiên. Mỗi loại có công dụng và hương vị khác nhau như nấm bụng dê hình cầu, thân dài, mùi thơm dễ chịu, thịt tươi ngon có tác dụng cường dương, bổ gan và dạ dày; nấm tùng nhung dày và béo có tác dụng giúp tiêu hoá tốt, giảm đau, điều trị bệnh tiểu đường và chống ung thư; nấm kê tùng mang mùi vị thơm ngon của thịt gà, thịt nấm béo, non có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao...




Súp hào với nấm




Ngoài ra còn có nấm bạch linh, nấm cây chè, nấm gan bò đen, nấm đùi gà, nấm hành đỏ... Đó đều là những loại nấm lấy từ thiên nhiên, chủ yếu được nhập về từ Trung Quốc. Khi ăn ta có thể ăn kèm rau, các loại thịt như lươn, chim câu, ba ba, cá chình, tôm sú, thỏ, bò Úc, ếch và canh, trong đó có món canh nấm bổ dưỡng, rất được thực khách ưa dùng.




Sangria


Thay vì phải đợi một dịp nào đó sang tận Seoul, Tokyo … thực khách hoàn toàn có thể thưởng thức món lẩu nấm thiên nhiên tại chuỗi các nhà hàng lẩu nấm Ashima.




Hãy cầm ngay thẻ Card đến nhà hàng lẩu nấm Ashima gần nhất để thưởng thức những món ăn mới lại hấp dẫn.




Sở hữu Card hoàn tại miễn phí tại ĐÂY.




Và tìm hiểu thêm về Card tại wcard.vn.




Hệ thống nhà hàng Ashima




Ashima 3: 35A Nguyễn Đình Chiểu, Q1 - T (08)3 824 1966


Ashima 5: 11 Tú Xương, Q3 - T (08)3 932 0828


Hotline: 1900 6622


Fanpage: www.facebook.com/ashima.launamthiennhien


Web: www.ashima.com.vn