Tình hình là thế này ạ. Lâu lâu lâu lắm rồi, từ hồi em học cấp 3 thì phải, sinh viên bố mẹ em biếu nhà em 2 món đặc sản Tây Bắc: lạp xưởng gác bếp với thịt gác bếp, ngon thôi rồi, có vị ngọt, chua (của rượu thì phải, em cũng chả rõ) và rất thơm, làm đứa mê thịt như em chết đứ đừ. Về sau có vài lần em có được ăn lại lạp xưởng gác bếp, nhưng chả ngon, em đoán thì là do có nhà làm ngon, có nhà làm chán :( thịt thì chưa bao giờ em được ăn lại.


Lâu ngày rồi quên (vì còn bao nhiêu món ngon khác đang chờ ta), cho đến hôm nay lớ rớ thế nào em mò vào topic của chị Hạnh food bên ***, nhìn thấy 2 món yêu thích như sét đánh ngang tai (nói quá, nói quá :D). Tuy vậy em vẫn phân vân quá, vì như em đã nói, em ăn lạp xưởng gác bếp Tây Bắc mấy lần, chả lần nào ngon như lần đầu, dù cùng là Tây Bắc chính hiệu. Vậy nên em mới lập top để xin ý kiến các mẹ thông thái nhà mình về các món ăn nhà này (có ngon ko, có đảm bảo VSATTP ko).


Sở dĩ em phải hỏi thế này là vì em ở cách khá xa cửa hàng đấy, mà hàng ngày tối muộn mới về -> lười đi xa, nên muốn hỏi ý kiến các mẹ cho chắc. Em biết chị í có ship hàng, nhưng mà chưa mua bao giờ nên em muốn ra tận nơi xem ạ. Vả lại, thời buổi vật giá leo thang này, ko tiêu pha cẩn thận thì nguy lắm. Biết là giá cả ko quá đắt, nhưng cũng chẳng rẻ. Nếu ngon thì em còn mua cho cả bố mẹ với nhà chị em nữa.


Vậy có mẹ nào đã thử qua rồi thì cho em ý kiến về mấy món:


- Lạp xưởng gác bếp (em thấy có ghi 2 loại, tươi và khô. Em ko rõ lắm 2 loại này khác nhau ntn)


- Lợn mường gác bếp. À mà em muốn hỏi 2 cái món gác bếp này có vị hơi chua ngọt ko ạ (xem có giống em đã từng ăn không :Smug:)


- Thịt chua Thanh Sơn (bố em cũng rất thích món này, tuy vậy ăn cái này thì hơi run).


Em cảm ơn các mẹ nhiều :Rose::Rose::Rose: