NGUYÊN LIỆU NẤU CANH KHỔ QUA HẦM CHAY


Khổ qua: 1kg


Tàu hủ ky tươi: 200g


Đậu hủ khuôn: 100g


Nấm mèo khô: 5g


Bún tàu khô: 20g


Boa rô


Ớt sừng không cay


Bột khoai tây


Muối, hạt nêm chay, đường, bột ngọt, tiêu, ngò