Cách làm thanh gạo lứt mix hạt dinh dưỡng để ăn kiêng

Gạo lứt mix hạt dinh dưỡng giòn bùi là món ăn vặt lành mạnh được rất nhiều người lựa chọn cho mình, người thân và bạn bè. Nhiều người muốn biết cách làm thanh gạo lứt mix hạt dinh dưỡng tại nhà như thế nào, thì mời mọi người tham khảo chia sẻ dưới đây.

Gia Hân

Thành phẩm thanh gạo lứt mix hạt dinh dưỡng

Cách làm thanh gạo lứt mix hạt dinh dưỡng

Nguyên liệu:

  •   Gạo lứt đỏ
  •   Hạt dưa
  •   Hạt bí
  •   Hạt điều
  •   Hành nhân
  •   Dầu dừa
  •   Mạch nha

 

Trộn đều hỗn hợp gạo lứt dinh dưỡng

Gia Hân

Mọi người cho cốm gạo lứt, các loại hạt điều, bí, hương dương và bột quế vào lần lượt vào đảo.
Lấy chảo nhỏ, cho mạch nha vào, sau đó thêm 1/2 thìa cà phê dầu dừa và bắt lửa vừa. Mọi người nấu và khuấy cho đến khi hỗn hợp vừa sôi, sau đó tắt bếp.
Sau đó, nhanh tay dùng dụng cụ đảo đều hỗn hợp đường mạch nha vào tô hỗn hợp hạt để tinh thể đường bám đều vào cát loại hạt và kết nối với nhau.

Nướng bánh thanh gạo lứt mix hạt chà bông

Gia Hân

Bước tiếp theo trong cách làm thanh gạo lứt mix hạt dinh dưỡng là đem đi nướng. Mọi người lấy khuôn hình chữ nhật hoặc hình vuông tùỳ thích. Sau đó cho hỗn hợp hạt vào và dàn đều ra, mọi người nhớ ém xuống để cho hạt được chặt.

Mọi người làm nóng lò trước 150 độ C. Khi lò nóng đặt khuôn bánh vào lò nướng 35 phút ở 170 độ C. Nướng khi hỗn hợp hạt cứng lại, sờ vào mặt bánh cứng, các hạt không rời rạc nữa là đạt.

Gia Hân

Nướng xong mọi người lấy bánh ra khỏi khuôn khi bánh nóng mọi người cắt thành từng thanh. Để cắt bánh không bị bể mọi người dùng dao sắt, khi cắt phải dứt khoát.

Thông tin liên hệ:

Website: sabaryhealthy.com

Hotline: +0799960111

Email: sabaryhealthy@gmail.com